Tanto homens como mulheres podem sofrer de insuficiência renal. Nesses casos, devemos concentrar-nos em nutrir os rins. Isto é conseguido através do consumo de alimentos que fortalecem a função renal. Então, quais são os alimentos do nosso dia a dia que podem ajudar a nutrir os rins? Vamos explorar isso juntos abaixo. Alimentos para nutrir os rins 1. Sementes de gergelim preto As sementes de gergelim preto são um excelente alimento para nutrir os rins.As sementes de sésamo são classificadas como doces e neutras por natureza. Nutrem o fígado e os rins, hidratando os cinco órgãos vitais. Por exemplo, o Clássico da Matéria Médica regista: «As sementes de sésamo têm um sabor neutro, nem frio nem quente, e são o grão do fígado e dos rins.» São particularmente adequadas para quem sofre de fraqueza na região lombar e nas pernas, tonturas, zumbido, cabelo seco e quebradiço, envelhecimento prematuro ou prisão de ventre.
2. Castanhas
As castanhas são um alimento básico comum no inverno. De natureza doce e aquecedora, elas contêm gorduras, cálcio, fósforo, ferro e várias vitaminas — particularmente B, C e caroteno. As castanhas tonificam os rins, tornando-as ideais para quem tem deficiência renal ou pernas fracas. Seis a sete por dia são suficientes.
3. Carne de cão
Embora a carne de cão possa fortalecer os rins, devemos evitar consumi-la sempre que possível. Além de reabastecer o qi, também fornece um tónico aquecedor para o yang dos rins. Assim, é mais adequada para pessoas com deficiência de yang dos rins, que sentem fraqueza ou dor fria na parte inferior das costas e nos joelhos. O compêndio japonês de ervas "Nihon Hana-ko Honzō" afirma: A carne de cão "nutre o qi do estômago, fortalece o yang, aquece a parte inferior das costas e os joelhos, reabastece a deficiência causada pelo esforço e beneficia a função do qi".A Medical Forest Collection afirma ainda: «A carne de cão fortalece o qi dos pulmões e reforça o qi dos rins». O médico da dinastia Qing, Zhang Lu, também observou: «A carne de cão é mais adequada para pessoas com deficiência original». Isto refere-se à deficiência de yang dos rins, em que a porta da vida perde o seu fogo.
4. Vieiras secas
Também conhecidas como Jiangfengzhu. De natureza neutra e sabor doce e salgado, nutrem os rins e reabastecem o yin. Assim, aqueles com deficiência de yin dos rins devem consumi-las regularmente. O médico alimentar da dinastia Qing, Wang Mengying, defendia que «as vieiras secas nutrem os rins, semelhante aos vegetais leves». Ao procurar a verdade, ele também observou a sua capacidade de «umedecer o yin verdadeiro» — essencialmente referindo-se à sua eficácia em reabastecer o yin dos rins.
5. Perca
Também conhecida como robalo ou perca do mar. De natureza neutra e sabor doce, não só fortalece o baço e o estômago, como também nutre o fígado e os rins, beneficiando os músculos e os ossos. O Clássico da Matéria Médica regista: «A perca, de sabor doce e natureza suave, é adequada para o baço e o estômago.Os rins governam os ossos, o fígado governa os tendões; o seu sabor pertence ao Yin e beneficia frequentemente as vísceras, nutrindo a essência Yin das vísceras e sendo benéfico para os músculos e ossos.» O Jia Ku Ben Cao afirma: «A perca, quando consumida com moderação, tem um efeito refrescante.» É adequada para pessoas com deficiência de Yin no fígado e rins, ou deficiência no baço e estômago.
6. Fruto da amoreira
Comumente conhecido como fruto da amoreira. De natureza fria e sabor doce, nutre o fígado e os rins, ao mesmo tempo que repõe o yin. Por exemplo, o Diannan Materia Medica afirma: «O fruto da amoreira fortalece a essência dos rins, escurece o cabelo e aguça a visão.» O estudioso da dinastia Qing, Wang Mengying, observa ainda: «A amoreira nutre o fígado, suplementa os rins, enriquece o sangue e revigora o corpo.»Portanto, aqueles com deficiência renal, particularmente insuficiência de yin renal, devem consumir quantidades adequadas desta fruta.
7.
Também conhecidos como feijão-de-arroz ou feijão-de-metro. Possuem uma natureza neutra e sabor adocicado, capazes de tonificar os rins e fortalecer o baço. Adequados para consumo por pessoas com deficiência do baço, também são benéficos para indivíduos com deficiência renal que se manifesta como sede, emissão seminal, urina turva ou micção frequente, bem como mulheres com leucorreia. Este alimento é mais adequado para tais condições.O Compêndio de Matéria Médica registra: «O feijão-roxo beneficia o qi, nutre a saúde dos rins e gera essência». A Matéria Médica de Sichuan afirma ainda que «nutre os rins, fortalece o baço e o estômago e trata a leucorreia e a secreção turva devido à deficiência renal».
8. Inhame chinês
O inhame chinês é um ingrediente herbal tradicional que fortalece o qi e o baço, ao mesmo tempo que alivia a tensão renal e nutre o estômago.Durante o dia, podemos simplesmente ferver o inhame chinês até formar um mingau. O acima exposto descreve abordagens alimentares para nutrir os rins. Espero que isso seja útil. Agora entendemos que, quando surge a deficiência renal, podemos nutrir eficazmente os rins através da alimentação. Também partilhámos várias terapias alimentares para nutrir os rins; aqueles que sofrem de deficiência renal podem querer experimentá-las.