男性も女性も腎虚の状態になることがあります。このような場合、注意すべきは腎を補うことです。つまり、腎を補う効果のある食品を摂取することで腎を補う必要があります。では、日常生活で腎を補うことができる食品にはどのようなものがあるかご存知ですか？以下で一緒に見ていきましょう。
腎を補う食品
1、黒ごま
黒ごまは腎を補う優れた食品です。ごまは甘味で性質は平ら。肝臓と腎臓を補い、五臓を潤す作用があります。例えば『本草経』には「ごまは味平らで、寒くも熱くもなく、肝腎の穀物である」と記されています。特に腰や脚の衰弱、めまいや耳鳴り、髪の乾燥や黄ばみ、白髪、便秘に悩む方に最適です。
2、栗
栗は冬によく食べられる食材です。甘味と温性があり、脂質、カルシウム、リン、鉄、そしてビタミンB群、ビタミンC、カロテンを豊富に含みます。腎を補う作用があり、腎虚や脚の弱りがある方に最適です。1日6～7粒が適量です。
3、犬肉
犬肉は腎を補う効果がありますが、可能な限り摂取を控えるべきです。気力を補うだけでなく腎陽を温める作用があるため、腎陽虚で腰や膝に力が入らない、あるいは冷えによる痛みがある方に最も適した食材です。『日本花子本草』では「犬肉は胃気を補い、陽気を壮め、腰膝を温め、虚弱を補い、気功を益す」と記されています。『医林集』にも「犬肉は肺気を補い、腎気を実らせる」と記されている。清代の医師・張璐も「犬肉は元虚（腎陽虚）の修練者に最も適する」と述べている。元虚とは腎陽虚を指し、命門の火が失われる状態である。
4、干貝（ホタテ貝柱）
別名・江峰柱。性質は平、味は甘・塩。腎を補い陰を滋養するため、腎陰虚の人は常食すべき。清代の食医・王夢英は「干貝類は腎を補い、軽菜（軽菜）と同様」と評し、同時に「真陰を潤す」とも述べている。これは実質的に腎陰を滋養する意味を指す。
5、鱸（すずき）
鱸魚、鱸とも呼ばれる。性質は平、味は甘く、脾胃を補うだけでなく肝腎を補い、筋肉と骨を滋養する。「本草経」に「鱸魚、味甘軽気平、脾胃に適す」と記されている。腎は骨を主り、肝は筋を主る。味は陰に属し、常には臓腑に帰する。臓腑の陰気を益し、筋肉と骨格に有益である。」『甲庫本草』には「鱸魚を多く食べると、蚱蜢（バッタ）のように涼やかになる」とある。肝腎陰虚、あるいは脾虚胃虚の者に適する。
6、桑の実
通常桑果と呼ばれる。性寒、味甘で、肝を補い腎を補い陰を養う作用がある。例えば『滇南本草』に「桑は腎を固め精を固め、黒髪を長くし目を明かす」とある。清の王夢英も「桑は肝を養い腎を補い、血を補い歩行を健やかにする」と述べている。したがって腎虚、特に腎陰不足の人は五味子を適量摂取すべきである。
7、
別名ミマメ、長豆。性質は平、味は甘く、腎を補い脾を強め、脾虚を除去する。腎虚で口渇、遺精、白濁、頻尿、女性の帯下がある場合に最も適した食物である。『本草綱目』には「腎豆は気を益し、腎を健やかにし、精を生む」と記載され、『四川中薬』では「腎を滋養し、脾を強め胃を健やかにし、帯下・白濁・腎虚を治す」と述べられている。
8、山薬
山薬は伝統的な漢方薬材で、気を益し脾を健やかにする作用に加え、腎の負担を軽減し胃を滋養する効果がある。昼間は山芋を直接粥にして食べられます。
以上が腎を補う食療法に関する紹介です。お役に立てれば幸いです。腎虚が生じた際、食物で効果的に腎を補えることはご理解いただけたと思います。同時に、腎を補う食物療法もいくつかご紹介しましたので、腎虚でお悩みの方はぜひお試しください。