Kaltsiumi lisamine on paljude, sealhulgas paljude laste kogemus. Õige lähenemine kaltsiumi lisamisele on endiselt aktuaalne teema. Allpool on toodud mõned soovitatavad meetodid kaltsiumi õigeks tarbimiseks, mis on esitatud ainult viiteks!
Kaltsiumipuuduse ohtlikkus
Kaltsiumi tähtsus inimese tervisele on vaieldamatu. 99% organismi kaltsiumist on ladustatud luudes, andes neile tugevuse ja toimides organismi struktuurilise toena.Lisaks mängib kaltsium olulist rolli füsioloogilistes protsessides, nagu lihaste kokkutõmbumine, närvide erutus ja vere hüübimine. Kui kaltsiumi tarbimine on ebapiisav, vabaneb kaltsium luudest vereringesse, et säilitada stabiilne kaltsiumitase veres ja tagada nende funktsioonide normaalne toimimine. See aga vähendab luude tugevust. Seega on kaltsiumipuuduse peamine tagajärg luude tervise halvenemine.
Kaltsiumilisand: kohandatud individuaalsetele vajadustele
Kui palju kaltsiumi tuleks inimese vajaduste rahuldamiseks päevas tarbida? Hiina elanike uuringuandmete ja kodumaiste ning rahvusvaheliste inimkatsete tulemuste põhjal on Hiina Toitumise Ühing soovitanud erinevatele vanuserühmadele sobiva kaltsiumi tarbimise koguse.Alla kaheaastased imikud vajavad päevas 300–600 milligrammi, nelja-aastased ja vanemad lapsed ning üle 18-aastased täiskasvanud vajavad päevas 800 milligrammi, samas kui 11–18-aastased noorukid ja üle 50-aastased täiskasvanud vajavad päevas 1000 milligrammi.1990. aastatel läbi viidud üleriigilised toitumisuuringud näitasid, et Hiina täiskasvanute tegelik kaltsiumi tarbimine oli keskmiselt umbes 400 milligrammi päevas, mis vastab vaid 50% soovitatavast kogusest. Põhikooli- ja keskkooliõpilaste keskmine päevane tarbimine oli 341–474 milligrammi, mis moodustab 39–52% soovitatavast kogusest.Tuleb märkida, et need arvud esindavad elanikkonna keskmisi näitajaid. Kuigi väike osa elanikkonnast ületab soovitatava koguse, jääb enamik sellest allapoole, mõned inimesed tarbivad päevas vaid 200–300 milligrammi. Need tulemused näitavad, et kuigi kaltsiumipuudus ei ole Hiina elanikkonna seas üldine, võib öelda, et enamikul elanikkonnast on kaltsiumi tarbimine ebapiisav.
Kaltsiumilisand: kaltsiumirikkate toitude tark valik
1. Šokolaadi- ja maasika piim.
Kui lapsed ei taha tavalist valget piima, kaaluge maitsestatud alternatiive. Kuigi need sisaldavad veidi rohkem kaloreid kui tavaline piim, on nende kaltsiumisisaldus sama.
Saadaval on palju erinevaid maitseid ja sorte, alates potis jogurtitest kuni kotikestes joogijogurtiteni; kindlasti leiate midagi, mis teie lapsele meeldib.
3. Juust.
Kõik juustusordid on kaltsiumirikkad. Valige 2% rasvasisaldusega või madala rasvasisaldusega sordid, et vähendada täisrasva ja küllastunud rasvade tarbimist.
4. Toorjuust. Nautige seda puhtalt või segatuna teie lapse lemmikpuuviljadega.
5. Kaltsiumiga rikastatud apelsinimahl. 8-untsine (u 226 g) portsjon sisaldab 300 mg kaltsiumi – see on võrdne klaasi piimaga.
6. Kapsas ja tumedad lehtköögiviljad.
Katsetage erinevaid lehtköögivilju, nagu spinat, lehtkapsas, lehtkapsas ja sinepilehed; proovige erinevaid vorme, sealhulgas konserveeritud, värskeid või külmutatud, ja lisage maitseks võid.
7. Sojapiim.
Kas valite tavalise, vanilli-, šokolaadi- või maasika maitsega sojapiima, veenduge, et see on kaltsiumiga rikastatud. Enamik kaubanduses saadaval olevatest sojapiimadest on nüüd kaltsiumiga rikastatud, pakkudes tavalise lehmapiimaga võrdväärset kaltsiumisisaldust.
8. Kaunviljad.
Peale roheliste herneste peaksime sagedamini tarbima ka teisi kaunvilju, nagu rohelised oad, põldoad, punased oad ja kikerherned. Enamik neist sisaldab märkimisväärses koguses kaltsiumi.
9. Püreestatud toidud.
Lapsed naudivad teie abistamist koostisosade segamisel blenderis. Alustage piima ja jogurtiga, seejärel laske neil valida oma lemmikpuuvili, mida lisada.
10. Supid.
Paksendage liha- või tomatisuppe vee asemel piimaga.
11. Kaer ja keedetud kuumad teraviljad.
Teraviljade keetmine piimas annab paksema ja maitsvama tulemuse kui vees keetmine.
12. Juustukaste köögiviljade peal.
Õppige valmistama madala rasvasisaldusega juustukastet, kasutades selleks lõssipiima. Piserdage seda kastet kõigi köögiviljade peale, mida teie laps sööb, alates kapsast kuni lillkapsani ja kartuliteni.
Ettevaatus kahe tüüpi kaltsiumilisanditega ravimite puhul
1. Vererõhku alandavad ravimid
Peamiselt viitab see vererõhku alandavatele ravimitele, mis sisaldavad tiasiiddiureetikume, nagu hüdroklorotiasiid, nt kombineeritud vererõhku alandavad tabletid. Tiasiiddiureetikud suurendavad kaltsiumi reabsorptsiooni neerutorudes, mis võib põhjustada hüperkalsieemiat.Seetõttu konsulteerige selliste ravimite kasutamise ajal oma arstiga kaltsiumilisandi annuse võimaliku kohandamise osas. 2. Östrogeen Östrogeenil on oluline roll luude ainevahetuse tasakaalus, soodustades kaltsiumi imendumist ja ladestumist. Östrogeenravi ajal samaaegne suure annuse kaltsiumilisandi kasutamine suurendab oluliselt sapikivide ja neerukivide tekke riski.