Itt van az ősz közepi fesztivál, és biztos vagyok benne, hogy minden család készített már holdtortát, hogy este, a holdfényben gyönyörködve fogyaszthassák el. Egészségesen és boldogan. Mire kell figyelnünk, amikor a finom holdkenyereket élvezzük?

　　A különböző töltelékű holdtorták különböző embereknek megfelelőek.

　　Először is, a fiatal nők számára mindenféle holdkenyér alkalmasabb, mint például az öt mag, a datolyapaszta stb., ami nemcsak a nők egészségének, hanem a szépségnek is jót tesz.

　　Másodszor, vannak olyan holdkenyerek, amelyek nem minden korosztály számára alkalmasak, mint például a tojássárgás holdkenyér. A tojássárgája gazdag A-vitaminban, E-vitaminban, amely antioxidáns hatással van a bőrre, de a tojássárgájában lévő koleszterin viszonylag magas, ezért a középkorú és idősebb barátoknak nem szabad enni.

　　Ráadásul még a zöldségekkel és gyümölcsökkel töltött vegetáriánus holdkenyér is átalakulhat glükózzá, amíg a külső héj keményítőt tartalmaz, ami a vércukorszint emelkedéséhez vezet, ami szintén veszélyes a speciális betegek számára.

　　Azonban nem számít, hogy milyen emberek és milyen holdkenyeret esznek, nem kell belefutni a diétás tévhitekbe:

　　Helytelen étkezés 1.: naponta több holdkenyér elfogyasztása

　　A holdkenyér szerelmesei, különösen egyes fiatalok, szeretik a tojássárgájával és gyümölcsökkel töltött holdkenyeret, a holdkenyeret fő étkezési ételként, naponta többet is esznek. A szakértők felhívják a figyelmet arra, hogy nem szabad naponta egynél több holdkenyeret enni, és még ha szeretjük is a holdkenyeret, nem szabad az étkezéseket holdkenyérrel helyettesíteni, mert a holdkenyér cukor- és összes zsírtartalma sokkal magasabb, mint a fehér ételeké. Egy ember naponta nem fogyaszthat 10 teáskanál cukornál többet, egy holdkenyér pedig akár 14 teáskanál cukrot is tartalmaz, így napi egy holdkenyér elfogyasztása meghaladja az emberi szervezet napi cukorszükségletét. Ezenkívül egy személynek nem szabad naponta 13 teáskanálnál több zsírt fogyasztania, és egy holdkenyér 6 teáskanálnyi zsírt tartalmaz.

　　A szakértők azt javasolják, hogy ne fogyasszunk túl sok holdkenyeret, és a legjobb, ha nem egyedül esszük meg. A holdkenyeret apró darabokra kell vágni, és meg kell osztani a barátokkal és rokonokkal, hogy ne fogyasszunk túl sok zsírt és cukrot. Desszertként se helyettesítsük a mooncake-et gyümölccsel, mivel az átlagos mooncake rosttartalma túl alacsony ahhoz, hogy helyettesítse a gyümölcsöt.

　　Helytelen étkezési mód 2: Holdkenyér reggeliként