Syksyn puolivälin juhla on täällä, ja olen varma, että kaikki perheet ovat valmistaneet kuukakkuja nautittavaksi illalla kuusta nauttien. Terveenä ja onnellisena. Mihin meidän pitäisi kiinnittää huomiota, kun nautimme herkullisia kuukakkuja?

　　Erilaisilla täytteillä varustetut kuukakut sopivat eri ihmisille.

　　Ensinnäkin nuorille naisille sopii paremmin kaikenlainen kuukakku, kuten viisi ydintä, taatelipasta jne., mikä ei ole vain hyväksi naisten terveydelle vaan myös kauneudelle.

　　Toiseksi on olemassa kuukakkuja, jotka eivät sovi kaikenikäisille, kuten munankeltuainen kuukakkuja. Munankeltuaiset sisältävät runsaasti A-vitamiinia ja E-vitamiinia, joilla on antioksidanttinen vaikutus ihoon, mutta munankeltuaisen kolesterolipitoisuus on suhteellisen korkea, joten keski-ikäisten ja iäkkäiden ystävien ei pitäisi syödä.

　　Lisäksi jopa hedelmien ja vihannesten täyttämät kasvisruokakakut voivat muuttua glukoosiksi niin kauan kuin ulkokuori sisältää tärkkelystä, mikä johtaa verensokerin nousuun, mikä on myös vaarallista erityispotilaille.

　　Riippumatta siitä, millaisia ihmisiä ja millaisia kuukakkuja syö, ei kuitenkaan ole syytä törmätä ruokavaliota koskeviin väärinkäsityksiin:

　　Väärä tapa syödä 1: syö useita kuukakkuja päivässä.

　　Kuukakkujen ystävät, erityisesti jotkut nuoret, haluavat syödä munankeltuaisen ja hedelmätäytteisiä kuukakkuja, kuukakkuja pääaterian ruokana, syödä useita päivässä. Asiantuntijat huomauttavat, että sinun ei pitäisi syödä kuin yksi kuukakku päivässä, ja vaikka rakastaisit kuukakkuja, sinun ei pitäisi korvata aterioita kuukakuilla, koska kuukakun sokeri- ja kokonaisrasvapitoisuus on paljon suurempi kuin valkoisen aterian. Ihmisen ei pitäisi syödä yli 10 teelusikallista sokeria päivässä, ja yksi kuukakku sisältää jopa 14 teelusikallista sokeria, joten yhden kuukakun syöminen päivässä ylittää ihmiskehon päivässä tarvitseman sokerimäärän. Lisäksi ihminen ei saisi käyttää päivässä yli 13 teelusikallista kokonaisrasvaa, ja yksi kuukakku sisältää jopa 6 teelusikallista kokonaisrasvaa.

　　Asiantuntijat suosittelevat, että kuukakkuja ei syödä liikaa, eikä niitä kannata syödä yksin. Kuukakku kannattaa leikata pieniksi paloiksi ja jakaa se ystävien ja sukulaisten kanssa, jotta rasvaa ja sokeria ei kuluteta liikaa. Kuukakkuja ei myöskään kannata korvata hedelmillä jälkiruokana, sillä keskimääräisen kuukakun kuitupitoisuus on liian alhainen korvaamaan hedelmiä.

　　Väärä tapa syödä 2: Kuukakut aamiaiseksi