Calcio liquido, facilmente assorbibile", "XX compresse ad alto contenuto di calcio, una equivale a cinque"... Di fronte alla valanga di pubblicità e alla vasta gamma di integratori di calcio presenti sul mercato, molti si trovano perplessi: è meglio assumere il calcio in forma liquida o in compresse? Un unico tipo di integratore è adatto a tutta la famiglia? In realtà, l'integrazione di calcio presenta notevoli sfumature e l'approccio ottimale varia a seconda delle circostanze individuali all'interno di una famiglia.
Nonno: soggetto a stitichezza? Opta per il calcio citrato. Gli integratori di carbonato di calcio reagiscono con l'acido dello stomaco formando cloruro di calcio prima di raggiungere l'intestino. Solo il 15% viene assorbito dall'intestino, mentre l'85% si lega con l'acido ossalico, gli acidi vegetali e gli acidi grassi presenti negli alimenti formando composti di calcio insolubili come il carbonato di calcio e il fosfato di calcio. L'accumulo di questi composti può causare stitichezza.Per chi è già soggetto a stitichezza, l'integrazione di calcio può aggravare i sintomi. Si consiglia alle persone che soffrono di stitichezza di aumentare l'assunzione giornaliera di acqua a circa 1200-1500 millilitri. Inoltre, il calcio dovrebbe essere assunto idealmente tra i pasti e un moderato esercizio fisico può ridurre efficacemente la stitichezza. Ricerche condotte all'estero indicano che il citrato di calcio presenta una solubilità in acqua superiore e che un numero minore di utenti soffre di stitichezza. Tuttavia, favorisce l'assorbimento dell'alluminio, quindi chi soffre di disturbi gastrici dovrebbe utilizzarlo sotto controllo medico.
Padre: Impegni sociali frequenti e stomaco sensibile? Scegli il calcio organico. Sebbene Calcium Sandoz sia ampiamente disponibile e ricco di calcio, si tratta di una forma inorganica con scarsa solubilità. Richiede una notevole quantità di acido gastrico per scomporre gli ioni di calcio per l'assorbimento, rendendolo meno adatto a chi ha una funzione digestiva compromessa.Al contrario, chi ha una ridotta secrezione di acido gastrico, una digestione compromessa o disturbi come la gastrite atrofica può optare per forme di calcio organico come il lattato di calcio o il gluconato di calcio. Questi integratori offrono una solubilità superiore e causano meno irritazione gastrointestinale.La ricerca conferma che dopo i 28 anni le donne subiscono una perdita annuale di calcio osseo dello 0,1%-0,5%, con una riduzione del 50% all'età di 60 anni, quando l'osteoporosi diventa prevalente. La carenza di calcio si verifica spesso intorno alla menopausa, in particolare perché il brusco calo degli estrogeni provoca una significativa deplezione di calcio. Quando l'apporto alimentare si rivela insufficiente, è consigliabile l'integrazione.Le donne in menopausa possono anche trarre beneficio dal consumo di fonti di estrogeni di origine vegetale come i prodotti a base di soia (ad esempio, latte di soia, tofu) per prevenire la carenza di calcio. Se necessario, si può prendere in considerazione l'integrazione di estrogeni sotto controllo medico. Si noti che le donne necessitano di un apporto di calcio leggermente superiore rispetto agli uomini, idealmente raggiungendo i 1000 mg al giorno.Durante gli inverni nordici, le brevi ore di luce e il freddo scoraggiano le attività all'aperto. Senza esposizione al sole durante l'integrazione di calcio, la carenza di vitamina D può comprometterne l'assorbimento, un problema comune tra gli impiegati. La vitamina D svolge un ruolo fondamentale nel promuovere l'assorbimento e l'utilizzo del calcio. Migliora l'assorbimento del calcio nell'intestino tenue e aumenta i livelli di calcio nel sangue. La carenza riduce l'assorbimento del calcio, ostacola la deposizione del tessuto osseo e indebolisce la formazione delle ossa.
L'assunzione di vitamina D avviene attraverso tre vie: in primo luogo, l'esposizione alla luce solare. Anche in inverno, esporre il viso alla luce solare per un'ora può generare circa 400 unità internazionali (UI) di vitamina D. In secondo luogo, fonti alimentari come olio di fegato di merluzzo, fegato, tuorli d'uovo e burro. In terzo luogo, l'integrazione.
Prodotti come le compresse di carbonato di calcio D contengono vitamina D aggiunta. Quando si utilizzano tali integratori, in genere non è necessario assumere integratori di vitamina D separatamente. È possibile calcolare se il proprio fabbisogno è soddisfatto controllando il contenuto di vitamina D. In genere, i bambini necessitano di circa 400 UI al giorno, gli adulti di 200 UI e le persone di età superiore ai 50 anni dovrebbero mirare a superare le 400 UI, poiché gli anziani sintetizzano la vitamina D solo a un terzo della velocità dei soggetti più giovani.
Bambini: integrare contemporaneamente con probiotici. Molti genitori continuano a preoccuparsi delle forme di dosaggio quando scelgono integratori di calcio per i propri figli, ma la forma ha un impatto minimo sull'assorbimento del calcio. Le compresse o le soluzioni orali hanno tassi di assorbimento comparabili, poiché tutte le forme di calcio vengono infine assorbite dall'intestino sotto forma di ioni calcio. Consultare un medico prima di integrare l'apporto di calcio di un bambino; gli integratori di calcio dovrebbero essere utilizzati solo quando gli adeguamenti dietetici si rivelano insufficienti.Il carbonato di calcio è raccomandato per i bambini grazie ai suoi effetti collaterali ridotti e al tasso di assorbimento relativamente elevato, che raggiunge il 40%. L'integrazione di calcio dovrebbe essere accompagnata da vitamina D, olio di fegato di merluzzo e un'adeguata esposizione al sole. Inoltre, il sistema digestivo dei bambini, ancora poco sviluppato, può ridurre l'assorbimento del calcio, quindi i probiotici intestinali possono essere utili insieme agli integratori di calcio.