Υγρό ασβέστιο, εύκολα απορροφήσιμο", "XX δισκία υψηλής περιεκτικότητας σε ασβέστιο, ένα ισούται με πέντε"... Αντιμέτωποι με τις αμέτρητες διαφημίσεις και την εκθαμβωτική ποικιλία συμπληρωμάτων ασβεστίου στην αγορά, πολλοί βρίσκονται σε αμηχανία: πρέπει να λαμβάνουμε ασβέστιο σε υγρή μορφή ή σε μορφή δισκίων; Είναι ένα είδος συμπληρώματος κατάλληλο για όλη την οικογένεια; Στην πραγματικότητα, η συμπλήρωση ασβεστίου περιλαμβάνει σημαντικές λεπτομέρειες και η βέλτιστη προσέγγιση ποικίλλει ανάλογα με τις ατομικές συνθήκες κάθε νοικοκυριού.
Παππούς: Έχετε τάση για δυσκοιλιότητα; Επιλέξτε κιτρικό ασβέστιο. Τα συμπληρώματα ανθρακικού ασβεστίου αντιδρούν με το οξύ του στομάχου και σχηματίζουν χλωριούχο ασβέστιο πριν φτάσουν στο έντερο. Μόνο το 15% απορροφάται από το έντερο, ενώ το 85% συνδέεται με οξαλικό οξύ, φυτικά οξέα και λιπαρά οξέα στα τρόφιμα και σχηματίζει αδιάλυτες ενώσεις ασβεστίου, όπως ανθρακικό ασβέστιο και φωσφορικό ασβέστιο. Η συσσώρευση αυτών των ενώσεων μπορεί να προκαλέσει δυσκοιλιότητα.Για όσους ήδη πάσχουν από δυσκοιλιότητα, η συμπλήρωση ασβεστίου μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα. Συνιστάται στα άτομα που είναι επιρρεπή σε δυσκοιλιότητα να αυξήσουν την ημερήσια πρόσληψη νερού σε 1200-1500 χιλιοστόλιτρα. Επιπλέον, η πρόσληψη ασβεστίου μεταξύ των γευμάτων και η ενσωμάτωση μέτριας άσκησης μπορούν να ανακουφίσουν αποτελεσματικά τη δυσκοιλιότητα. Μελέτες στο εξωτερικό δείχνουν ότι το κιτρικό ασβέστιο παρουσιάζει ανώτερη υδατοδιαλυτότητα, με λιγότερους χρήστες να αναφέρουν δυσκοιλιότητα. Ωστόσο, μπορεί να ενισχύσει την απορρόφηση αλουμινίου, οπότε όσοι πάσχουν από γαστρικές παθήσεις πρέπει να το χρησιμοποιούν υπό ιατρική παρακολούθηση.
Πατέρας: Με συχνές κοινωνικές υποχρεώσεις και ευαίσθητο στομάχι, επιλέξτε οργανικό ασβέστιο. Ενώ το Calcium Sandoz είναι ευρέως διαθέσιμο και πλούσιο σε ασβέστιο, είναι μια ανόργανη μορφή με χαμηλή διαλυτότητα. Απαιτεί σημαντική ποσότητα γαστρικού οξέος για να διασπάσει τα ιόντα ασβεστίου για απορρόφηση, καθιστώντας το λιγότερο κατάλληλο για άτομα με μειωμένη πεπτική λειτουργία.Αντίθετα, τα άτομα με μειωμένη έκκριση γαστρικού οξέος, μειωμένη πέψη ή παθήσεις όπως ατροφική γαστρίτιδα μπορούν να επιλέξουν οργανικές μορφές ασβεστίου, όπως γαλακτικό ασβέστιο ή γλυκονικό ασβέστιο. Αυτά τα συμπληρώματα προσφέρουν ανώτερη διαλυτότητα και προκαλούν λιγότερη γαστρεντερική ερεθιστικότητα.Έρευνες επιβεβαιώνουν ότι μετά την ηλικία των 28 ετών, οι γυναίκες παρουσιάζουν ετήσια απώλεια ασβεστίου από τα οστά της τάξης του 0,1%–0,5%, με αποτέλεσμα τη μείωση του ασβεστίου κατά 50% μέχρι την ηλικία των 60 ετών. Αυτό αυξάνει την ευπάθεια στην οστεοπόρωση. Η έλλειψη ασβεστίου είναι συχνή κατά την εμμηνόπαυση, ιδίως καθώς η απότομη μείωση των οιστρογόνων προκαλεί σημαντική απώλεια ασβεστίου. Όταν η διατροφική πρόσληψη αποδεικνύεται ανεπαρκής, συνιστάται η συμπλήρωση.Οι γυναίκες στην εμμηνόπαυση μπορούν επίσης να επωφεληθούν από την κατανάλωση φυτικών πηγών οιστρογόνων, όπως τα προϊόντα σόγιας (π.χ. γάλα σόγιας, τόφου), για την πρόληψη της μείωσης του ασβεστίου. Όπου είναι απαραίτητο, μπορεί να εξεταστεί η συμπλήρωση οιστρογόνων υπό ιατρική παρακολούθηση. Σημειώστε ότι οι γυναίκες χρειάζονται ελαφρώς υψηλότερη πρόσληψη ασβεστίου από τους άνδρες, ιδανικά 1000 mg ημερησίως.Τους χειμώνες στο βορρά, οι λίγες ώρες ηλιοφάνειας και το κρύο αποθαρρύνουν τις υπαίθριες δραστηριότητες. Χωρίς έκθεση στον ήλιο κατά τη διάρκεια της συμπλήρωσης ασβεστίου, η έλλειψη βιταμίνης D μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την απορρόφηση, ένα κοινό πρόβλημα μεταξύ των υπαλλήλων γραφείου. Ο ζωτικός ρόλος της βιταμίνης D είναι η προώθηση της απορρόφησης και της αξιοποίησης του ασβεστίου. Ενισχύει την απορρόφηση ασβεστίου από το λεπτό έντερο και αυξάνει τα επίπεδα ασβεστίου στο αίμα. Η έλλειψή της μειώνει την απορρόφηση ασβεστίου, εμποδίζει την απόθεση οστικού ιστού και αποδυναμώνει τον σχηματισμό των οστών.
Η πρόσληψη βιταμίνης D πραγματοποιείται με τρεις τρόπους: πρώτον, μέσω της έκθεσης στον ήλιο. Ακόμη και το χειμώνα, η έκθεση του προσώπου στον ήλιο για μία ώρα μπορεί να παράγει περίπου 400 διεθνείς μονάδες (IU) βιταμίνης D. Δεύτερον, μέσω διατροφικών πηγών όπως το μουρουνέλαιο, το συκώτι, οι κρόκοι αυγών και το βούτυρο. Τρίτον, μέσω συμπληρωμάτων.
Προϊόντα όπως τα δισκία ανθρακικού ασβεστίου D περιέχουν προστιθέμενη βιταμίνη D. Όταν χρησιμοποιείτε τέτοια συμπληρώματα, η ξεχωριστή συμπλήρωση βιταμίνης D είναι γενικά περιττή. Μπορείτε να υπολογίσετε αν οι απαιτήσεις σας καλύπτονται ελέγχοντας την περιεκτικότητα σε βιταμίνη D. Συνήθως, τα παιδιά χρειάζονται περίπου 400 IU ημερησίως, οι ενήλικες 200 IU και τα άτομα άνω των 50 ετών πρέπει να στοχεύουν σε πάνω από 400 IU, καθώς οι ηλικιωμένοι συνθέτουν βιταμίνη D μόνο στο ένα τρίτο του ρυθμού των νεότερων ατόμων.
Παιδιά: Συμπληρώστε ταυτόχρονα με προβιοτικά. Πολλοί γονείς εξακολουθούν να ανησυχούν για τις μορφές δοσολογίας όταν επιλέγουν συμπληρώματα ασβεστίου για τα παιδιά τους, αλλά η μορφή έχει ελάχιστη επίδραση στην απορρόφηση του ασβεστίου. Τα δισκία ή τα πόσιμα διαλύματα έχουν συγκρίσιμα ποσοστά απορρόφησης, καθώς όλες οι μορφές ασβεστίου απορροφώνται τελικά από τα έντερα ως ιόντα ασβεστίου. Συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν συμπληρώσετε την πρόσληψη ασβεστίου ενός παιδιού. Τα συμπληρώματα ασβεστίου πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο όταν οι διατροφικές προσαρμογές αποδεικνύονται ανεπαρκείς.Το ανθρακικό ασβέστιο συνιστάται για τα παιδιά λόγω των χαμηλών παρενεργειών του και του σχετικά υψηλού ποσοστού απορρόφησης που φτάνει το 40%. Η συμπλήρωση ασβεστίου πρέπει να συνοδεύεται από βιταμίνη D, μουρουνέλαιο και επαρκή έκθεση στον ήλιο. Επιπλέον, το ανεπαρκώς ανεπτυγμένο πεπτικό σύστημα των παιδιών μπορεί να μειώσει την απορρόφηση του ασβεστίου, οπότε τα προβιοτικά του εντέρου μπορεί να είναι ευεργετικά παράλληλα με τα συμπληρώματα ασβεστίου.