Chronický nedostatok čchi a krvi predstavuje významné zdravotné riziko, najmä pre ženy. Nedostatok krvi môže viesť k bledosti a nepriaznivo ovplyvniť menštruáciu a plodnosť. Včasné doplnenie krvi je preto nevyhnutné a je možné ho dosiahnuť konzumáciou potravín, ktoré vyživujú krv. Aké potraviny podporujú doplnenie krvi? Nižšie odborníci opisujú účinné potraviny, ktoré vyživujú krv. Pozrime sa na ne spoločne.
Aké potraviny dopĺňajú krv?
1. Hrozno
Hrozno, bežné ovocie, je mimoriadne účinné na doplnenie krvi. Je bohaté na glukózu a prospieva zdraviu srdca. Vysoký obsah železa pomáha doplniť čchi a krv. Má liečivé účinky pri anémii, neurasténii a nízkom počte krvných doštičiek.Dievčatá so slabšou konštitúciou sú náchylné na nedostatok krvi a poruchy trávenia. Pravidelná konzumácia hrozna môže tieto problémy vyriešiť. Konzumácia niekoľkých bobúľ denne prirodzene hydratuje pokožku a matky, ktoré ich podávajú deťom, môžu dokonca podporiť kognitívny vývoj.
2. Tekvica
Tekvica sa pýši bohatým obsahom vitamínov a významným obsahom železa, vďaka čomu je veľmi prospešná pre ženy. Vyživuje krv a chráni pečeň, je zvlášť odporúčaná pre ženy, ktoré trpia nepohodou počas menštruácie. Tekvica zlepšuje textúru pokožky, zmierňuje zápal žalúdka a pomáha predchádzať opuchom u tehotných žien, čo z nej robí vynikajúcu voľbu.
Vzhľadom na vysoký obsah cukru však tekvica nie je vhodná pre diabetikov alebo ľudí s chladným žalúdkom.
Zahrievajú maternicu, zaháňajú chlad, vyživujú krv a zlepšujú pleť. Podporujú gastrointestinálnu motilitu, čo je osobitne prospešné pre ženy s chladnou maternicou. Ich konzumácia vyvoláva príjemné teplo v celom tele a upokojuje tráviaci trakt. Sú tiež vynikajúcou doplnkovou liečbou pre osoby náchylné na hnačku počas jesene a zimy.
Recepty na výživu krvi
1. Jahňacie kaše
250 g čerstvého jahňacieho mäsa, 100 g ryže, jarnej cibule, zázvoru, soľ podľa chuti. Jahňacie mäso umyte a nakrájajte na plátky. Varte s ryžou, jarnou cibuľkou, zázvorom a soľou podľa bežného postupu na prípravu kaše, kým jahňacie mäso nezmäkne.
Prínosy: Tonizuje čchi, vyživuje krv, zmierňuje bolesť. Vhodné pri dysmenorei spôsobenou nedostatkom čchi a krvi.
2. Želé z bravčovej kože
1000 g bravčovej kože, 250 ml ryžového vína, 250 g bieleho cukru. Umytú bravčovú kožu nakrájajte na jemné kúsky, varte s vodou, kým nezhustne, potom pridajte cukor a ryžové víno. Konzumujte dvakrát denne, rozpustené v horúcej vode a teplé.
Účinnosť: Vyživuje krv a jin, tonizuje obličky a pečeň. Lieči únavu spôsobenú nedostatkom krvi a nepravidelnú menštruáciu u žien, s zvýšenou účinnosťou pri bolestiach v páse a nohách.
3. Restovaná materina dúška s pastierskou peňaženkou
3 g čerstvej materinej dúšky, 30 g čerstvej pastierskej peňaženky, rastlinný olej podľa potreby. Čerstvú materinu dúšku a pastiersku peňaženku umyte a nakrájajte.Železný wok rozohrejte na vysokej teplote, pridajte rastlinný olej a zahrejte. Pridajte čerstvú materinu dúšku a pastiersku peňaženku, restujte, kým nie sú uvarené. Konzumujte dvakrát denne, kým krvácanie neprestane. Účinnosť: Materina dúška podporuje krvný obeh, rozbíja krvné zrazeniny a reguluje menštruáciu; pastierska peňaženka obsahuje kyselinu pastierskej peňaženky, ktorá skracuje krvácanie a zrážanlivosť krvi, čím dosahuje hemostázu, a je obzvlášť účinná pri nadmernej menštruácii spôsobenou krvnými zrazeninami.
4. Pečeň v sezamovej kruste
250 g bravčovej pečene, 1000 g sójového oleja (skutočná spotreba 100 g), 100 g sezamových semien, 50 g múky, 2 vajcia, soľ, jarná cibuľka, zázvor (všetko podľa chuti). Bravčovú pečeň nakrájajte na tenké plátky, dochuťte soľou, nakrájanou jarnou cibuľkou a zázvorom.Obalte múkou, sezamovými semenami a rozšľahnutými vajcami. Sojový olej zahrejte vo woku na strednú teplotu, pridajte obalené plátky pečene a pred podávaním dôkladne osmažte.
Účinky: Vyživuje krv a jin, tonizuje pečeň a obličky. Tento liek však nie je vhodný pre ľudí s nedostatočnou funkciou sleziny, ktorá sa prejavuje hnačkou alebo hnačkovitými stolcami.
Opatrenia pri tonizácii krvi
1. Počas užívania perorálnych doplnkov železa sa vyhnite silnej káve alebo čaju, pretože kyselina tanínová v týchto nápojoch tvorí nerozpustné zrazeniny železa, ktoré bránia vstrebávaniu železa.
2. Lieky podávajte po jedle, aby ste minimalizovali podráždenie žalúdka a čriev a súvisiacu nevoľnosť/vracanie.Súčasne užívajte vitamín C alebo ovocné šťavy, pretože kyslé prostredie zvyšuje vstrebávanie železa. 3. Počas perorálnej liečby železa reaguje železo s sírovodíkom v hrubom čreve a vytvára sírnik železitý, čo spôsobuje, že stolica je tmavohnedá alebo čierna, čo pripomína gastrointestinálne krvácanie. Nie je to dôvod na obavy a po vysadení doplnkov železa sa to normalizuje.
4. Mlieko a iné alkalické látky môžu tiež ovplyvniť vstrebávanie železa; vyhnite sa ich súčasnému užívaniu alebo minimalizujte ich konzumáciu. Mliečne výrobky (najmä mlieko) obsahujú nízke hladiny železa a nemali by sa konzumovať vo veľkých množstvách, pretože to môže znížiť existujúce hladiny železa v gastrointestinálnom trakte.
5. Dávajte pozor na lieky, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú vstrebávanie železa. Antibiotiká tetracyklínu tvoria nerozpustné komplexy s doplnkami železa, čo zhoršuje vstrebávanie. Preto by sa malo vyhnúť súčasnému užívaniu, ak je to možné. Ak je potrebné užívať oboje, dodržte minimálny trojhodinový interval medzi dávkami.
6. Doplnky železa na liečbu anémie by mali dodržiavať zásadu „nízke dávky počas dlhšieho obdobia“.Prísne dodržiavajte predpísané dávky; nikdy svojvoľne nezvyšujte príjem, aby ste sa vyhli otravám železa. Podobne sa vyhnite jednorazovým vysokým dávkam, pretože môžu spôsobiť akútnu toxicitu železa. Medzi príznaky otravy železa patria závraty, nevoľnosť, vracanie, hnačka, bolesti brucha a šok. Závažné prípady môžu viesť k kóme, kŕčom alebo dokonca smrti.
Na každodenné budovanie krvi zvážte zaradenie potravín, ako sú hrozno, červené datle alebo tekvica. Odborníci však varujú pred nadmernou konzumáciou týchto potravín budujúcich krv. Vyššie uvedené stravovacie prístupy sú veľmi praktické, hoci metódy budovania krvi sa líšia v závislosti od nedostatku jednotlivca. Je dôležité vybrať prístup, ktorý vyhovuje konkrétnym potrebám. Veríme, že poskytnuté informácie budú prospešné.