Welke voedingsmiddelen vullen het bloed en de vitale energie aan? Bloedarmoede is een veelvoorkomend probleem bij veel vrouwen, dus wat moet men eten om dit aan te pakken? Hieronder geven we een overzicht van voedingsmiddelen die goed zijn voor het bloed en de energie!
Bloedvoedende en energieverhogende voedingsmiddelen
1. Gojibessen, yam en tuinbonen met kipstoofpot
10 g gojibessen, 150 g verse yam.50 g tuinbonen, 1 jonge kip, kruiden naar smaak.
Week de tuinbonen tot ze zacht zijn; schil en was de yam en snijd deze in stukken. Pluk en maak de kip schoon, blancheer deze kort en snijd hem in stukken.
Doe alle ingrediënten in een kom. Voeg gojibessen, lente-ui, peper, gember, zout, kookwijn en heldere bouillon toe. Sluit de kom af en stoom tot alles gaar is. Eet wekelijks 1-2 porties.
Werking: Voedt de lever en verrijkt de essentie, versterkt de milt en voedt het bloed. Geschikt voor lever-nierdeficiëntie met onvoldoende essentie en bloed, wat zich uit in menstruatiepijn, een opgeblazen gevoel en zwaarte in de onderrug en knieën, pijn en zwakte, een schaarse menstruatie met een bleke kleur, of gepaard gaande met opvliegers en oorsuizen.
2. Corydalis en moederkruid met jujube-eieren
10 g corydalis, 30 g moederkruid.10 jujubes, 3 eieren.
Meng Corydalis, jujubes, moederkruid en eieren. Voeg voldoende water toe en laat sudderen tot de eieren gaar zijn. Pel de eieren, laat nog even sudderen en zeef vervolgens de vaste bestanddelen eruit. Drink de bouillon en eet één ei per portie, driemaal daags.

Werking: bevordert de bloedsomloop, reguleert de qi, verdrijft bloedstasis en verlicht pijn. Geschikt bij een schaarse menstruatie, pijn als gevolg van bloedstasis, met een donkerpaarse tong met stasisvlekken of ecchymosen.
3. Afkooksel van gember, jujube en bruine suiker
5 g gedroogde gember, 10 jujubes, 30 g bruine suiker. Laat alle ingrediënten in water sudderen en drink het op.Neem tweemaal daags warm gedurende 5-7 opeenvolgende dagen.
Werking: Verwarmt de baarmoeder en verdrijft kou, geschikt voor door kou veroorzaakte dysmenorroe.
4. Angelica en moederkruid eieren
10 g Angelica sinensis, 30 g Leonurus japonicus, 3 eieren.
Kook Angelica, moederkruid en eieren in water tot de eieren gaar zijn. Pel de eieren, kook ze nog even door en zeef ze om de vloeistof te behouden.
Drink de bouillon en eet één ei per portie, driemaal daags gedurende 5-7 opeenvolgende dagen.
Werking: Bevordert de bloedcirculatie, reguleert qi, lost stasis op en verlicht pijn. Geschikt voor menstruatiepijn als gevolg van bloedstasis, gekenmerkt door donkerpaars menstruatiebloed met stolsels. De pijn neemt af na het bloedverlies.