血と気を補う食品には何がある？貧血は多くの女性が直面する問題です。では、血と気を補うには何を食べればよいのでしょうか？以下に、血と気を補うのに効果的な食品をご紹介します！
血と気を補う食品
1. 枸杞と山芋の雲豆鶏
枸杞10g、新鮮な山芋150g。雲豆50g、雌の若鶏1羽、調味料適量。
雲豆は水で柔らかく戻し、山薬は皮をむいて洗って一口大に切る。若鶏は毛や内臓を取り除き、洗って湯通しし、一口大に切る。
全てを鍋に入れ、クコの実、長ネギ、唐辛子、生姜、塩、料理酒、適量の清湯を加え、蓋をして蒸籠で蒸す。週に1～2回を目安に食べる。
効能：肝を養い精を益し、脾を健やかにし血を養う。肝腎虚弱、精血不足による月経時の腹痛、腰膝の重だるさ、倦怠感、月経量減少・色淡、ほてり・耳鳴りを伴う場合に適する。
2、元胡益母草棗卵
元胡10g、益母草30g。ナツメ10粒、卵3個。
元胡、ナツメ、益母草、卵を鍋に入れ、適量の水を加えて煮る。卵が固まったら殻を剥き、さらに煮て残渣を取り除き汁を漉す。
汁を飲み卵を食べる。1回1個、1日3回。
効能：血行促進・気滞改善、瘀血解消・疼痛緩和。月経量減少、瘀血による疼痛、舌質紫暗・瘀点または瘀斑のある方に適する。
3、生姜・棗・黒糖湯
乾姜5g、棗10粒、黒糖30g。三者を水で煎じて服用。1日2回、温かいうちに飲み、5～7日間継続する。
効能：子宮を温め寒気を散らす。寒凝による月経痛に適する。
4、当帰益母草卵
当帰10g、益母草30g、卵3個。
当帰、益母草、卵を水で煮て卵が固まったら殻を剥き、さらに煮て滓を取り除く。
汁を飲み卵を食べる。1回1個、1日3回、5～7日間継続する。
効能：血行促進・気血巡り改善、瘀血解消・鎮痛作用。血瘀による月経痛、経血が紫黒く塊を伴う場合に適する。出血後痛みが軽減するタイプ。