Pendant les mois froids de l'hiver, notre peau est confrontée à des défis importants. Même une négligence mineure peut entraîner divers problèmes cutanés. Comment répondre à ces préoccupations ? Aujourd'hui, nous explorons les routines de soins de la peau en hiver.
Approches en matière de soins de la peau
Pour les teints sujets aux rides — Fruits secs et pâte de patate douce
La formation des rides résulte souvent d'une déficience des fonctions de la rate et de l'estomac.
Préparation de la pâte de fruits secs et d'igname : faites bouillir 500 g d'igname fraîche ou de pomme de terre jusqu'à ce qu'elle soit tendre, épluchez-la, écrasez-la en pâte, puis formez des galettes. Garnissez-les de noyaux de pêche, de baies d'aubépine, de dattes rouges et de prunes vertes. Faites cuire à la vapeur pendant environ 10 minutes, puis arrosez de miel.
Bienfaits : l'igname fortifie la rate et les reins ; les noyaux de pêche nourrissent les poumons et les reins tout en hydratant la peau sèche et en revigorant l'esprit ; les dattes rouges reconstituent le qi et nourrissent le sang. Leurs effets combinés lissent les rides et donnent un teint éclatant et souple.
Teint pâle — Cacahuètes glacées au miel et aux dattes rouges
Un teint pâle est dû à une carence en qi et en sang.Préparation : prenez 100 g de cacahuètes et 100 g de dattes rouges. Faites-les tremper dans de l'eau tiède, puis placez-les dans une casserole avec suffisamment d'eau. Laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Ajoutez 200 g de miel et continuez la cuisson jusqu'à ce que le mélange épaississe. Vous pouvez également les cuire dans un autocuiseur pendant environ 30 minutes, en ajoutant le miel une fois les cacahuètes et les dattes cuites.
Bienfaits : les dattes rouges reconstituent le qi, la peau des cacahuètes nourrit le sang, les graines de cacahuètes hydratent, le miel fortifie le qi.
Type de teint rugueux — Concombre de mer braisé aux pousses de bambou
Le teint rugueux résulte d'une carence en sang yin, observée chez les personnes ayant une constitution de type chaleur sèche.
Préparation : Coupez 200 g de concombre de mer réhydraté en lamelles. Mélangez-les avec 100 g de pousses de bambou fraîches ou réhydratées (coupées en lamelles) et de la viande de porc maigre dans une casserole. Laissez mijoter jusqu'à ce que le tout soit tendre, puis assaisonnez avec du sel, du sucre, du glutamate monosodique et du vin de riz. Épaississez avec un mélange de fécule de maïs avant de servir.
Bienfaits : le concombre de mer nourrit le yin et le sang, tandis que les pousses de bambou dissipent la chaleur interne. Combinés, ils affinent et éclaircissent le teint.
Teint terne — Ragoût de châtaignes et de chou chinois
Un teint terne résulte d'une déficience du qi des reins et d'un épuisement des fluides yin.
Préparation des châtaignes mijotées avec du chou chinois : prenez 200 g de châtaignes crues, décortiquées et coupées en deux. Faites-les mijoter dans suffisamment de bouillon de canard jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Ajoutez 200 g de lamelles de chou chinois, une pincée de sel et du glutamate monosodique. Épaississez avec un mélange de fécule de maïs une fois que le chou est cuit.
Bienfaits : le canard nourrit le yin et comble les carences, les châtaignes fortifient la rate et les reins, tandis que le chou reconstitue le yin et hydrate la sécheresse. Leurs effets combinés favorisent un teint clair et lumineux.
Teint flasque — Chou chinois sauté aux crevettes séchées
Le teint flasque résulte d'une carence en yang, en particulier d'une insuffisance du yang des reins, qui entraîne une accumulation d'eau et d'humidité dans la tête et le visage.
Préparation du chou chinois sauté aux crevettes séchées : 200 g de chou chinois, lavé et coupé en longs morceaux, sauté dans l'huile. Ajouter 50 g de crevettes séchées (trempées dans de l'eau tiède jusqu'à ce qu'elles gonflent), faire sauter avec suffisamment de bouillon de poulet jusqu'à ce que le tout soit cuit. Assaisonner avec du sel et du glutamate monosodique, épaissir avec de la fécule de maïs avant de servir.
Efficacité : les feuilles de moutarde favorisent la diurèse et dissipent l'humidité ; les crevettes séchées tonifient le yang des reins ; le bouillon de poulet nourrit les carences et stimule le qi. Leurs effets combinés réduisent les poches du visage.