Na vida quotidiana, vemos muitas pessoas a esforçarem-se para perder peso e eliminar o excesso de gordura corporal. No entanto, também há pessoas magras que desejam ganhar peso para melhorar a saúde. Para indivíduos que lutam para ganhar peso, independentemente do que comem, ganhar peso pode ser bastante desafiante. Hoje, vamos explorar métodos para ganhar peso.
Como ganhar peso
1. Regule a função do baço e do estômago: as pessoas magras geralmente têm uma função digestiva deficiente, seja por falta de apetite ou por má digestão e absorção. Consequentemente, não importa o quanto comam, seus corpos não conseguem ganhar peso.Portanto, quem deseja ganhar peso deve primeiro fortalecer o baço e o estômago! Além disso, enquanto regula essas funções, evite consumir alimentos ácidos ou frios que prejudicam a saúde digestiva (incluindo espinheiro, limão, laranja, vinagre, vegetais crus e picles), vegetais ricos em fibras e difíceis de digerir (como alho-poró e aipo) e limite o consumo de alimentos ricos em gordura (como chocolate e frituras)!Os alimentos benéficos para fortalecer o baço e o estômago incluem sementes de lótus, inhame chinês, feijão mungo, arroz roxo, tâmaras vermelhas, estômago de porco e sementes de coix. Os pratos mais representativos são o Estômago de Porco Quatro Tesouros (intestino delgado) e o Inhame Chinês com Costelas de Porco.
2. Horários regulares das refeições: evite lanches uma hora antes das refeições As refeições devem ser feitas em horários consistentes para estabelecer um ritmo digestivo regular. Evite lanches uma hora antes das refeições para evitar a diminuição do apetite e a redução da ingestão durante as refeições principais. Mesmo quando o objetivo é ganhar peso, as principais fontes de nutrição e calorias devem continuar a ser as três refeições principais.Para aumentar o ganho de peso, considere adicionar duas refeições adicionais entre as refeições principais. Opte por lanches com baixo teor de gordura, mas ricos em proteínas e amido, como nozes levemente temperadas e grãos integrais.Distribua as refeições de forma sensata: o pequeno-almoço é crucial, pois preenche a lacuna desde a refeição da noite anterior. A sua ingestão nutricional não deve ser negligenciada. Idealmente, cada refeição deve ter um tamanho comparável, distribuído da seguinte forma:
Pequeno-almoço: 25-30% da ingestão calórica diária;
Almoço: 30-35% da ingestão calórica diária;
Jantar: 25-30% da ingestão calórica diária total.
4. Diversifique as opções de refeições: para garantir uma nutrição equilibrada, a abordagem ideal é centrar as refeições no arroz como alimento básico. Isso permite a combinação com os cinco principais grupos alimentares: peixe, carne, vegetais, legumes e grãos. Esses hábitos alimentares são muito superiores à alimentação ocidental. Aqueles que preferem apenas sanduíches e hambúrgueres devem corrigir imediatamente os seus padrões alimentares!
5. Aumente moderadamente a ingestão de gordura: como observado anteriormente, «pessoas magras geralmente sofrem de calor interno». O consumo excessivo de alimentos fritos não apenas não fornece gorduras essenciais, mas também agrava essa condição. Além disso, impede a secreção de ácido gástrico, sobrecarregando o sistema digestivo.Manteiga e barriga de porco são excelentes opções. Desde que não causem diarreia, inchaço ou outro desconforto digestivo, são adequados para o seu consumo. Aqueles que procuram ganhar peso devem consumi-los com cautela!
6. Aumente a ingestão de minerais: O «zinco» é amplamente encontrado em laticínios, carnes magras, ostras, amêijoas,cogumelos, sementes de abóbora, leguminosas e nozes!
7. Evite sopas ou bebidas durante as refeições: consumir sopas ou bebidas enquanto come dilui o ácido estomacal, causando inchaço e reduzindo a ingestão de alimentos.
8. Concentre-se em comer: isto é particularmente crucial para quem pretende ganhar peso. Só comendo conscientemente é que os nutrientes podem ser absorvidos de forma abrangente.
9.Doces após as refeições: consumir sobremesas após as refeições facilita a rápida conversão de gordura. Quem deseja ganhar peso pode saborear uma tigela de sopa de feijão vermelho após o jantar!
10. Lanches noturnos: evite comer excessivamente tarde da noite. Pessoas que desejam ganhar peso podem beber um copo de leite quente com açúcar meia hora antes de dormir para acelerar a conversão de proteínas e açúcares em gordura!