I. Siyah Susam Tohumu
Siyah gıdalar böbrekleri besler, özü depolama ve qi'yi düzenleme görevlerine yardımcı olur. Siyah susam tohumları, birçok siyah ve kırmızı gıdanın paylaştığı bir özellik olan kan yenilemesi için son derece etkilidir. Böbrekler, iliği üreten özü depoladığından ve ilik kana dönüştüğünden, böbrekler kan üretimi için temel öneme sahiptir. Kırmızı gıdaların kanı yenilediği teorisi, "benzerler birbirini besler, renkler renkleri besler" ilkesinden kaynaklanmaktadır.
Susam tohumları karaciğer, böbrek, akciğer ve dalak meridyenlerine girerek kanı besleme ve görme yeteneğini geliştirme, öz üretme ve süt üretimini teşvik etme, karaciğeri güçlendirme ve saçı besleme gibi faydalar sağlar. Susam tohumları tüketmek böbreklerin kan üretme işlevini, karaciğerin kan depolama işlevini ve dalağın kanı yönetme işlevini güçlendirebilir.
II. Kırmızı Hurma
Mideyi besler ve dalağı güçlendirir; kanı yeniler ve ruhu sakinleştirir. Ayrıca kalbi ve akciğerleri nemlendirir, ying ve wei qi'yi uyumlu hale getirir, sıvı üretimini teşvik eder, delikleri açar ve on iki meridyenlere fayda sağlar. Anemi, solgunluk ve qi ve kandaki dengesizlikleri düzenlemede oldukça etkilidir.
III. Domuz Karaciğeri
Kan eksikliği veya demir eksikliği anemisi olan kişiler, düzenli olarak ıspanaklı domuz karaciğeri sote yiyebilirler.
IV. Lotus Kökü
Lotus kökü hafif bir yapıya sahiptir: taze kök kanamayı durdururken, pişmiş kök kanı yeniler. Çiğ lotus kökü ısıyı giderir, kanı soğutur ve kanamayı durdururken stazı dağıtır; pişmiş kök dalağı ve mideyi güçlendirir ve kanı besler.Burun kanaması veya ağız kanaması olan hastalar, hızlı kan durdurma için acil olarak taze çiğ lotus kökü suyu tüketebilirler.
Lotus kökü sağlık açısından faydalı olsa da, uygunluğu kişinin vücut yapısına göre değişir. Kadınlar genellikle lotus kökü tüketmekten fayda görürler, ancak adet döneminde veya kronik soğuk vücut yapısı ve ağrılı adet dönemleri olanlar için çiğ lotus kökü tüketimi tavsiye edilmez.Diyabet hastaları pişmiş lotus kökü veya lotus kökü nişastasından kaçınmalıdır. V. Havuç Dalak, mide ve akciğer meridyenlerine giren havuç, kanı beslemek ve böbrek yetmezliğini iyileştirmek için mükemmel bir besindir. Karaciğeri besler, dalağı güçlendirir, durgunluğu giderir ve qi'yi düzenler. Karaciğer kan eksikliğinden kaynaklanan görme kaybı ve körlüğü iyileştirmede özellikle etkilidir. Ayrıca dalak yetmezliği ve gıda durgunluğundan kaynaklanan hazımsızlık ve hıçkırığı önemli ölçüde hafifletir.
VI. Longan Eti
Kalbi ve dalağı besler, kan ve qi'yi yeniler. Qi yetersizliği, kalp kan yetersizliği, çarpıntı ve uykusuzluk için etkilidir. Kalp ve dalak qi ve kanının ikili yetersizliği, donuk cilt, yorgunluk, iştahsızlık ve gevşek dışkı ile kendini gösterir. Longan'ı kırmızı hurma ile kaynatarak besleyici bir yulaf lapası hazırlayın.
Hafıza kaybı, uyku bozukluğu ve artan anksiyete gibi kalp kan eksikliğinin belirtileri için ev yapımı longan ezmesi hazırlayın: 500 g longan eti ile 500 g beyaz şekeri karıştırın, koyulaşana kadar su üzerinde buharda pişirin. Sabah ve akşam bir çay kaşığı ılık su ile alın.
VII. Siyah Fasulye
Böbreklerin kemik iliği üretme ve kanı dönüştürme işlevini desteklerken, dalak ve mide sindirim kapasitesini artırır. Böbrek yetmezliği veya kan eksikliği olanlar için faydalıdır. Düzenli tüketimi yaşlanmayı önlemeye, yorgunlukla mücadele etmeye ve canlılığı artırmaya yardımcı olabilir.
VIII. Siyah Mantar
Yin'i besler, kanı yeniler, akciğerleri nemlendirir ve görme yeteneğini geliştirir.
IX. Siyah Kemikli Tavuk
Yin'i besler ve yetersizlik ısısını giderir. Siyah kemikli tavuk çorbası tatlı ve sıcaktır, yetersizlik hasarını giderir, yin ve kanı besler, qi ve kanı büyük ölçüde yeniler. Yang yetersizliği veya qi ve kanın ikili yetersizliği olanlar için uygundur. Ancak, tüketimi aşırı olmamalıdır — ayda iki kereden fazla olmamalıdır. İç ısıya yatkın olanlar uzun süreli kullanımdan kaçınmalıdır.
10. Esmer şeker
Qi ve kanı güçlendirir, dalağı güçlendirir ve mideyi ısıtır, ağrıyı hafifletir ve kan dolaşımını teşvik ederek stazı giderir. Isıtıcı özelliği, soğuğa yatkın veya soğuk bir yapıya sahip olanlar için uygundur. Gastrit veya mide ülseri nedeniyle oluşan mide ağrıları ve şeker hastaları için uygun değildir.
Kan Beslenmesi için En Uygun Kombinasyonlar
(1) Kombinasyon 1: Domates + Yoğurt
Demir, kadınlarda anemiyi önlemeye ve hafifletmeye yardımcı olur ve C vitamini ile birlikte tüketildiğinde emilimi artar. Domatesler C vitamini açısından zengindir ve bu sayede demir emilimini artırır. Besinlerden alınan demir ancak emildiğinde kan besleyici etkisi ortaya çıkar.Olgun kırmızı domatesler C vitamini açısından son derece zengindir, yoğurttaki protein ise demir emilimini artırır. Bu nedenle, domates ve yoğurt kombinasyonu mükemmel bir demir kaynağı oluşturur. Çok sayıda yoğurt çeşidi mevcut olsa da, aşırı şeker alımını önlemek için şekersiz sade yoğurt tercih edin.