I. Mustat seesaminsiemenet
Mustat elintarvikkeet ravitsevat munuaisia ja auttavat niitä varastoimaan essenssiä ja säätelemään qi:tä. Mustat seesaminsiemenet ovat erityisen tehokkaita veren täydentämisessä, mikä on ominaisuus, joka on yhteinen monille mustille ja punaisille elintarvikkeille. Koska munuaiset varastoivat essenssiä, joka tuottaa luuytimen, ja luuydin muuttuu vereksi, munuaiset ovat siten veren juuret. Teoria, jonka mukaan punaiset elintarvikkeet täydentävät verta, perustuu periaatteeseen "samanlainen ravitsee samanlaista, väri ravitsee väriä".
Seesaminsiemenet vaikuttavat maksan, munuaisten, keuhkojen ja pernan meridiaaneihin ja tarjoavat etuja, kuten veren ravitsemisen ja näön parantamisen, essenssin tuottamisen ja imetyksen edistämisen sekä maksan vahvistamisen ja hiusten ravitsemisen. Seesaminsiemenien nauttiminen voi parantaa munuaisten veren tuottamista, maksan veren varastointia ja pernan veren hallintaa.
II. Punaiset taatelit
Ravitsevat vatsaa ja vahvistavat pernaa; täydentävät verta ja rauhoittavat mieltä. Ne myös kosteuttavat sydäntä ja keuhkoja, harmonisoivat ying- ja wei qi -energiat, edistävät nesteiden tuotantoa, avaavat aukot ja hyödyttävät kahdentoista meridiaania. Ne ovat erittäin tehokkaita anemiaan, kalpeuteen sekä qi- ja veren epätasapainoon.
III. Sianmaksa
Verenpuutteesta tai raudanpuuteanemiasta kärsivät henkilöt voivat syödä säännöllisesti paistettua sianmaksaa ja pinaattia.
IV. Lootusjuuri
Lootusjuuri on luonteeltaan mieto: tuore juurta käytetään verenvuodon tyrehdyttämiseen, kun taas keitetty juurta käytetään veren täydentämiseen. Raaka lootusjuuri poistaa kuumuutta, viilentää verta ja tyrehdyttää verenvuotoa hajottaen samalla stasis-ilmiötä; keitetty juurta vahvistaa pernaa ja vatsaa sekä ravitsee verta.Potilaat, joilla on nenä- tai suun verenvuotoa, voivat juoda tuoretta raakaa lootuksen juurimehua nopean hemostaasin aikaansaamiseksi.
Vaikka lootuksen juurilla on terveyshyötyjä, sen sopivuus vaihtelee perustuslaadun mukaan. Naiset hyötyvät yleensä sen nauttimisesta, mutta raakaa lootuksen juurta ei suositella kuukautisten aikana tai niille, joilla on krooninen kylmä perustuslaatu ja dysmenorrhea.Diabeetikot tulisi välttää keitettyä lootuksen juurta tai lootuksen juuritärkkelystä. V. Porkkana Porkkana vaikuttaa perna-, vatsa- ja keuhkomeridiaanien toimintaan ja on erinomainen ruoka veren ravitsemiseen ja munuaisten vajaatoiminnan parantamiseen. Se ravitsee maksaa, vahvistaa pernaa, poistaa pysähtyneisyyttä ja säätelee qi:tä. Se on erityisen tehokas parantamaan maksan verivajavuudesta johtuvaa näön heikkenemistä ja sokeutta. Se lievittää myös merkittävästi pernan vajaatoiminnasta ja ruoan pysähtyneisyydestä johtuvaa ruoansulatushäiriötä ja hikka.
VI. Longan-hedelmän hedelmäliha
Ravitsevat sydäntä ja pernaa, täydentävät verta ja qi:tä. Tehokkaita qi-puutoksessa, sydämen veripuutoksessa, sydämentykytyksissä ja unettomuudessa. Sydämen ja pernan qi:n ja veren kaksoispuutoksessa, joka ilmenee sameana ihona, väsymyksenä, ruokahaluttomuutena ja löysinä ulosteina, keitä ravitseva puuro hauduttamalla longania punaisilla taateleilla.
Muistin heikkenemiseen, huonoon uneen ja lisääntyneeseen ahdistuneisuuteen – sydämen verenpuutteen oireisiin – valmistetaan kotitekoista longan-tahnaa: sekoitetaan 500 g longan-hedelmän hedelmälihaa ja 500 g valkoista sokeria, höyrytetään vedessä, kunnes seos sakenee. Otetaan yksi teelusikallinen aamulla ja illalla lämpimän veden kanssa.
VII. Mustapavut
Tukevat munuaisten toimintaa luuytimen tuotannossa ja veren muuntamisessa sekä parantavat pernan ja vatsan toimintaa. Hyödyllisiä niille, joilla on munuaisten vajaatoiminta tai verenpuute. Säännöllinen käyttö voi ehkäistä ikääntymistä, torjua rappeutumista ja lisätä elinvoimaa.
VIII. Musta sieni
Ravitsee yiniä, täydentää verta, kosteuttaa keuhkoja ja parantaa näköä.
IX. Mustaluinen kana
Ravitsee yiniä ja poistaa puutostilan aiheuttamaa kuumuutta. Mustaluinen kanakeitto on makeaa ja lämmintä, se vahvistaa puutostilan aiheuttamia vaurioita, ravitsee yiniä ja verta sekä täydentää huomattavasti qiä ja verta. Sopii yang-puutoksesta tai qin ja veren kaksoispuutoksesta kärsiville. Kulutusta tulisi kuitenkin rajoittaa enintään kahteen kertaan kuukaudessa. Sisäiseen kuumuuteen taipuvaiset tulisi välttää pitkäaikaista käyttöä.
10. Ruskea sokeri
Vahvistaa qi:tä ja verta, vahvistaa pernaa ja lämmittää vatsaa, lievittää kipua ja edistää verenkiertoa poistamaan pysähtyneisyyttä. Sen lämmittävä luonne sopii niille, jotka ovat alttiita kylmyydelle tai joilla on kylmä perustus. Ei sovi gastriitin tai mahahaavan aiheuttamaan vatsakipuun eikä diabeetikoille.
Optimaaliset yhdistelmät veren ravitsemiseksi
(1) Yhdistelmä 1: Tomaatit + jogurtti
Rauta auttaa ehkäisemään ja lievittämään naisten anemiaa, ja sen imeytyminen paranee, kun sitä nautitaan yhdessä C-vitamiinin kanssa. Tomaatit ovat runsaasti C-vitamiinia, mikä parantaa raudan imeytymistä. Vasta kun ravinnosta saatava rauta imeytyy, sen verta ravitseva vaikutus voi toteutua.Kypsät punaiset tomaatit ovat poikkeuksellisen rikkaita C-vitamiinilla, kun taas jogurtin proteiini edistää raudan imeytymistä. Tomaattien ja jogurtin yhdistelmä on siis erinomainen raudan lähde. Jogurtteja on saatavilla lukuisia erilaisia, mutta sokerin liiallisen saannin välttämiseksi on suositeltavaa valita makeuttamaton luonnonjogurtti.