I. Schwarze Sesamsamen
Schwarze Lebensmittel nähren die Nieren und unterstützen sie bei ihrer Aufgabe, Essenz zu speichern und das Qi zu regulieren. Schwarze Sesamsamen sind besonders wirksam für die Blutauffüllung, eine Eigenschaft, die viele schwarze und rote Lebensmittel gemeinsam haben. Da die Nieren Essenz speichern, aus der Knochenmark entsteht, und Knochenmark sich in Blut umwandelt, sind die Nieren für die Blutbildung von grundlegender Bedeutung. Die Theorie, dass rote Lebensmittel das Blut auffüllen, basiert auf dem Prinzip „Gleiches nährt Gleiches, Farbe nährt Farbe”.
Sesamsamen gelangen in die Meridiane von Leber, Niere, Lunge und Milz und bieten Vorteile wie die Nährung des Blutes und die Verbesserung der Sehkraft, die Erzeugung von Essenz und die Förderung der Laktation sowie die Stärkung der Leber und die Pflege der Haare. Der Verzehr von Sesamsamen kann die Funktion der Nieren bei der Blutbildung, die Funktion der Leber bei der Speicherung von Blut und die Funktion der Milz bei der Steuerung des Blutes verbessern.
II. Rote Datteln
Sie nähren den Magen und stärken die Milz, füllen das Blut auf und beruhigen den Geist. Außerdem befeuchten sie Herz und Lunge, harmonisieren Ying und Wei Qi, fördern die Flüssigkeitsproduktion, öffnen die Körperöffnungen und wirken sich positiv auf die zwölf Meridiane aus. Sie sind sehr wirksam bei der Regulierung von Anämie, Blässe und Ungleichgewichten in Qi und Blut.
III. Schweineleber
Personen, die unter Blutmangel oder Eisenmangelanämie leiden, können regelmäßig gebratene Schweineleber mit Spinat verzehren.
IV. Lotuswurzel
Die Lotuswurzel hat eine milde Wirkung: Die frische Wurzel stillt Blutungen, während die gekochte Wurzel das Blut auffüllt. Rohe Lotuswurzel klärt Hitze, kühlt das Blut und stillt Blutungen, während sie Stauungen auflöst; gekochte Wurzel stärkt Milz und Magen und nährt das Blut.Patienten mit Nasenbluten oder Blutungen aus dem Mund können dringend frischen rohen Lotuswurzelsaft zur schnellen Blutstillung zu sich nehmen.
Obwohl Lotuswurzel gesundheitliche Vorteile bietet, hängt ihre Eignung von der individuellen Konstitution ab. Frauen profitieren im Allgemeinen von ihrem Verzehr, aber rohe Lotuswurzel ist während der Menstruation oder für Personen mit chronischer Kältekonstitution und schmerzhaften Perioden nicht zu empfehlen.Diabetiker sollten gekochte Lotuswurzel oder Lotuswurzelstärke meiden. V. Karotten Karotten wirken auf die Meridiane von Milz, Magen und Lunge und sind ein ausgezeichnetes Nahrungsmittel zur Blutnahrung und zur Verbesserung von Niereninsuffizienz. Sie füllen das Blut auf, nähren die Leber, stärken die Milz, lösen Stauungen und regulieren das Qi. Sie sind besonders wirksam bei der Verbesserung von Sehverlust und Blindheit, die durch Leberblutmangel verursacht werden. Außerdem lindern sie deutlich Verdauungsstörungen und Schluckauf, die durch Milzinsuffizienz und Nahrungsstauungen verursacht werden.
VI. Longan-Fruchtfleisch
Nährt Herz und Milz, füllt Blut und Qi wieder auf. Wirksam bei Qi-Mangel, Herzblutmangel, Herzklopfen und Schlaflosigkeit. Bei doppeltem Mangel an Herz- und Milz-Qi und Blut, der sich in einem fahlen Teint, Müdigkeit, Appetitlosigkeit und weichem Stuhl äußert, kochen Sie einen nahrhaften Brei, indem Sie Longan mit roten Datteln köcheln lassen.
Bei Gedächtnisverlust, Schlafstörungen und erhöhter Angst – Symptome eines Mangels an Herzblut – bereiten Sie selbstgemachte Longanpaste zu: Mischen Sie 500 g Longanfleisch mit 500 g weißem Zucker und dämpfen Sie die Mischung über Wasser, bis sie dickflüssig ist. Nehmen Sie morgens und abends einen Teelöffel mit warmem Wasser ein.
VII. Schwarze Bohnen
Unterstützen die Nierenfunktion bei der Produktion von Knochenmark und der Umwandlung von Blut und verbessern gleichzeitig die Verdauungskapazität von Milz und Magen. Wirksam bei Nieren- oder Blutmangel. Regelmäßiger Verzehr kann helfen, Alterungsprozesse zu verhindern, Müdigkeit zu bekämpfen und die Vitalität zu steigern.
VIII. Schwarzer Pilz
Nährt das Yin, füllt das Blut auf, befeuchtet die Lunge und verbessert die Sehkraft.
IX. Schwarzes Huhn
Nährt das Yin und vertreibt Mangelwärme. Die Suppe aus schwarzem Huhn ist süß und wärmend, stärkt Mangelschäden, nährt das Yin und das Blut und füllt Qi und Blut in hohem Maße auf. Geeignet für Menschen mit Yang-Mangel oder Mangel an Qi und Blut. Der Verzehr sollte jedoch nicht übermäßig sein – nicht mehr als zweimal im Monat. Menschen, die zu innerer Hitze neigen, sollten eine längere Einnahme vermeiden.
10. Brauner Zucker
Stärkt Qi und Blut, kräftigt die Milz und wärmt den Magen, lindert Schmerzen und fördert die Durchblutung, um Stauungen zu beseitigen. Seine wärmende Wirkung eignet sich für Menschen, die zu Kälte neigen oder eine kalte Konstitution haben. Nicht geeignet bei Magenschmerzen aufgrund von Gastritis oder Magengeschwüren sowie für Diabetiker.
Optimale Kombinationen zur Blutnahrung
(1) Kombination 1: Tomaten + Joghurt
Eisen hilft, Anämie bei Frauen zu verhindern und zu lindern, und seine Aufnahme wird durch den Verzehr von Vitamin C verbessert. Tomaten sind reich an Vitamin C und fördern somit die Eisenaufnahme. Nur wenn Eisen aus der Nahrung aufgenommen wird, kann seine blutnährende Wirkung entfalten.Reife rote Tomaten sind besonders reich an Vitamin C, während das Protein im Joghurt die Eisenaufnahme fördert. Daher ist die Kombination von Tomaten und Joghurt eine ausgezeichnete Eisenquelle. Bei der großen Auswahl an Joghurtsorten ist es ratsam, ungesüßten Naturjoghurt zu wählen, um eine übermäßige Zuckeraufnahme zu vermeiden.