Jujuby są tradycyjnym chińskim tonikiem. Ludowa mądrość głosi, że „jedzenie trzech jujub dziennie powstrzymuje starzenie się” oraz że „pełnoziarniste produkty z jujubami przewyższają nawet grzyby lingzhi”.
Tradycyjna medycyna chińska uważa jujuby za odżywcze dla krwi i energii życiowej. Pod względem wartości odżywczych nie ma dużej różnicy między odmianami jujub.
Z jednej strony daktyle są bogate w składniki odżywcze, a w szczególności charakteryzują się wyjątkowo wysoką zawartością witaminy C – 13 razy większą niż pomarańcze i 60 do 80 razy większą niż jabłka lub banany. Dlatego też są one nazywane „żywymi tabletkami witaminy C”.Orzechy włoskie Jądra orzechów włoskich mają słodki, neutralny smak i właściwości rozgrzewające oraz nawilżające. Odżywiają nerki i krew, nawilżają płuca, łagodząc świszczący oddech, oraz nawilżają jelita, wspomagając wypróżnienia. Są również cenione za swoje właściwości upiększające, przyciemniające włosy, odżywiające cerę i nawilżające skórę, zapobiegające starzeniu się.
Ponieważ „włosy są nadwyżką krwi”, a „nerki rządzą włosami”, jądra orzechów włoskich wzmacniają nerki i odżywiają krew. Długotrwałe spożywanie może nadać włosom lśniący, kruczoczarny połysk, co okazuje się bardzo skuteczne w walce z przedwczesnym siwieniem i łamliwymi, pozbawionymi życia włosami.
Starożytni uczeni medyczni od dawna uznawali właściwości upiększające jądra orzechów włoskich, wierząc, że nie tylko ciemnieją włosy, ale także odżywiają skórę, nadając jej gładkość i delikatność.
Korzeń białej piwonii
Posiada właściwości uzupełniające qi i odżywiające krew, rozjaśniające cerę i nawilżające skórę. Jest odpowiedni w przypadku szorstkiej skóry, ziemistej cery, melasmy i przebarwień spowodowanych niedoborem qi i krwi oraz zimnem.
Dlatego połączenie korzenia białej piwonii z takimi składnikami jak biały atractylodes może zharmonizować qi i krew, regulując jednocześnie pracę pięciu narządów wewnętrznych, rozjaśniając cerę i redukując przebarwienia.
Czarne nasiona sezamu
Wiele tradycyjnych receptur kosmetycznych na ciemnienie włosów i poprawę cery zawiera czarne nasiona sezamu jako główny składnik. Łagodzą one suchość i szorstkość, pozostawiając skórę wygładzoną, gładką, różową i promienną.
Orzeszki ziemne
Orzeszki ziemne są uznawane na całym świecie za zdrową żywność i uważane za jeden z chińskich „dziesięciu produktów zapewniających długowieczność”. Tradycyjna medycyna chińska przypisuje orzeszkach ziemnych właściwości harmonizujące pracę śledziony i żołądka, odżywiające krew, hamujące krwawienie, obniżające ciśnienie krwi i redukujące poziom lipidów.
Ich działanie odżywiające krew wynika przede wszystkim z czerwonej skórki pokrywającej jądro orzeszka ziemnego. Skórka ta uzupełnia qi śledziony i żołądka, zapewniając w ten sposób odżywienie krwi i hemostazę.
Ponadto orzeszki ziemne wspomagają wzrost włosów i przyciemniają ich kolor.
Angelica sinensis (Danggui)
Angelica sinensis jest ceniona jako najlepsze zioło na schorzenia związane z krwią. Starożytne chińskie teksty medyczne stwierdzają, że „dziewięć na dziesięć zaburzeń krwi wymaga zastosowania Angeliki”, nadając jej tytuł „króla ziół leczniczych”. Dzięki słodkiemu i ostremu smakowi, ciepłej naturze i nietoksycznym właściwościom jest doskonałym lekarstwem na dolegliwości ginekologiczne.
Tradycyjna medycyna chińska uważa, że Angelica sinensis, dzięki swoim słodkim, ciepłym i nawilżającym właściwościom, jest podstawowym ziołem wzmacniającym krew. Stosuje się ją w przypadku niedoboru krwi w sercu i wątrobie, powodującego ziemistą cerę, zawroty głowy i kołatanie serca.W związku z tym są one często stosowane jako środek odżywczy i przeciwstarzeniowy.
Jagody goji mają słodki i neutralny charakter. Tradycyjna medycyna chińska uważa, że odżywiają one wątrobę i nerki, korzystnie wpływają na esencję i poprawiają wzrok, odżywiają krew i wzmacniają odporność.
Dla współczesnych ludzi najbardziej praktyczną zaletą jagód goji jest zwalczanie zmęczenia i obniżanie ciśnienia krwi. Ich zdolność do zwiększania absorpcji tlenu przez skórę przyczynia się również do jej rozjaśnienia.
Longan
Longan ma znaczną wartość kulinarną i leczniczą, plasując się wśród najlepszych toników.
W 100 gramach longanu znajduje się 5,7 grama białka, 0,2 grama tłuszczu, 45,3 grama węglowodanów, 33 miligramy wapnia i 4,4 miligramy żelaza. Żadna inna roślina nie oferuje tak bogatego zestawu składników odżywczych.
Longan służy jako naturalny środek uspokajający umysł i uzupełniający krew.