Jujubes zijn een traditioneel Chinees tonicum. Volgens volkswijsheid "houdt het eten van drie jujubes per dag ouderdom op afstand" en "overtreffen volkoren granen met jujubes zelfs lingzhi-paddenstoelen".
De traditionele Chinese geneeskunde beschouwt jujubes als voedzaam voor het bloed en de vitale energie. Qua voedingswaarde is er weinig verschil tussen de verschillende soorten jujubes.
Aan de ene kant zijn dadels rijk aan voedingsstoffen, met name aan vitamine C, waarvan het gehalte 13 keer zo hoog is als dat van sinaasappels en 60 tot 80 keer zo hoog als dat van appels of bananen. Ze worden dan ook geprezen als "levende vitamine C-pillen".
Walnoten
Walnootpitten hebben een zoete, neutrale smaak en een verwarmende, hydraterende werking. Ze voeden de nieren en het bloed, bevochtigen de longen om piepende ademhaling te verlichten en smeren de darmen om de stoelgang te bevorderen. Ze worden ook gewaardeerd om hun schoonheidsbevorderende eigenschappen: ze maken het haar donkerder, voeden de teint en hydrateren de huid om veroudering tegen te gaan.
Omdat "haar het overschot van bloed is" en "de nieren het haar beheersen", versterken walnootpitten de nieren en voeden ze het bloed. Langdurige consumptie kan het haar een glanzende, gitzwarte glans geven, wat zeer effectief blijkt te zijn tegen vroegtijdige vergrijzing en dof haar.
Oude medische geleerden erkenden al lang de verfraaiende eigenschappen van walnootpitten en geloofden dat ze niet alleen het haar donkerder maken, maar ook de huid voeden, waardoor deze glad en verfijnd wordt.
Witte pioenrooswortel
Heeft eigenschappen die de qi aanvullen en het bloed voeden, de teint verhelderen en de huid hydrateren. Het is geschikt voor aandoeningen zoals een ruwe huid, een vale teint, melasma en pigmentvlekken veroorzaakt door een tekort aan qi en bloed met kou.
Daarom kan de combinatie van witte pioenrooswortel met ingrediënten zoals witte atractylodes de qi en het bloed harmoniseren en tegelijkertijd de vijf ingewanden reguleren, waardoor de teint wordt verhelderd en oneffenheden worden verminderd.
Zwarte sesamzaadjes
Veel traditionele schoonheidsformules voor het donkerder maken van het haar en het verbeteren van de teint bevatten zwarte sesamzaadjes als hoofdingrediënt. Ze verlichten droogheid en ruwheid, waardoor de huid verfijnd, glad, rooskleurig en stralend wordt.
Pinda's
Pinda's worden wereldwijd erkend als gezondheidsvoeding en worden beschouwd als een van China's "tien voedingsmiddelen voor een lang leven". De traditionele Chinese geneeskunde schrijft pinda's toe aan het harmoniseren van de milt en maag, het voeden van het bloed, het stoppen van bloedingen, het verlagen van de bloeddruk en het verminderen van lipiden.
Hun bloedvoedende werking wordt voornamelijk toegeschreven aan de rode schil die de pindakerne bedekt. Deze schil vult de qi van de milt en maag aan, waardoor bloedvoeding en hemostase worden bereikt.
Bovendien bevorderen pinda's de haargroei en maken ze het haar donkerder.
Angelica sinensis (Danggui)
Angelica sinensis wordt vereerd als het beste kruid voor aandoeningen die verband houden met het bloed. Oude Chinese medische teksten stellen dat "negen van de tien bloedaandoeningen te maken hebben met Angelica", waardoor het de titel "Koning van de medicinale kruiden" heeft gekregen. Met een zoete en scherpe smaak, een warm karakter en niet-giftige eigenschappen is het een uitstekend middel tegen gynaecologische aandoeningen.
De traditionele Chinese geneeskunde stelt dat Angelica sinensis, met zijn zoete, warme en vochtige aard, een belangrijk bloedversterkend kruid is. Het wordt gebruikt bij een tekort aan hart- en leverbloed, wat resulteert in een vale teint, duizeligheid en hartkloppingen.Daarom worden ze vaak gebruikt als tonicum voor voeding en anti-veroudering.
Goji-bessen hebben een zoete en neutrale aard. De traditionele Chinese geneeskunde stelt dat ze de lever en de nieren voeden, de essentie ten goede komen en het gezichtsvermogen verbeteren, het bloed voeden en de immuniteit versterken.
Voor moderne mensen liggen de meest praktische voordelen van gojibessen in het bestrijden van vermoeidheid en het verlagen van de bloeddruk. Hun vermogen om de zuurstofopname van de huid te verbeteren, draagt ook bij aan een verhelderend effect op de huid.
Longan
Longan heeft een aanzienlijke culinaire en medicinale waarde en wordt beschouwd als een eersteklas tonicum.
Per 100 gram bevat longan 5,7 gram eiwit, 0,2 gram vet, 45,3 gram koolhydraten, 33 milligram calcium en 4,4 milligram ijzer. Geen enkele andere plant biedt zo'n rijk scala aan voedzame bestanddelen.
Longan dient als een natuurlijk middel om de geest te kalmeren en het bloed aan te vullen.