Jujubat ovat perinteinen kiinalainen tonic. Kansanviisaudessa sanotaan, että "kolmen jujuban syöminen päivittäin pitää vanhuuden loitolla" ja "jujubat ja täysjyvätuotteet ovat jopa lingzhi-sieniä parempia".
Perinteinen kiinalainen lääketiede pitää jujubia verelle ja elinvoimalle ravitsevana. Ravitsemuksellisesti jujubalajikkeiden välillä on vain vähän eroja.
Toisaalta taatelit ovat ravintoainepitoisia, ja niiden C-vitamiinipitoisuus on poikkeuksellisen korkea – 13 kertaa suurempi kuin appelsiineissa ja 60–80 kertaa suurempi kuin omenoissa tai banaaneissa. Niitä kutsutaankin "eläviksi C-vitamiinipillereiksi".
Pähkinät
Pähkinän ytimet ovat makeita, neutraaleja ja lämmittäviä sekä kosteuttavia. Ne ravitsevat munuaisia ja verta, kosteuttavat keuhkoja lievittäen hengityksen vinkumista ja voitelevat suolistoa edistämällä suoliston toimintaa. Niitä arvostetaan myös kauneutta edistävistä ominaisuuksistaan: ne tummentavat hiuksia, ravitsevat ihoa ja kosteuttavat ihoa estäen ikääntymistä.
Koska "hiukset ovat veren ylijäämää" ja "munuaiset hallitsevat hiuksia", pähkinän ytimet vahvistavat munuaisia ja ravitsevat verta. Pitkäaikainen käyttö voi antaa hiuksille kiiltävän, syvänmustan sävyn, mikä on erittäin tehokasta ennenaikaista harmaantumista ja hauraita, elottomia hiuksia vastaan.
Muinaiset lääketieteen tutkijat tunnistivat jo kauan sitten pähkinän ytimien kaunistavat ominaisuudet ja uskoivat niiden paitsi tummentavan hiuksia myös ravitsevan ihoa, jolloin se muuttuu sileäksi ja hienostuneeksi.
Valkoinen pioni-juuri
Sillä on ominaisuuksia, jotka täydentävät qi:tä ja ravitsevat verta, kirkastavat ihoa ja kosteuttavat ihoa. Se sopii esimerkiksi karhealle iholle, kalpealle iholle, melasmalle ja pigmentaatiolle, jotka johtuvat qi:n ja veren puutteesta ja kylmyydestä.
Siksi valkoisen pioni-juuren yhdistäminen valkoisen atractylodesin kaltaisiin ainesosiin voi harmonisoida qi:n ja veren sekä säätää viittä sisäelintä, jolloin iho kirkastuu ja ihon epäpuhtaudet vähenevät.
Mustat seesaminsiemenet
Lukuisissa muinaisissa kauneusresepteissä, joilla tummennetaan hiuksia ja parannetaan ihonväriä, mustat seesaminsiemenet ovat pääainesosa. Ne lievittävät kuivuutta ja karheutta, antavat iholle sileän, hienostuneen tekstuurin ja ruusuisen, kirkkaan hehkun.
Maapähkinät
Maapähkinät ovat maailmanlaajuisesti tunnustettuja terveysruokia, ja niitä pidetään yhtenä Kiinan "kymmenestä pitkäikäisyyttä edistävästä ruoasta". Perinteinen kiinalainen lääketiede katsoo, että maapähkinät harmonisoivat pernaa ja vatsaa, ravitsevat verta, pysäyttävät verenvuodon, alentavat verenpainetta ja vähentävät lipidejä.
Niiden verta ravitseva vaikutus johtuu pääasiassa maapähkinän ytimen peittävästä punaisesta kuoresta. Tämä kuori täydentää pernan ja vatsan qi:tä, jolloin saavutetaan veren ravitsemus ja hemostaasi.
Lisäksi maapähkinät edistävät hiusten kasvua ja tummentavat hiusten väriä.
Angelica sinensis (Danggui)
Angelica sinensis on arvostettu ylin yrtti verisairauksiin. Muinaisissa kiinalaisissa lääketieteellisissä teksteissä todetaan, että "yhdeksässä kymmenestä verisairaudesta käytetään Angelicaa", mikä kruunaa sen "lääkekasvien kuninkaaksi". Sen makea ja pistävä maku, lämmin luonne ja myrkyttömyys tekevät siitä erinomaisen lääkkeen gynekologisiin vaivoihin.
Perinteisen kiinalaisen lääketieteen mukaan Angelica sinensis on makea, lämmin ja kosteuttava yrtti, joka on ensisijainen veren vahvistava yrtti. Sitä käytetään sydämen ja maksan verenpuutteen hoitoon, joka aiheuttaa kalpeaa ihoa, huimausta ja sydämentykytystä.Siksi niitä käytetään usein ravintolisänä ja ikääntymistä ehkäisevänä aineena.
Goji-marjat ovat luonteeltaan makeita ja neutraaleja. Perinteisen kiinalaisen lääketieteen mukaan ne ravitsevat maksaa ja munuaisia, edistävät elinvoimaa ja parantavat näköä, ravitsevat verta ja parantavat vastustuskykyä.
Nykyaikaisille ihmisille goji-marjojen käytännöllisimmät edut ovat väsymyksen torjunta ja verenpaineen alentaminen. Niiden kyky parantaa ihon hapen imeytymistä edistää myös ihon kirkastumista.
Longan
Longanilla on merkittävä kulinaarinen ja lääketieteellinen arvo, ja se on luokiteltu ensiluokkaiseksi tonikiksi.
100 grammassa longania on 5,7 grammaa proteiinia, 0,2 grammaa rasvaa, 45,3 grammaa hiilihydraatteja, 33 milligrammaa kalsiumia ja 4,4 milligrammaa rautaa. Mikään muu kasvi ei tarjoa näin runsasta valikoimaa ravintoaineita.
Longan toimii luonnollisena lääkkeenä mielen rauhoittamiseen ja veren täydentämiseen.