Los azufaifos son un tónico tradicional chino. La sabiduría popular sostiene que «comer tres azufaifos al día mantiene a raya la vejez» y que «los cereales integrales con azufaifos superan incluso a las setas lingzhi». La medicina tradicional china considera que los azufaifos son nutritivos para la sangre y la energía vital. Desde el punto de vista nutricional, existe poca diferencia entre las variedades de azufaifos.
Por un lado, los dátiles son ricos en nutrientes, en particular en vitamina C, con un contenido excepcionalmente alto: 13 veces más que las naranjas y entre 60 y 80 veces más que las manzanas o los plátanos. Por ello, se les conoce como «pastillas de vitamina C vivas».
Nueces
Las nueces tienen un sabor dulce y neutro y una naturaleza cálida e hidratante. Nutren los riñones y la sangre, humedecen los pulmones para aliviar las sibilancias y lubrican los intestinos para favorecer el tránsito intestinal. También son apreciadas por sus propiedades embellecedoras, ya que oscurecen el cabello, nutren la tez e hidratan la piel para prevenir el envejecimiento.
Dado que «el cabello es el excedente de la sangre» y «los riñones gobiernan el cabello», las nueces fortalecen los riñones y nutren la sangre. Su consumo a largo plazo puede aportar un brillo lustroso y negro azabache al cabello, lo que resulta muy eficaz contra las canas prematuras y los cabellos quebradizos y sin vida.
Los antiguos estudiosos de la medicina reconocieron desde hace mucho tiempo las propiedades embellecedoras de las nueces, creyendo que no solo oscurecen el cabello, sino que también nutren la piel, haciéndola suave y refinada.
Raíz de peonía blanca
Posee propiedades para reponer el qi y nutrir la sangre, iluminar la tez e hidratar la piel. Es adecuada para afecciones como la piel áspera, la tez cetrina, el melasma y la pigmentación causada por la deficiencia de qi y sangre con frío.
Por lo tanto, la combinación de la raíz de peonía blanca con ingredientes como el atractilo blanco puede armonizar el qi y la sangre, al tiempo que regula los cinco órganos internos, lo que ilumina la tez y reduce las imperfecciones.
Semillas de sésamo negro
Muchas fórmulas de belleza tradicionales para oscurecer el cabello y mejorar la tez incluyen las semillas de sésamo negro como ingrediente principal. Alivian la sequedad y la aspereza, dejando la piel refinada, suave, rosada y radiante.
Cacahuetes
Los cacahuetes son reconocidos mundialmente como un alimento saludable y se consideran uno de los «diez alimentos de la longevidad» de China. La medicina tradicional china atribuye a los cacahuetes la capacidad de armonizar el bazo y el estómago, nutrir la sangre, detener el sangrado, reducir la presión arterial y reducir los lípidos.
Su efecto nutritivo para la sangre se atribuye principalmente a la piel roja que recubre el grano del cacahuete. Esta piel repone el qi del bazo y el estómago, logrando así la nutrición de la sangre y la hemostasia.
Además, los cacahuetes favorecen el crecimiento del cabello y oscurecen su color.
Angelica sinensis (Danggui)
La Angelica sinensis es venerada como la hierba suprema para las afecciones relacionadas con la sangre. Los antiguos textos médicos chinos afirman que «nueve de cada diez trastornos sanguíneos implican a la Angelica», coronándola como la «reina de las hierbas medicinales». Con un sabor dulce y picante, naturaleza cálida y propiedades no tóxicas, es un excelente remedio para las dolencias ginecológicas.
La medicina tradicional china sostiene que la Angelica sinensis, con su naturaleza dulce, cálida y húmeda, es una hierba fundamental para tonificar la sangre. Se utiliza para tratar la deficiencia de sangre en el corazón y el hígado, que provoca palidez, mareos y palpitaciones.Por ello, se emplean con frecuencia como tónico nutritivo y antienvejecimiento.
Las bayas de Goji tienen una naturaleza dulce y neutra. La medicina tradicional china sostiene que nutren el hígado y los riñones, benefician la esencia y mejoran la visión, nutren la sangre y refuerzan la inmunidad.
Para las personas modernas, los beneficios más prácticos de las bayas de goji residen en combatir la fatiga y reducir la presión arterial. Su capacidad para mejorar la absorción de oxígeno de la piel también contribuye a sus efectos iluminadores.
Longan
El longan tiene un importante valor culinario y medicinal, y se considera un tónico de primera calidad.
Por cada 100 gramos, el longan contiene 5,7 gramos de proteína, 0,2 gramos de grasa, 45,3 gramos de carbohidratos, 33 miligramos de calcio y 4,4 miligramos de hierro. Ninguna otra planta ofrece una gama tan rica de componentes nutritivos.
El longan sirve como remedio natural para calmar la mente y reponer la sangre.