Jujubebær er et traditionelt kinesisk tonikum. Folkelig visdom siger, at "at spise tre jujubebær om dagen holder alderdommen på afstand" og "fuldkorn med jujubebær overgår endda lingzhi-svampe".
Traditionel kinesisk medicin betragter jujubebær som nærende for blodet og livsenergien. Ernæringsmæssigt er der kun lille forskel på de forskellige jujubebærsorter.
På den ene side er dadler rige på næringsstoffer og har især et usædvanligt højt indhold af C-vitamin – 13 gange så meget som appelsiner og 60 til 80 gange så meget som æbler eller bananer. De hyldes derfor som "levende C-vitaminpiller".
Valnødder
Valnøddekerner har en sød, neutral smag og en varmende, fugtgivende virkning. De nærer nyrerne og blodet, fugter lungerne for at lindre hvæsen og smører tarmene for at fremme afføringen. De er også værdsatte for deres skønhedsfremmende egenskaber, da de mørkner håret, nærer hudfarven og fugter huden for at forhindre aldring.
Da "hår er overskuddet af blod" og "nyrerne styrer håret", styrker valnøddekerner nyrerne og nærer blodet. Langvarig indtagelse kan give håret en glansfuld, kulsort glans og er meget effektivt mod tidligt gråt hår og sprødt, livløst hår.
Gamle medicinske lærde har længe anerkendt valnøddekerners skønhedsfremmende egenskaber og troede, at de ikke kun mørkede håret, men også nærte huden og gjorde den glat og fin.
Hvid pæonirod
Har egenskaber, der genopbygger qi og nærer blodet, lysner teinten og fugter huden. Den er velegnet til tilstande som ru hud, gusten teint, melasma og pigmentering forårsaget af mangel på qi og blod med kulde.
Derfor kan en kombination af hvid pæonirod og ingredienser som hvid atractylodes harmonisere qi og blod, samtidig med at de regulerer de fem indre organer, hvilket giver en lysere hud og færre pletter.
Sorte sesamfrø
Mange traditionelle skønhedsformler til at gøre håret mørkere og forbedre teinten indeholder sorte sesamfrø som en primær ingrediens. De lindrer tørhed og ruhed og efterlader huden fin, glat, rosenrød og strålende.
Jordnødder
Jordnødder er globalt anerkendt som et sundt fødevare og regnes blandt Kinas "ti lang levetidsfødevarer". Traditionel kinesisk medicin tilskriver jordnødder evnen til at harmonisere milten og maven, nære blodet, standse blødninger, sænke blodtrykket og reducere lipider.
Deres blodnærende virkning tilskrives primært den røde skal, der dækker jordnøddekernen. Denne skal styrker milten og maven qi, hvilket giver blodnæring og hæmostase.
Derudover fremmer jordnødder hårvækst og mørkner hårfarven.
Angelica sinensis (Danggui)
Angelica sinensis er æret som den bedste urt til blodrelaterede lidelser. Gamle kinesiske medicinske tekster angiver, at "ni ud af ti blodsygdomme involverer Angelica", og kalder den "kongen af medicinske urter". Med en sød og skarp smag, varm natur og ikke-giftige egenskaber er den et fremragende middel mod gynækologiske lidelser.
Traditionel kinesisk medicin hævder, at Angelica sinensis med sin søde, varme og fugtige natur er en primær blodstyrkende urt. Den bruges til mangel på hjerte- og leverblod, hvilket resulterer i en bleg teint, svimmelhed og hjertebanken.Derfor bruges det ofte som et tonikum til næring og anti-aldring.
Goji-bær har en sød og neutral karakter. Traditionel kinesisk medicin hævder, at de nærer leveren og nyrerne, gavner essensen og forbedrer synet, nærer blodet og styrker immunforsvaret.
For moderne mennesker ligger gojibærs mest praktiske fordele i at bekæmpe træthed og sænke blodtrykket. Deres evne til at forbedre hudens iltoptagelse bidrager også til hudens lysende effekt.
Longan
Longan har en betydelig kulinarisk og medicinsk værdi og rangerer som et førsteklasses tonikum.
Per 100 gram indeholder longan 5,7 gram protein, 0,2 gram fedt, 45,3 gram kulhydrater, 33 milligram calcium og 4,4 milligram jern. Ingen anden plante tilbyder et så rigt udvalg af nærende komponenter.
Longan fungerer som et naturligt middel til at berolige sindet og genopbygge blodet.