Традиційні китайські лікарі радять включати в раціон страви на основі каш, що є чудовим підходом до зміцнення здоров'я.Сьогодні ми разом розглянемо різні каші для зміцнення нирок. Давайте заглибимося в деталі!
Каші для зміцнення нирок
Перша: каша з цибулиною лілії
Інгредієнти: свіжі цибулини лілії, рис японський, цукор-рафінад
Спосіб приготування: ретельно промийте рис японський, потім варіть на повільному вогні з водою, поки не утвориться каша. Після приготування додайте цибулини лілії і варіть ще трохи, а потім додайте цукор-рафінад.
Користь: Цей рецепт чудово підходить для живлення інь, зволоження сухості та заспокоєння духу. Він особливо корисний для тих, хто страждає на дефіцит інь з надмірним теплом, що проявляється у вигляді підвищеного лібідо або передчасної еякуляції. Він також допомагає боротися з безсонням і сухістю в роті, ефективно сприяючи загальному відновленню здоров'я.
Друге: Каша безсмертя
Інгредієнти: китайський ямс, насіння евріале, рис японіка, подрібнена китайська цибуля
Користь: Ретельно вимийте, очистіть і наріжте ямс кубиками; відваріть насіння евріале до м'якості, потім очистіть і розімніть в пасту. Змішайте підготовлену пасту з евріале, ямс і рис японіка в каструлі, щоб зварити кашу. Вживайте щодня натщесерце.Наприкінці додайте подрібнену китайську цибулю для посилення тонізуючого ефекту на нирки.
Користь: Ця каша чудово зміцнює дух і поповнює життєву енергію. Вона особливо корисна для лікування імпотенції, нічних потінь, виснаження та апатії, що виникають внаслідок хронічної втоми або тривалої хвороби.
Третє: Каша з рисом полігала
Інгредієнти: Рис японіка, корінь полігала
Спосіб приготування: Подрібніть корінь полігала в порошок і відкладіть; варіть рис японіка в глиняному горщику до майже повної готовності; додайте порошок полігала, коли каша буде готова на 90%, потім варіть ще трохи.
Користь: Цей рецепт дуже підходить для людей з нирковою недостатністю. Його також можна вживати при холодному болю.
Четвертий: Каша з сушеними креветками
Інгредієнти: Чорна квасоля, жовта квасоля, едамаме, сушені креветки, корінь полігонуму багатоквіткового, підготовлений корінь реманнії, соєвий соус, кунжутна олія, оцет
Спосіб приготування:Спочатку ретельно вимийте соєві боби та чорну квасолю напередодні ввечері і замочіть їх в окропі з додаванням оцту. Доведіть воду до кипіння в чистій каструлі, додайте боби едамаме і виймайте їх, коли вони стануть зеленими, а потім замочіть в холодній воді. Окремо бланшуйте замочені соєві боби та чорну квасолю в окропі протягом трьох хвилин, а потім злийте воду.Коротко обсмажте сушені креветки в олії, поки вони не почервоніють, потім відкладіть. Варіть китайські трави в каструлі протягом десяти хвилин, зберігаючи отриманий відвар. Змішайте всі підготовлені інгредієнти, додайте невелику кількість заздалегідь приготовленої приправи і негайно вживайте.
Користь: Цей рецепт ефективно живить нирки. Регулярне вживання також зміцнює кістки і покращує функцію нирок.
П'ятий: Каша з цибулею-шніткою
Інгредієнти: Свіжа цибуля-шнітка, рис японський, сіль
Спосіб приготування: Ретельно вимийте свіжу цибулю-шнітку і наріжте дрібними шматочками; зваріть рис японський у кашу. Коли каша буде майже готова, додайте цибулю-шнітку і дрібку солі. Проваріть трохи перед подачею.
Користь: Цей рецепт ефективно живить селезінку і шлунок, тонізуючи нирки і посилюючи енергію ян. Він особливо корисний для чоловіків, які страждають на еректильну дисфункцію, передчасну еякуляцію або часте сечовипускання.
Шосте: Каша з горіховим ядром
Інгредієнти: Горіхове ядро, рис японіка
Спосіб приготування: Зніміть шкірку з горіхового ядра і подрібніть його в порошок. Зберіть отриману рідину і варіть її з рисом японіка до утворення каші.
Користь: Цей рецепт чудово підходить для зміцнення крові, розблокування меридіанів і тонізації нирок.
Сьоме: Каша з кореня спаржі
Інгредієнти: Корінь спаржі, рис японіка, цукор-рафінад
Спосіб приготування: Ретельно вимийте корінь спаржі і варіть у каструлі протягом двадцяти хвилин. Процідіть залишки, зберігши рідину. Додайте рис японіка до рідини і варіть на повільному вогні до утворення каші. Після приготування додайте невелику кількість цукру-рафінаду і варіть ще трохи перед подачею.Для досягнення оптимальних результатів пацієнтам рекомендується вживати цю кашу щодня натщесерце, вранці та ввечері.
Користь: Цей рецепт ефективно зволожує легені та живить нирки, тому він особливо підходить чоловікам, які страждають на передчасну еякуляцію або надмірне статеве бажання через дефіцит інь та надмірне тепло. Крім того, він допомагає регулювати функції організму у випадках рідкого сечовипускання та сухості в роті та горлі.
Восьмий: Каша з ямсу
Інгредієнти: Китайський ямс, рис японіка, білий цукор
Спосіб приготування: Ретельно вимийте ямс, очистіть від шкірки і наріжте кубиками для подальшого використання. Помістіть підготовлений рис японіка в киплячу воду і варіть на повільному вогні разом з нарізаним кубиками ямсом, щоб приготувати кашу. Коли суміш майже звариться (приблизно на 90%), додайте цукор-рафінад, розмішайте до повного розчинення і варіть на повільному вогні ще деякий час, а потім зніміть з вогню.
Користь: Цей рецепт має чудові оздоровчі та поживні властивості для чоловіків і жінок, які страждають на дефіцит енергії нирок або ниркову недостатність, сприяючи швидкому одужанню.
Дев'ятий: Каша з цистанхе і бараниною
Інгредієнти: Цистанхе пустельна, баранина, рис японіка
Спосіб приготування: Ретельно очистіть свіжу баранину і наріжте дрібними кубиками; відкладіть. Помістіть промиту цистанхе в каструлю і відваріть, зберігши отриманий лікувальний відвар. Змішайте підготовлений рис японіка і баранину з відваром цистанхе, щоб приготувати кашу. Приправте невеликою кількістю солі або білого цукру за смаком і індивідуальними обставинами.
Користь: Особам, які страждають на симптоми ниркової недостатності, такі як біль у попереку та колінах, холодні кінцівки або непереносимість холоду, рекомендується щодня вживати помірну порцію цієї каші. Вона ефективно живить та зміцнює організм.