Tradiční čínski lekári odporúčajú, že zaradenie jedál na báze kaše do stravy je vynikajúcim prístupom k udržiavaniu zdravia.Dnes si spoločne prezrieme rôzne kaše na posilnenie obličiek. Poďme sa na to pozrieť podrobnejšie!
Kaše na posilnenie obličiek
Prvá: Kaša z cibule ľalie
Zložky: Čerstvé cibule ľalie, ryža japonica, kameňový cukor
Postup: Ryžu japonica dôkladne prepláchnite a potom varte vo vode, kým nevznikne kaša. Po uvarení pridajte cibule ľalie a krátko varte, potom pridajte kameňový cukor.
Účinky: Tento recept vyniká tým, že vyživuje jin, zvlhčuje suchosť a upokojuje ducha. Je obzvlášť prospešný pre ľudí trpiacich nedostatkom jin s nadmerným teplom, čo sa prejavuje zvýšeným libidom alebo predčasnou ejakuláciou. Pomáha tiež pri nespavosti a suchu v ústach a účinne podporuje celkové obnovenie zdravia.
Druhý: Nesmrteľná kaša
Zložky: čínsky yam, semená euryale, ryža japonica, nasekaná čínska pažítka
Prínosy: Yam dôkladne umyte a ošúpte, nakrájajte na kocky a odložte bokom. Semená euryale varte v pare, kým nezmäknú, odstráňte škrupiny a rozpučte na pastu. Pripravenú pastu z euryale, yam a ryžu japonica zmiešajte v hrnci a uvarte na kašu. Konzumujte denne na prázdny žalúdok.Na záver vmiešajte nasekanú čínsku pažítku, aby sa zvýšil účinok na posilnenie obličiek.
Účinky: Táto kaša vyniká posilňovaním ducha a doplňovaním životnej energie. Je obzvlášť prospešná pri liečbe impotencie, nočných polúcií, vychudnutosti a apatie vyplývajúcej z chronickej únavy alebo dlhotrvajúcej choroby.
Tretia: Kaša z ryže Japonica a polygaly
Zložky: Ryža Japonica, koreň polygaly
Postup: Koreň polygaly rozdrvte na prášok a odložte stranou; ryžu Japonica varte v hlinenom hrnci, kým nie je takmer uvarená; keď je kaša uvarená na 90 %, pridajte prášok z polygaly a krátko povarte.
Účinky: Tento recept je veľmi prospešný pre ľudí s nedostatočnou funkciou obličiek. Môže sa konzumovať aj v prípade, ak je sprevádzaný bolesťou spôsobenou chladom.
Po štvrté: Kaša zo sušených kreviet
Zložky: Čierne fazule, žlté fazule, edamame, sušené krevety, koreň Polygonum multiflorum, pripravený koreň rehmannia, sójová omáčka, sezamový olej, ocot
Postup:Najskôr večer predtým dôkladne umyte sójové bôby a čierne fazule a namočte ich do vriacej vody s trochou octu. V čistom hrnci priveďte vodu do varu, pridajte edamame fazule a keď zozelenajú, vyberte ich a namočte do studenej vody. Namočené sójové bôby a čierne fazule osobitne blanšírujte tri minúty vo vriacej vode a potom scedzte.Sušené krevety krátko opražte na oleji, kým nezčervenajú, a odložte ich bokom. Čínske bylinky varte v hrnci desať minút a výsledný odvar si odložte. Zmiešajte všetky pripravené ingrediencie, pridajte malé množstvo odloženého korenia a ihneď konzumujte.
Prínosy: Tento recept účinne vyživuje obličky. Pravidelná konzumácia ďalej posilňuje kosti a posilňuje funkciu obličiek.
Piaty: Kaša s pažítkou
Zložky: Čerstvá pažítka, ryža japonica, soľ
Postup: Čerstvú pažítku dôkladne umyte a nakrájajte na jemné kúsky; ryžu japonica uvarte na kašu. Keď je kaša takmer hotová, pridajte pažítku a štipku soli. Pred podávaním krátko povarte.
Prínosy: Tento recept účinne vyživuje slezinu a žalúdok, tonizuje obličky a posilňuje energiu jang. Je obzvlášť prospešný pre mužov trpiacich erektilnou dysfunkciou, predčasnou ejakuláciou alebo častým močením.
Šiesty: Kaša z vlašských orechov
Zložky: Vlašské orechy, ryža japonica
Postup: Odstráňte šupky z vlašských orechov a rozdrvte ich na prášok. Zachovajte vzniknutú tekutinu a varte ju spolu s ryžou japonica, aby vznikla kaša.
Prínosy: Tento recept vyniká v oživení krvného obehu, odblokovaní meridiánov a tonizovaní obličiek.
Siedmy: Kaša z koreňa špargle
Zložky: Koreň špargle, ryža japonica, kameňový cukor
Postup: Koreň špargle dôkladne umyte a varte v hrnci dvadsať minút. Zlejte zvyšky a zachovajte tekutinu. Do tekutiny pridajte ryžu japonica a varte, kým nevznikne kaša. Po uvarení vmiešajte malé množstvo kameňového cukru a pred podávaním krátko povarte.Pre dosiahnutie optimálnych výsledkov sa odporúča, aby pacienti konzumovali túto kašu denne na lačný žalúdok, ráno aj večer. Prínosy: Tento recept účinne zvlhčuje pľúca a vyživuje obličky, čo ho robí obzvlášť vhodným pre mužov trpiacich predčasnou ejakuláciou alebo nadmernou sexuálnou túžbou v dôsledku nedostatku jin a nadmerného tepla. Okrem toho pomáha regulovať telesné funkcie v prípadoch slabého močenia a sucha v ústach a hrdle.
Ôsmy: Kaša z jamu
Zložky: čínsky jam, ryža japonica, biely cukor
Postup: Jam dôkladne umyte, ošúpte a nakrájajte na kocky na neskoršie použitie. Pripravenú ryžu japonica vložte do vriacej vody a varte spolu s nakrájaným jamom, aby vznikla kaša. Keď je zmes takmer uvarená (asi na 90 %), pridajte kockový cukor, miešajte, kým sa nerozpustí, a krátko varte, potom odstavte z ohňa.
Prínosy: Tento recept má vynikajúce účinky na udržanie zdravia a výživu pre mužov aj ženy trpiacich nedostatkom qi obličiek alebo obličkovým nedostatočným výkonom, čím napomáha rýchlemu zotaveniu.
Deviata: Kaša z cistanche a jahňacieho mäsa
Zložky: Cistanche deserticola, jahňacie mäso, ryža japonica
Postup: Čerstvé jahňacie mäso dôkladne umyte a nakrájajte na jemné kocky; odložte stranou. Umyte cistanche vložte do hrnca a varte, aby sa uvoľnila liečivá tekutina; túto tekutinu si uchovajte. Pripravenú ryžu japonica a jahňacie mäso zmiešajte s tekutinou z cistanche a uvarte kašu. Pridajte malé množstvo soli alebo bieleho cukru podľa individuálnej chuti.
Prínosy: Pre osoby trpiace príznakmi zlyhania obličiek, ako je bolesť v dolnej časti chrbta a kolien, studené končatiny alebo neznášanlivosť chladu, sa odporúča konzumovať denne strednú porciu tejto kaše. Účinne vyživuje a posilňuje telo.