노련한 한의사는 우리에게 몸을 조양하려면 자주 죽류를 섭취하는 것이 좋은 선택이라고 알려줍니다.오늘은 보신 죽이 어떤 것들이 있는지 함께 알아보겠습니다!
보신 죽
첫 번째: 백합죽
재료: 신선한 백합, 찹쌀, 얼음당
만드는 법: 찹쌀을 깨끗이 씻어 물을 붓고 죽을 끓입니다. 죽이 다 익으면 백합을 넣고 잠시 더 끓인 후 얼음당을 넣으면 됩니다.
효능: 이 레시피는 음을 보충하고 건조함을 누그러뜨리며 정신을 안정시키는 효과가 있습니다. 일상적으로 음허화왕 증상으로 성욕 과다나 유정·조루가 발생하거나, 불면증과 입마름 증상이 나타날 때 섭취하면 건강 회복에 도움이 됩니다.
두 번째: 신선죽
재료: 마, 오수, 멥쌀, 부추 다진 것
효능: 마를 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 깍둑썰기하여 준비한다; 오수는 쪄서 껍질을 벗기고 으깨어 퓌레로 만든다; 준비한 오수와 마에 멥쌀을 함께 넣고 솥에 넣어 죽을 끓인 후 매일 공복에 섭취한다.마지막에 부추 다진 것을 넣으면 신장 보강 효과가 더욱 좋아집니다.
효능: 이 죽은 원신(元神)을 강화하고 중기(中氣)를 보충하는 데 탁월한 효과가 있어, 특히 몸이 피로하거나 오래된 병으로 인한 양위(陽痿), 유정(遺精), 체중 감소, 정신 쇠약 증상에 적합합니다.
셋째: 이지(益智) 멥쌀죽
재료: 멥쌀, 이지인(益智仁)
만드는 법: 이지인을 가루로 갈아 준비한다; 멥쌀을 뚝배기에 넣어 죽을 끓인다; 죽이 아홉 분의 일 정도 익었을 때 이지인을 넣고 잠시 더 끓이면 된다.
효능: 이 요리는 신허 증상이 있는 환자에게 매우 적합하며, 몸에 냉증 통증이 동반된 경우에도 섭취할 수 있습니다!
네 번째: 새우죽
재료: 검은콩, 콩, 완두콩, 새우, 호수우, 숙지황, 간장, 참기름, 식초
만드는 법:먼저 전날 밤에 콩과 검은콩을 깨끗이 씻어 끓는 물에 담근 후 식초를 약간 넣습니다. 깨끗한 냄비에 물을 끓인 후 완두콩을 넣어 색이 초록색으로 변하면 건져내 찬물에 잠깐 담급니다. 불린 콩과 검은콩도 끓는 물에 3분간 데친 후 건져 물기를 뺍니다.새우를 기름에 볶아 색이 붉어지면 건져내어 따로 보관합니다. 한약재를 냄비에 넣고 10분간 달인 후 약재를 건져내고 약액만 남깁니다. 준비한 모든 재료를 섞은 후 소량의 양념을 넣어 바로 섭취합니다.
효능: 이 요리는 신장 보강에 탁월한 효과가 있으며, 꾸준히 섭취하면 신장 강화와 뼈 건강에도 도움이 됩니다.
다섯째: 부추죽
재료: 신선한 부추, 찹쌀, 소금
만드는 법: 신선한 부추를 깨끗이 씻어 가늘게 썰어주세요; 찹쌀로 죽을 끓이다가 죽이 아홉 분 정도 익었을 때 부추와 소금을 약간 넣어 잠시 더 끓인 후 불에서 내리세요.
효능: 이 요리는 비위 건강을 보하고 신장을 보강하며 정력을 강화하는 효과가 있습니다. 남성에게 발기부전이나 조루, 소변 횟수 증가 증상이 나타날 경우 이 요리를 섭취하면 좋습니다.
여섯째: 호두알 죽
재료: 호두알, 멥쌀
만드는 법: 호두알 껍질을 벗겨 가루로 간 후, 약즙을 걸러내어 멥쌀과 함께 죽으로 끓인다.
효능: 이 요리는 혈액 순환 촉진과 신장 보강에 탁월한 효과가 있다.
일곱째: 천문동죽
재료: 천문동, 찹쌀, 얼음당
만드는 법: 천문동을 깨끗이 씻어 냄비에 넣고 20분간 달인 후 약재를 건져내고 약액만 남깁니다. 찹쌀을 약액에 넣어 죽을 끓입니다. 죽이 다 익으면 소량의 얼음당을 넣고 잠시 더 끓인 후 불을 끕니다.환자는 매일 아침 저녁 공복에 복용하는 것이 가장 효과적입니다.
효능: 이 레시피는 폐를 촉촉하게 하고 신장을 보하는 효과가 뛰어나 음허화왕으로 인한 조루나 성욕 과다 증상이 있는 남성에게 매우 적합합니다. 또한 일상생활에서 소변량 감소나 입마름 증상이 나타날 때 이 죽을 섭취하면 신체 조절에 도움이 됩니다.
여덟 번째: 산약죽
재료: 산약, 찹쌀, 백설탕
만드는 법: 산약을 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 깍둑썰기하여 준비합니다. 준비한 찹쌀을 끓는 물에 넣고 산약과 함께 죽을 끓입니다. 아홉 분 정도 익었을 때 얼음설탕을 넣고 골고루 섞은 후 잠시 더 끓이다가 불을 끕니다.
효능: 남녀를 불문하고 신기(腎氣)가 부족하거나 신허(腎虧) 증상이 나타날 때 이 요리를 섭취하면 건강 보양 효과가 뛰어나 몸이 빠르게 회복됩니다.
아홉 번째: 소양 양고기 죽
재료: 소양, 양고기, 멥쌀
만드는 법: 신선한 양고기를 깨끗이 씻어 작은 주사위 모양으로 썰어 준비한다; 깨끗이 씻은 소양을 냄비에 넣어 달인 후 약액을 남긴다; 준비한 멥쌀과 양고기를 소양 약액에 넣어 죽을 끓인다. 환자의 상태와 입맛에 따라 소량의 소금이나 백설탕을 넣어 간을 맞출 수 있다.
효능: 신장 허약으로 인한 허리·무릎의 쑤심과 무기력함, 손발 차가움 및 추위를 많이 타는 증상이 나타날 경우, 환자는 매일 적당량의 잠양 양고기 죽을 섭취하는 것이 좋습니다. 이는 신체를 잘 보양하고 기운을 보충하는 데 효과적입니다.