老中医（ベテラン漢方医）は、体調を整えるには粥類を日常的に摂取するのが良い選択だと教えてくれます。本日は、腎を補う粥の種類についてご紹介しましょう。ぜひご一読ください！
腎を補う粥
第一：百合粥
材料：新鮮な百合、粳米（もち米）、氷砂糖
作り方：粳米を洗い、水を加えて粥を炊く。粥ができたら百合を加え、少し煮てから氷砂糖を加える。
効能：このレシピは陰を滋養し乾燥を潤す効果に優れ、精神を安定させる作用があります。日常的に陰虚火旺の状態（身体の陰が不足し火が盛んになる状態）で、性欲亢進や遺精・早漏が生じている場合、また不眠や口渇がある場合にも摂取できます。身体の健康回復を効果的に促進します。
第二：神仙粥
材料：山芋、オニバス、粳米、刻みニラ
効能：山芋は皮をむき角切りにする。オニバスは蒸して殻を取り除きペースト状にすりつぶす。準備したオニバスと山芋を粳米と共に鍋で粥状になるまで煮込み、毎日空腹時に摂取する。仕上げにニラのみじん切りを加えると、腎機能強化効果がさらに高まります。
効能：この粥は元気を補い中気を養う効果に優れ、特に身体疲労や慢性疾患による勃起不全・遺精、痩せ型体質・気力低下に効果的です。
第三：益智粳米粥（イッチジンミ粥）
材料：粳米（もち米）、益智仁（イッチジン）
作り方：益智仁を粉末状に挽いておく。粳米を土鍋で粥状になるまで煮る。粥がほぼ出来上がった段階で益智仁を加え、少し煮れば完成。
効能：このレシピは腎虚の患者に非常に適しています。身体に冷えや痛みがある場合にも服用できます。
第四：干しエビ粥
材料：黒豆、黄豆、枝豆、干しエビ、何首烏、熟地黄、醤油、ごま油、酢
作り方：まず前夜に大豆と黒豆を洗い、沸騰した湯に浸け、少量の酢を加える。清潔な鍋で湯を沸かし枝豆を入れ、緑色になったら取り出して冷水に浸す。同時に水戻しした大豆と黒豆を沸騰した湯で3分間湯通しし、水気を切る。干しエビを油で炒め、赤くなったら取り出して取っておく。漢方薬を鍋で煎じ、10分後に薬液を取っておく。準備した全ての材料を混ぜ合わせ、少量の調味料を加えて直接摂取する。
効能：このレシピは腎臓を補う効果に優れ、定期的に摂取すると腎臓を強化し骨を丈夫にする効果がある。
第五：ニラ粥
材料：新鮮なニラ、うるち米、食塩
作り方：新鮮なニラを洗い、細切りにする。うるち米を粥状に煮込み、粥が九分煮えたところでニラと少量の食塩を加え、さらに少し煮て火から下ろす。
効能：このレシピは脾胃の健康維持と腎臓強化・精力増強に効果的です。男性に勃起不全や早漏、頻尿などの症状が現れた場合に適しています。
第六：クルミ粥
材料：クルミの実、粳米
作り方：クルミの実の皮を取り除き粉末状に挽き、その粉末を粳米と一緒に粥になるまで煮込む。
効能：血行促進・経絡疏通、腎機能強化に優れた効果がある。
第七：天門冬粥
材料：天門冬、粳米、氷砂糖
作り方：天門冬を洗い鍋で煎じ、20分後に薬渣を取り除き薬液を残す。粳米を薬液で粥に炊き、完成後に少量の氷砂糖を加え軽く煮て火から下ろす。患者は朝晩の空腹時に摂取するのが最も効果的です。
効能：このレシピは肺を潤し腎を滋養する作用に優れ、陰虚火旺による早漏や性欲亢進に悩む男性に最適です。また、尿量減少や口渇症状が現れた場合にも、この粥で体調を整えることができます。
第八：山芋粥
材料：山芋、うるち米、砂糖
作り方：山芋を洗い皮をむいて角切りにする。準備したうるち米を沸騰した湯に入れ、山芋角切りと共に粥を炊く。九分煮えたところで氷砂糖を加え、よく混ぜて少し煮立ったら火から下ろす。
効能：男性・女性を問わず腎気不足や腎虚の状態にある場合、このレシピを摂取することで優れた保健・滋養効果を発揮し、身体の健康回復を促進します。
第九：鎖陽羊肉粥
材料：鎖陽、羊肉、粳米
作り方：新鮮な羊肉を洗い、小さく角切りにする。洗った鎖陽を鍋で煎じ、薬液を残す。準備した粳米と羊肉を鎖陽の薬液で粥を炊く。状況や患者の好みに応じて少量の塩または砂糖で味を調える。
効能：腎虚による腰や膝のだるさ、手足の冷え、寒気を感じる症状がある場合、毎日適量の鎖陽羊肉粥を摂取することをお勧めします。これにより身体を養い、滋養強壮に効果的です。