腎を補うことは古来よりよく語られるテーマです。なぜなら、体の健康にとって漢方薬は重要な役割を果たすからです。「腎を補う」とは、実は名詞であり、中医学では腎虚は時間をかけて調整する必要があり、また個人の状態はそれぞれ異なるとしています。一般的には二種類に分けられ、一つは腎陰虚、もう一つは腎陽虚です。主に患者の先天的な体質と大きく関係しており、腎虚は四肢の脱力感、めまい、歯のぐらつき、記憶力の低下、脱毛などの症状を引き起こす可能性があります。したがって、この状態を十分に重視することが重要です。ここでは腎を補うのに効果的な食品をいくつかご紹介します。皆様のお役に立てれば幸いです。
日常的な食養生
1. 個人差を考慮する
生まれつきの体質や後天的な環境は人それぞれ異なり、腎虚の原因も様々です。体質にも大きな差があり、大補（強力な滋養）が適応する人もいれば、体質的に受け付けず、ゆっくり調整する必要がある人もいます。古代の腎虚治療では鹿茸（ろくよう）、海馬（かいぼ）、狗鞭（こうへん）など強壮作用の強い生薬が用いられていましたが、実際には「虚弱体質で補いが受け付けられない」「栄養過多」といったケースもあり、かえって身体を損なう可能性があります。治療を受ける際はまず自身の体調を考慮し、流行に流されないことが重要です。副作用が生じれば元も子もなくなるでしょう。
2、段階的に進める
食療は比較的穏やかな方法で、身体への負担も少ないですが、効果が出るまでには時間がかかります。しかしこれは腎臓治療のペースに合致しており、腎臓治療は焦ってはいけません。一気にお腹いっぱいになることはできません。腎虚の治療には、普段食べている日常的な食材を用いるのが最良です。急いで結果を求めると、腎臓に甚大なダメージを与えます。
3、腎虚治療に効果的な代表的な食材
まずクルミ。クルミにはマグネシウム、鉄、ビタミンなど豊富な微量元素が含まれ、腎機能の低下に大きく貢献します。腎を補い精を固め、肺を温めて咳を鎮める効果があり、腎臓治療に非常に有効です。次に牡蠣です。牡蠣に含まれる亜鉛は腎機能を向上させ、腎を補い疲労回復に効果的です。さらにクコの実、ニラ、黒ゴマも肝腎を滋養し、精を固め、陽気を助け、体力増強に優れた効果を発揮します。めまいや耳鳴り、記憶力低下などの症状改善にも有効です。
肝臓も同時に整えるのが望ましい
腎虚は腎臓だけの問題ではなく、肝臓にも問題が生じている場合があるため、腎虚を効果的に治療するには肝臓も同時に整えることが根本的な解決につながります。肝臓に良い代表的な食材としては、バラの花、白芍（はくしゃく）、菊があり、これらは肝の気を巡らせ、肝を鎮めて目を明るくする効果があります。普段からこれらの花茶を飲む習慣をつけることで、肝臓の治療に効果的です。
また、見落とされがちな点として、腎虚治療時には血行促進作用のある食材や生薬を併用することが推奨されます。これにより血行促進・瘀血除去効果が得られ、腎虚治療に大いに役立ちます。茯苓（ぶくりょう）、山薬（やかんばし）、陳皮（ちんぴ）、山楂（ざんざ）、枸杞子（くこじ）といった薬材は全てこの効果を発揮します。専門医の指導のもとで摂取すれば、腎虚の治療に非常に効果的です。