晨間
每日晨起後，先飲用一杯溫開水，接著飲用一杯蜂蜜水。隨後攝取約200毫升優格，搭配一片全麥麵包或一碗燕麥粥。建議選擇低糖優格或低脂優格（脂肪含量1.0～1.5%）。
午餐
若感到飢餓，先喝一碗湯、吃幾口米飯或幾片餅乾。接著飲用一杯優格（約200毫升）。隨後食用100克雞肉／牛肉・羊肉／魚類／內臟／血製品，主要補充鐵質。另搭配一盤蔬菜，若無加熱蔬菜可食用小番茄／番茄／萵苣等生食。餐後為促進消化，飲用兩杯烏龍茶。
優格的營養價值
1、降膽固醇功效
優格所含的3-3-羥基-3-甲基戊二酸與乳酸，持續攝取可顯著降低膽固醇值，對預防長者心血管疾病具成效。
2、預防便秘與細菌性腹痛
優格中的有機酸能促進腸道蠕動、刺激胃液分泌，同時具有抑制癌細胞增殖的作用，對癌症治療具一定效果。
3、優格的美容功效
常飲優格能滋潤肌膚、明亮雙眸、強健牙齒、維持秀髮健康。其關鍵在於優格富含易消化吸收且利用率高的鈣質，對牙齒與骨骼有益；同時優格蘊含多元維生素。
尤其維生素A與維生素B2對眼部保健效果顯著。豐富的胺基酸則對髮質有益。同時，優格能改善消化功能、預防便秘，抑制腸道內酚類、吲哚及胺類等有害物質的生成與堆積，藉此延緩細胞老化，維持肌膚白皙美麗。
4、透過攝取優格克服乳糖不耐症
對生乳中乳糖過敏者，飲用生乳後可能出現腹瀉、腸鳴及消化不良等症狀。
新鮮優格含有活性乳糖分解酵素（乳糖酶），能促進乳糖分解並預防乳糖不耐症，因此乳糖酶不足者亦可安心食用。
優格減重注意事項
優格與牛奶營養價值差異不大
多數人認為將牛奶發酵成優格可提升營養價值，但實際兩者營養差異甚微。然而優格相較牛奶更易消化吸收，故營養素利用效率較高。
此外，牛奶所含糖分多為乳糖，部分成人消化液中缺乏乳糖分解酵素，將影響乳糖消化吸收利用，飲用牛奶後可能引發胃部不適或腹瀉。此現象稱為「乳糖不耐症」，此類情況可改以優格替代牛奶攝取。
優格不宜隨意搭配
優格與多數食物相容性佳，尤其搭配麵包或鬆餅作為早餐時，既美味又營養。
但需注意，應避免與氯黴素、紅黴素等抗生素及磺胺類藥物等特定藥品同時食用，此類藥物可能殺死或破壞優格中的乳酸菌。
另一方面，與米飯、麵食、包子、饅頭、麵包等澱粉類食品搭配則相當合適。
優格具有一定飽足感。飢餓時若手邊有優格，是否會想先喝一杯緩解飢餓感？雖然確實能暫時減輕飢餓，但仍應避免以優格填飽肚子。