Postup: Vezměte 10 g květů chryzantémy, 1 fialovou lilek a přiměřené množství soli, octa a sezamového oleje.Chryzantémové květy opláchněte a vložte do hrnce s dostatečným množstvím vody. Přiveďte k varu, poté květy vyjměte a tekutinu si ponechte. Omyjte fialový lilek (se slupkou) a nakrájejte ho na proužky. Proužky a tekutinu z chryzantém vložte do misky a vařte v páře nad vroucí vodou po dobu 15–20 minut, dokud nezměknou. Přidejte přiměřené množství sezamového oleje, soli a octa a důkladně promíchejte. Toto jídlo vyživuje jin, uklidňuje játra, ochlazuje tělo a zlepšuje zrak.
Květy chryzantémy rozptylují vítr, odstraňují horko, regulují funkci jater, zlepšují zrak, detoxikují a snižují otoky. Používají se především k léčbě červených očí, závratí, bolestí hlavy a nepříjemných pocitů na hrudi.Je zvláště prospěšný pro oční potíže, léčí zarudnutí a otoky způsobené nadměrným teplem (vítr-teplo v meridiánu jater nebo vzestup jaterního ohně). Léčí také rozmazané vidění a závratě způsobené kardiovaskulárními poruchami, jako je hypertenze (nedostatek jin v ledvinách nebo hyperaktivita jang v játrech). Moderní farmakologický výzkum ukazuje, že chryzantéma obsahuje těkavé oleje, chryzantémové glykosidy,adenin, aminokyseliny, cholin, skopolamin, berberin, flavonoidy, chryzantémové pigmenty, vitamíny a stopové prvky. Tyto sloučeniny vykazují antimikrobiální vlastnosti, zvyšují odolnost kapilár a mají různé farmakologické účinky, včetně léčby ischemické choroby srdeční, snižování krevního tlaku, prevence hyperlipidémie a protizánětlivých, antivirových a anti-agingových účinků.
Lilky mají vysokou nutriční hodnotu, obsahují bílkoviny, tuky, cukry, vápník, fosfor, železo a různé vitamíny. Pomáhají nejen udržovat acidobazickou rovnováhu, ale také mají příznivé účinky na zdraví, včetně protinádorových vlastností. Zejména fialové lilky jsou bohaté na vitamín P, který zvyšuje odolnost kapilár a zabraňuje krvácení.Lilky navíc obsahují různé alkaloidy a saponiny. Saponiny účinně snižují hladinu cholesterolu v krvi, což je činí velmi prospěšnými pro prevenci kardiovaskulárních onemocnění.
Je třeba poznamenat, že jak chryzantéma, tak lilek mají ochlazující účinky. Proto by osoby trpící zažívacími potížemi, náchylné k průjmům nebo trpící nedostatečností sleziny a žaludku, stejně jako těhotné ženy s řídkými stolicemi, měly vyhnout se jejich nadměrné konzumaci. Kromě toho je výše uvedený lidový lék kontraindikován v kombinaci s krabím masem. Jak lilek, tak krabí maso jsou potraviny chladné povahy; jejich společná konzumace může způsobit gastrointestinální potíže, které mohou vést k průjmům. Osoby trpící nedostatečností sleziny a žaludku by měly být obzvláště opatrné.
Konzumace lilku s neporušenou slupkou zvyšuje vstřebávání vitamínu C. Doporučuje se lilek neloupat, protože jeho slupka je bohatá na vitamíny skupiny B. Metabolismus vitamínu C vyžaduje podporu vitamínů skupiny B a konzumace slupky napomáhá vstřebávání vitamínu C. Dále se doporučuje vybírat čerstvé lilky, protože starší odrůdy sklizené po podzimu obsahují vyšší množství solaninu, který je škodlivý pro organismus a měl by se konzumovat s mírou.