避免空腹飲酒可防止胃部損傷。空腹時消化功能增強，胃內容物吸收速度加快，易導致醉意加劇。因此應進食填飽胃袋，減緩酒精吸收速度。如此既能延緩醉意產生，亦可間接增加飲酒量。
飲酒時的飲品選擇
飲酒期間應避免檸檬水、碳酸飲料等酸性刺激性飲品。此類飲品會刺激胃部加速吸收，促使酒精更快進入血液導致醉意加劇。
緩慢飲用
白酒屬高酒精濃度酒類，切忌一口氣灌下。此舉不僅刺激胃部，更易引發醉意。至於啤酒，倒入杯中時會產生大量泡沫。建議待泡沫完全消散後再飲用。若連同泡沫飲下，體內氣體將無法及時排出，不僅加速醉意，更可能引發噁心嘔吐。
飲用果汁
飲酒後飲用果汁效果顯著。果汁富含的果糖能氧化乙醇，阻斷體內過量酒精吸收。藉此可適度緩解醉意症狀，維持腦部清醒狀態。同理，含果糖或糖分的甜點類亦具類似效果，惟單獨採用此法效果有限，建議搭配其他方法使用。
避免純飲酒精
飲酒時建議少量攝取優格，並同步食用綠葉蔬菜與豆製品。這些食物能緩解酒精吸收，並透過胃酸作用延緩吸收速度，從而減輕醉意。此外，綠黃色蔬菜的抗氧化物質與維生素可保護肝臟，豆製品所含的卵磷脂同樣具護肝功效，對身體有益。飲酒前20分鐘飲用牛奶（建議無糖）亦具效果，可促進酒精分解並保護胃黏膜。
攝取含脂質食物
酒精的一大特性在於其在消化道吸收極快，易使人迅速醉酒。有效防醉方法是飲酒前先食用肥肉或豬肘等含脂質食物。此舉能促使消化系統優先分解脂質，延緩體內酒精消化吸收速度，從而延長醉酒發作時間。
建議事項
飲酒會對肝臟造成巨大負擔並損害健康，應盡量避免。若不得不飲酒時，請事先做好防醉準備，充分保護胃部與肝臟以避免損傷。飲酒後亦建議透過飲食療法，在一定期間內照護肝臟與胃部。