蓮の実の肉は心を養い精神を安定させ、脾を補い下痢を止める。蓮の芯は心を清め精神を安定させ、心と腎の機能を調和させる。
作り方：芯付き蓮の実30g、竜眼20g、氷砂糖適量を煮てスープにする。
適応：心火が旺盛で精神が落ち着かない人。
禁忌：虚寒体質、痰湿体質、または脾胃虚弱の人は避けること。
心脈の通じを保つ
中医学では、心は血脈を主り、心気が血液の運行を促して全身を養うと考える。この機能が異常をきたすと、高齢者に多い血管閉塞が生じる。血管閉塞予防にはまず食生活を管理し、脂っこい甘味のある食品、揚げ物や甘いものを控えること。たまに肉を食べ過ぎた時は、ナツメとサンザシの飲み物で緩和できる。
ナツメとサンザシの飲み物
ナツメは気を補い脾胃を整え、サンザシは脂肪を分解し気血の巡りを促進し瘀血を解消する。
作り方：ナツメ30粒、サンザシ30粒を洗い、水2杯分を加えて沸騰させ、弱火で1杯分になるまで煮詰める。時間を選ばず飲む。
適応：高脂血症の方は長期服用可；脂っこいものを過剰摂取する方にも適しています。
禁忌：熱性体質の方や糖尿病の方は服用を控えてください。
フェイスマスクの使用
「心は顔に現れる」という言葉があるように、顔に輝きがある人は一般的に心臓機能が良好です。顔色を観察することで心機能の強弱を推測できます。顔の早期老化が気になる場合は、フェイスマスクで適切にケアすることも可能です。注意すべき点は、フェイスマスクも毎日使用せず、一般的に2日に1回、1回15分程度が適切です。
美肌フェイスマスク
材料：西洋人参粉末1g、茯苓粉末10g
作り方：新鮮なレモン汁2～3滴を加え、牛乳でよく混ぜ、顔に塗布します。隔日で1回、15～20分間置き、その後洗い流します。
方解：西洋参は気を補い津液を生じさせ、肺を潤し熱を清める美容効果があり、茯苓は脾胃を補い湿気を排出し利尿作用がある。牛乳は虚損を補い、レモンは美白と肌保護に効果的。これら4つを組み合わせることで抜群の美容効果が期待できる。