Danes razkrivamo deset pogostih mitov o hujšanju, da vam pomagamo izogniti se pastem in sprejeti učinkovite metode za doseganje zdravih ciljev hujšanja.
Mit 1: Vsa živila so enaka
Debelost ne izhaja iz količine, ampak iz kakovosti vnosa. Kalorije, zaužite s hrano, se kopičijo kot odvečna telesna maščoba.Razlog je preprost: med prebavo telo porabi več kalorij za presnovo beljakovin in ogljikovih hidratov kot za izgorevanje maščob.
Zato uživanje mastnih živil vodi do večjega kopičenja maščob, medtem ko uživanje ogljikovih hidratov ali beljakovin povzroči znatno manjšo absorpcijo maščob.
V bistvu različne hrane vsebujejo različne količine maščob. Kaj naj torej storijo ženske, ki želijo izgubiti težo?
Strokovnjaki za prehrano svetujejo, da največ 30 % dnevnih kalorij prihaja iz maščob. Zmanjšajte vnos maščob, zlasti se izogibajte mastnemu mesu, kakavovemu maslu in drugim živilom z visoko vsebnostjo nasičenih maščobnih kislin (kot so masleni popcorn in sladoled).