I. Recept za torto iz mikrovalovne pečice
Sestavine:
Moka za torte, jajca, sladkor v prahu
Priprava:
1. 5 jajčnih rumenjakov.
2. 5 jajčnih beljakov.
3. 90 g sladkorja v prahu.
4. Presejajte 90 g moke za torte.
5. Beljake stepajte s sladkorjem, dokler ne nastanejo mehki vrhovi, nato vmešajte rumenjake.
6. Stepajte, dokler testo ne zgosti.
7. Nalijte v namazano 20-centimetrsko tortno posodo in pecite v mikrovalovni pečici 15 minut na najvišji stopnji.
8. Pred serviranjem popolnoma ohladite.
5. Dodajte sladkor beljakom in stepajte, dokler ne nastanejo mehki vrhovi. Nežno vmešajte rumenjake.
6. Nadaljujte s stepanjem, dokler testo ne postane gosto in sijoče.
Želite torto, vendar nimate pečice? Poskusite z mikrovalovno pečico! S pravo tehniko so torte iz mikrovalovne pečice hitre in priročne. Sledite tem korakom, da boste brez truda obvladali peko v mikrovalovni pečici.
7. Vmešajte navadno moko.
8. Nežno mešajte, dokler se sestavine ne povežejo.
9. Namastite posodo, primerno za mikrovalovno pečico, vanjo vlijte testo in jo nekajkrat močno potresite, da se sprostijo večji zračni mehurčki.
10. Pečite v mikrovalovni pečici 2 minuti na visoki stopnji, nato 2 minuti na srednji stopnji.
11. Vzemite iz pečice in obrnite na rešetko, da se ohladi.
12. Narežite na rezine in postrezite.
II. Preprosta torta iz mikrovalovne pečice
Sestavine:
100 g mešanice za torto Angel Microwave Cake Mix, 2 jajci, 2 čajni žlički rastlinskega olja, rozine po okusu
Priprava:
1. V skledi stepite jajci.
2.Dodajte rastlinsko olje in dobro premešajte. 3. Dodajte mešanico za torto. 4. Dobro premešajte testo. 5. Uporabite toplotno odporen papirnati lonček ali skledo. Testo vlijte v lonček ali skledo, tako da jo napolnite do polovice ali dveh tretjin. Po okusu posujte z rozinami. 6. Segrevajte v mikrovalovni pečici na visoki stopnji približno eno minuto.