I. Ricetta per torta al microonde
Ingredienti:
Farina per dolci, uova, zucchero semolato
Procedimento:
1. 5 tuorli d'uovo.
2. 5 albumi d'uovo.
3. 90 g di zucchero semolato.
4. Setacciare 90 g di farina per dolci.
5. Montare gli albumi con lo zucchero fino a formare dei picchi morbidi, quindi incorporare i tuorli d'uovo.
6. Sbattere fino a quando l'impasto non si addensa.
7. Versare in una tortiera da 20 cm imburrata e cuocere nel microonde a potenza massima per 15 minuti.
8. Lasciare raffreddare completamente prima di servire.
5. Aggiungere lo zucchero agli albumi e sbattere fino a formare dei picchi morbidi, quindi incorporare i tuorli.
6. Sbattere fino a quando l'impasto diventa denso e cremoso.
Voglia di torta ma non avete il forno? Provate il microonde! Con la tecnica giusta, le torte al microonde sono veloci e convenienti. Seguite questi passaggi per imparare a cuocere al microonde senza sforzo.
7. Incorporare la farina.
8. Incorporare delicatamente fino a ottenere un composto omogeneo.
9. Ungere una pirofila adatta al microonde, versarvi l'impasto e dare un paio di colpi secchi per eliminare le bolle d'aria più grandi.
10. Cuocere nel microonde a potenza alta per 2 minuti, poi a potenza media per altri 2 minuti.
11. Togliere dal microonde, capovolgere su una griglia e lasciare raffreddare.
12. Tagliare a fette e servire.
II. Torta semplice al microonde
Ingredienti:
100 g di preparato per torta al microonde Angel, 2 uova, 2 cucchiaini di olio vegetale, uvetta a piacere
Procedimento:
1. Sbattere le uova in una ciotola.
2.Aggiungere l'olio vegetale e mescolare bene. 3. Aggiungere il preparato per torta. 4. Mescolare bene l'impasto. 5. Utilizzare una tazza o una ciotola di carta resistente al calore. Versare l'impasto nella tazza o nella ciotola, riempiendola per circa metà o due terzi. Cospargere di uvetta a piacere. 6. Cuocere nel microonde a potenza massima per circa un minuto.