I. Recept na dort v mikrovlnné troubě
Ingredience:
Mouka na dorty, vejce, moučkový cukr
Postup:
1. 5 žloutků.
2. 5 bílků.
3. 90 g moučkového cukru.
4. Prosejte 90 g mouky na dorty.
5. Vyšlehejte bílky s cukrem do měkkých špiček, poté vmíchejte žloutky.
6. Šlehejte, dokud těsto nezhoustne.
7. Nalijte do vymazané 20cm dortové formy a pečte v mikrovlnné troubě na vysoký výkon po dobu 15 minut.
8. Před podáváním nechte úplně vychladnout.
5. Přidejte cukr k bílkům a šlehejte, dokud nevzniknou měkké špičky, poté vmíchejte žloutky.
6. Šlehejte, dokud těsto nezhoustne a nezíská krémovou konzistenci.
Máte chuť na dort, ale nemáte troubu? Zkuste mikrovlnku! Se správnou technikou jsou dorty z mikrovlnky rychlé a pohodlné. Postupujte podle těchto kroků a snadno si osvojíte pečení v mikrovlnce.
7. Vmíchejte hladkou mouku.
8. Jemně vmíchejte, dokud se vše nespojí.
9. Namažte misku vhodnou do mikrovlnné trouby, nalijte do ní těsto a několikrát s ní prudce klepněte, aby se uvolnily velké vzduchové bubliny.
10. Pečte v mikrovlnné troubě 2 minuty na vysoký výkon, poté 2 minuty na střední výkon.
11. Vyjměte, otočte na mřížku a nechte vychladnout.
12. Nakrájejte a podávejte.
II. Jednoduchý dort v mikrovlnné troubě
Ingredience:
100 g směsi na dort Angel Microwave Cake Mix, 2 vejce, 2 čajové lžičky rostlinného oleje, rozinky podle chuti
Postup:
1. Vejce rozšlehejte v misce.
2.Přidejte rostlinný olej a dobře promíchejte. 3. Přidejte směs na dort. 4. Těsto důkladně promíchejte. 5. Použijte žáruvzdorný papírový kelímek nebo misku. Nalijte těsto do kelímku nebo misky a naplňte jej asi do poloviny nebo do dvou třetin. Posypte rozinkami podle chuti. 6. Vložte do mikrovlnné trouby a ohřívejte na vysoký výkon přibližně jednu minutu.