Jeterna olja, pridobljena iz jeter morskih psov, trske in podobnih vrst, so rumena maščoba z ribjim vonjem, ki vsebuje predvsem vitamine A in D. Uporabljajo se za preprečevanje in zdravljenje pomanjkanja vitaminov A in D, kot so rahitizem, nočna slepota in otroške krče. V nadaljevanju navajamo optimalne čase za jemanje jeterne olje in kako jo ustrezno dopolnjevati, v upanju, da vam bo to v pomoč.
Optimalni čas za uživanje jeter trske
1. Pogostost uživanja: Za otroke je na splošno dovolj ena kapsula na dan. V primerih hude pomanjkljivosti kalcija se lahko dnevno zaužije dodatna kapsula. Odrasli običajno potrebujejo 2–3 kapsule na dan, v razmiku 6–8 ur.
2. Trajanje jemanja: Otroci naj ribje olje jemljejo redno. Pred tretjim letom starosti je najbolje, da ga jemljejo neprekinjeno tri do štiri mesece, nato pa naredijo premor, preden nadaljujejo. Odrasli ga lahko jemljejo po potrebi v ustreznih količinah, običajno v manjših količinah.
3. Čas jemanja: Ribje olje je običajno bolje jemati zjutraj. Otrokom, ki potrebujejo dodatke kalcija, je priporočljivo, da pred spanjem vzamejo dodatni dodatek kalcija.
4. Način jemanja: Pri dojenčkih, mlajših od enega leta, mora odrasla oseba odgrizniti kapsulo ribjega olja, iztisniti tekočino v ustih dojenčka, nato pa sama zaužiti ovoj kapsule, da pridobi hranilne koristi.Otroci, starejši od dveh let, ki že bolje žvečijo, lahko kapsulo z jeterci trske ugriznete na koščke in pogoltnejo. Vendar morajo odrasli nadzorovati, da otrok kapsulo dobro prežveči.
5. Zaradi značilnega ribjega vonja nekateri otroci morda ne bodo želeli jemati ribjega olja. Starši lahko kapljice primešajo v kašo, riž ali mleko za dojenčke, da olajšajo uživanje.
Optimalno dopolnjevanje z ribjim oljem
Ribje olje zagotavlja esencialne mikrohranilne snovi za dojenčke, zlasti tiste, ki so dojeni. Vendar mora biti dopolnjevanje znanstveno utemeljeno, pri čemer je najpomembnejši dnevni vnos.
Ameriški Nacionalni inštituti za zdravje priporočajo naslednji dnevni vnos vitamina A za dojenčke, stare od 0 do 3 let: 2000 IU. Priporočeni dnevni vnos vitamina D je: 1000 IU za dojenčke, stare od 0 do 6 mesecev, 1500 IU za dojenčke, stare od 6 do 12 mesecev, in 2500 IU za otroke, stare od 1 do 3 let. Vnos v teh mejah se šteje za varnega.Po podatkih revije Pediatrics se lahko pri otrocih po nekaj tednih ali mesecih dnevnega jemanja odmerkov od 20.000 do 50.000 IU ali 2000 IU/kg pojavi toksičnost vitamina D. Pri občutljivih otrocih se lahko toksičnost razvije po 1 do 3 mesecih dnevnega jemanja odmerkov, ki presegajo 4000 IU.Kronična toksičnost pri dojenčkih in majhnih otrocih se lahko pojavi pri dnevnem vnosu vitamina A v odmerku 50.000–100.000 IU v obdobju šestih mesecev. Poročali so tudi o primerih toksičnosti, ki se je pojavila po enem mesecu pri dnevnem vnosu v odmerku 25.000 IU. Dojenčki, ki so dojeni, iz materinega mleka ne dobijo dovolj vitamina D, da bi pokrili svoje dnevne potrebe.Dojenčki potrebujejo 400 IU vitamina D dnevno. Zato morajo dojenčki, ki so dojeni ali delno hranjeni z mlekom za dojenčke, poleg dnevnega uživanja več kot 1000 ml mleka za dojenčke (ki lahko vsebuje do 400 IU vitamina D) dodatno prejemati 400 IU vitamina D v kapljicah. Kadar pripravki s čistim vitaminom D niso na voljo, jih je mogoče nadomestiti z varno odmerjeno količino jeter trske ali kapljic vitamina AD.
Simptomi zastrupitve z jeterim oljem običajno vključujejo izgubo apetita, izgubo telesne teže, pogosto uriniranje z majhno količino urina, nizko vročino, zaprtje, slabost in bruhanje. V hujših primerih se lahko zaradi prekomernega absorbiranja kalcijevih ionov pojavi zmanjšana živčna in mišična vzburljivost, ki se kaže kot duševna zavrtost in ataksija.
Če se zastrupitev z jeterim oljem potrdi, je treba takoj prenehati z dajanjem, da se ustavi nadaljnje absorbiranje vitamina A.V primeru akutne zastrupitve prekinite jemanje dodatka za dva dni in poiščite takojšnjo bolnišnično oskrbo, ki vključuje intravenske tekočine in simptomatsko zdravljenje; simptomi bodo postopoma izginili. V primerih kronične zastrupitve se simptomi, kot so glavoboli in bruhanje, lahko izginejo po 12 tednih prekinitve jemanja, vendar ostane raven vitamina A v krvi povišana. Da se prepreči ponovitev, je nujno še dodatno šestmesečno obdobje prekinitve jemanja.
Vitamini so sicer nujna hranila za človeško telo, vendar niso dodatki, ki jih je mogoče brez razlikovanja uživati v velikih količinah. Treba se je izogibati dolgotrajni uporabi takšnih izdelkov. Ne glede na to, ali gre za farmacevtske izdelke ali izdelke za zdravje, dolgotrajna uporaba vedno povzroča neželene učinke v različni meri. Starše pozivamo, naj za svoje otroke dajejo prednost znanstveno utemeljenim prehranjevalnim navadam in izbirajo varne in ustrezne metode za dopolnjevanje esencialnega jeter trske.
S tem zaključujemo naše navodila o optimalnem času in razumnem dopolnjevanju ribjega olja. Verjamemo, da imate zdaj jasnejše razumevanje. Na koncu vam iz srca želimo dobro zdravje in srečo.