Investigadores dinamarqueses descobriram recentemente que quanto mais peixe as mulheres grávidas consomem, maior é a probabilidade de levar a gravidez a termo, com bebés nascidos mais saudáveis e mais alertas do que a média.
Investigadores do Instituto Stendhal-Serum, em Copenhaga, compararam e pesquisaram os hábitos alimentares de 8.000 mulheres grávidas, com foco na frequência de consumo de peixe durante a gravidez. Eles descobriram que aquelas que comiam peixe regularmente tinham um risco significativamente menor de parto prematuro e de dar à luz bebés com baixo peso em comparação com mulheres que raramente ou nunca consumiam peixe.
O inquérito revelou ainda que as mulheres que consumiram peixe uma vez por semana durante a gravidez tinham um risco de parto prematuro de apenas 1,9%, em comparação com 7,1% para aquelas que nunca comiam peixe.
Os investigadores atribuem os benefícios do peixe ao seu alto teor de ácidos gordos ómega 3, que prolongam a gestação, previnem o parto prematuro e aumentam eficazmente o peso ao nascer.
Este estudo dinamarquês está em consonância com pesquisas anteriores que concluíram que o consumo de peixe aumenta a probabilidade de gestações a termo. De facto, peixes gordos como o salmão, o arenque e o atum oferecem benefícios adicionais para a saúde além da gravidez, incluindo o alívio da depressão e a inibição do crescimento das células cancerígenas da próstata.
Como as grávidas podem consumir peixe de forma mais saudável?
1. Dê prioridade a variedades de peixes de águas profundas, como salmão, cavala e tubarão.
2. Opte por cozinhar no vapor ou ferver durante a preparação, dando preferência a pratos leves e sem adornos.
3. As mulheres grávidas alérgicas ao peixe podem considerar suplementos nutricionais especializados, concebidos para grávidas, para reduzir o risco de alergias infantis. Nunca force o consumo de peixe se isso causar desconforto.
Nota importante: embora o peixe seja recomendado, os suplementos de óleo de peixe devem ser evitados, pois podem prejudicar a coagulação do sangue, aumentando potencialmente os riscos de hemorragia durante a gravidez.