Dán kutatók nemrégiben fedezték fel, hogy minél több halat fogyasztanak a terhes nők, annál nagyobb az esélye annak, hogy a terhességet teljes időtartamában végigviszik, és a született csecsemők egészségesebbek és éberebbek lesznek az átlagnál.
A koppenhágai Stendhal-Serum Intézet kutatói 8000 terhes nő étkezési szokásait hasonlították össze és vizsgálták, különös tekintettel a terhesség alatti hal fogyasztásuk gyakoriságára. Megállapították, hogy azoknál, akik rendszeresen ettek halat, jelentősen alacsonyabb volt a koraszülés és az alacsony születési súlyú csecsemők születésének kockázata, mint azoknál a nőknél, akik ritkán vagy soha nem fogyasztottak halat.
A felmérés továbbá kimutatta, hogy azoknak a nőknek, akik terhességük alatt hetente egyszer halat fogyasztottak, a koraszülés kockázata mindössze 1,9% volt, míg azoknak, akik soha nem ettek halat, 7,1%.
A kutatók a hal előnyeit annak magas omega-3 zsírsavtartalmának tulajdonítják, amely meghosszabbítja a terhességet, megakadályozza a koraszülést és hatékonyan növeli a születési súlyt.
Ez a dán tanulmány összhangban áll a korábbi kutatásokkal, amelyek szerint a hal fogyasztása növeli a teljes terhesség valószínűségét. Valóban, a zsíros halak, mint a lazac, a hering és a tonhal, a terhesség mellett további egészségügyi előnyökkel is járnak, például enyhítik a depressziót és gátolják a prosztatarákos sejtek növekedését.
Hogyan fogyaszthatnak a kismamák egészségesebben halat?
1. Elsősorban a mélytengeri fajtákat, például a lazacot, a makrélát és a cápát válasszák.
2. A elkészítés során a párolást vagy a főzést válasszák, és a könnyű, díszítés nélküli ételeket részesítsék előnyben.
3. A halra allergiás terhes nők fontolóra vehetik a kismamák számára kifejlesztett speciális táplálékkiegészítők szedését, hogy csökkentsék a csecsemők allergiájának kockázatát. Soha ne kényszerítsék a hal fogyasztását, ha az kellemetlen érzést okoz.
Fontos megjegyzés: Bár a hal fogyasztása ajánlott, a halolaj-kiegészítőket kerülni kell, mivel azok ronthatják a véralvadási funkciót, és növelhetik a vérzés kockázatát a terhesség alatt.