1. Le melon amer contient de la quinine, qui possède des propriétés permettant d'éliminer la chaleur, de détoxifier, de dissiper l'humidité et de soulager les démangeaisons. Il peut être utilisé pour traiter des affections telles que la toxicité thermique, les furoncles, les boutons de chaleur et l'eczéma.
2. Les tomates sont riches en vitamines A, B1, B2, C, niacine et E ; elles contiennent également de l'acide malique, de l'acide citrique, du calcium, du phosphore, du fer et de la tomatine. Elles favorisent la production de liquides, soulagent la toux, facilitent la digestion, refroidissent le sang, régulent la fonction hépatique et dissipent la chaleur.Les acides de fruits contenus dans les tomates protègent la vitamine C, ce qui permet un apport efficace en vitamine C. La tomatine présente des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires et réduit la perméabilité vasculaire, ce qui fait du jus de tomate un traitement topique efficace contre l'eczéma pour soulager les démangeaisons et favoriser la guérison.
3. La ciboulette chinoise contient du carotène, des vitamines B et C, du calcium, du phosphore, du fer, des protéines et des fibres. Elle possède également des propriétés détoxifiantes et anti-humidité, ce qui rend le jus de ciboulette adapté à une application topique pour traiter l'eczéma.