Mitkä elintarvikkeet auttavat ehkäisemään rintasyöpää? Viime vuosina rintasyövän esiintyvyys on kasvanut tasaisesti, ja se vaikuttaa yhä useammin nuorempiin naisiin ja on vakava uhka naisten terveydelle.Arjessa ruokavalio voi vaikuttaa rintasyövän ehkäisyyn. Mitkä elintarvikkeet auttavat ehkäisemään rintasyöpää?
1. Soijapavut
Naisten kannalta soijapavut ovat todella merkittävää ravintoa. Sekä luonnolliset soijapavut että soijatuotteet sisältävät isoflavoneja, jotka ovat tärkeitä fytoestrogeeneja. Nämä yhdisteet estävät tyrosiinikinaasin toimintaa kehossa ja hillitsevät siten tehokkaasti syöpäsolujen kasvua.
Lisäksi isoflavonit auttavat tasapainottamaan naisten estrogeenitasoja, suojelemaan rintojen terveyttä ja ehkäisemään rintasyöpää.
Ravitsemusasiantuntijat varoittavat kuitenkin ostamasta säilöntäaineita tai muita lisäaineita sisältäviä soijapohjaisia tuotteita. Tällaiset tuotteet eivät suojaa rintojen terveyttä, vaan voivat jopa lisätä rintasyövän riskiä.
2. Sienet
Amerikkalaiset lääketieteen asiantuntijat suosittelevat naisille sienien syömistä 4–5 kertaa viikossa rintasyövän ehkäisemiseksi. Sienet ovat luonnollisia biologisia vasteen muokkaajia ja voimakkaita immuunijärjestelmän säätelijöitä, jotka vahvistavat merkittävästi kehon puolustuskykyä.Erityisesti sienissä runsaasti esiintyvä hivenaine seleeni kohdistuu valikoivasti syöpäsoluihin ja estää niiden kasvua vaikuttamatta haitallisesti terveisiin soluihin.
Lisäksi sienet ovat runsaasti mineraaleja, kuten sinkkiä, mangaania, magnesiumia, rautaa ja kalsiumia, sekä proteiinia, B1- ja B6-vitamiineja, foolihappoa ja ravintokuitua – jotka kaikki edistävät syövän ehkäisyä.
3. Kala
Brittiläisen naisten terveyden asiantuntijan tuoreen tutkimuksen mukaan naisilla, jotka syövät säännöllisesti kalaa, on 45 % pienempi rintasyövän esiintyvyys verrattuna naisiin, jotka syövät kalaa harvoin tai eivät lainkaan. Terveysasiantuntijat pitävät tämän syynä kalan rasvassa esiintyvää dokosaheksaeenihappoa (DHA) ja eikosapentaeenihappoa (EPA), jotka estävät tehokkaasti syöpäsolujen kasvua.
Siksi on suositeltavaa syödä kalaa vähintään 2–3 kertaa viikossa.
4. Merilevä
Muinaisissa kiinalaisissa lääketieteellisissä teksteissä on dokumentoitu merilevän suojaavat vaikutukset naisten terveyteen. Niissä on mainittu merilevän kyky pehmentää kovettuneita kasvaimia ja edistää qi:n ja veren sujuvaa kiertoa koko kehossa, mikä poistaa tehokkaasti sisäisiä kyhmyjä.Nykyaikainen ravitsemustutkimus on myös paljastanut, että merilevä on vähäkalorista, mutta sisältää runsaasti hyytelömäisiä aineita ja mineraaleja. Siksi se on helposti sulavaa ja imeytyvää, sillä on ikääntymistä estäviä ominaisuuksia eikä se aiheuta painonnousun riskiä.
Kelpin roolin rintasyövän ehkäisyssä todettuaan on syytä huomata sen huomattava jodipitoisuus. Tämä mineraali edistää munasarjojen follikulaarista luteinisaatioa, tasapainottaen siten naisten estrogeenitasoja. Tämä auttaa ehkäisemään endokriinisen epätasapainon aiheuttamaa estrogeenin ylimäärää, lieventää rintasyövän riskiä ja suojaa tehokkaasti rintasyöpää vastaan.