Deževnica je drugi sončni termin v tradicionalnem kitajskem koledarju. Pojavi se okoli petnajstega dne prvega lunarnega meseca (običajno od 18. do 20. februarja v gregorijanskem koledarju), ko sonce doseže 330 stopinj ekliptikalne dolžine. V tem času se temperature dvignejo, led in sneg se stopita, padavine pa se povečajo, od todi ime Deževnica.Obdobje sončnega obdobja Deževna voda se običajno začne 18. ali 19. februarja in konča 4. ali 5. marca. Podobno kot Žitni dež, Lahki sneg in Močan sneg je Deževna voda sončno obdobje, ki odraža pojav padavin. V Zbirki razlag 72 heksagramov lunarnega koledarja je navedeno: »V sredini prvega lunarnega meseca nebesa rodijo vodo.Pomlad pripada lesu, vendar je voda bistvena za nego lesa. Zato deževna voda sledi začetku pomladi. Poleg tega vzhodni veter topi zmrzal in jo razprši v dež. To pomeni, da se okoli sončnega obdobja deževne vode vse stvari začnejo prebujati, kar naznanja prihod pomladi. Knjiga izgubljenega Zhouja navaja fenološke opazke, kot so »prihod divjih gosi« in »rastline in drevesa začnejo poganjati« po deževni vodi.
S prihodom sončnega obdobja deževne vode postane negovanje vranice in želodca najpomembnejše.
Spomladi energija jeter cveti, element lesa jeter pa zlahka prevlada nad elementom zemlje vranice. Zato lahko neprimerne spomladanske zdravstvene navade zlahka poškodujejo vranico. Po sončnem obdobju deževne vode hladni in vlažni patogeni najlažje prizadenejo vranico, zato je v tem času nega vranice bistvena.
Ker vreme med deževno vodo ostaja nepredvidljivo, še vedno velja načelo »spomladanskega ovijanja«.Načelo je »debelejše oblačilo spodaj in lažje zgoraj«, s poudarkom na pokrivanju hrbta, trebuha in podplatov. Ohranjanje toplote trebuha pomaga preprečiti prebavne motnje in prehladno povzročeno drisko ter ščiti pred hladnimi patogeni, ki škodujejo energiji jang vranice in želodca.
Tradicionalna kitajska medicina trdi, da je qi jeter spomladi ponavadi preveč močna. Ko les jeter cveti, prevlada nad zemljo vranice, kar negativno vpliva na vranico in želodec ter ovira normalno prebavo in absorpcijo. Zato se mora prehrana v obdobju deževja osredotočiti na hranjenje vranice.Sladka hrana neguje vranico, zato povečajte uživanje jamsa, jujube, prosa, lepljivega riža, coixovih semen, kravjega fižola, leče, soje, korenja, taro, sladkega krompirja, krompirja, buče, longana in kostanja. Zmanjšajte uživanje kisle hrane, surove, hladne in mastne hrane, da zaščitite energijo janga vranice in želodca.
Za krepitev vranice in želodca je treba v zmernih količinah uživati tudi kašo. Kašo so stari ljudje hvalili kot »najboljšo obnovitveno snov pod nebom«. Narejena je predvsem iz riža in vode, združitev žita in tekočine pa ne daje le sladko in okusno jed, ki pomaga pri prebavi in absorpciji, ampak tudi krepi vranico in želodec ter očisti nečistote.Poleg tega naj bo večerja lahka, saj prekomerno prehranjevanje lahko vodi do prebavnih motenj in moti spanje – »ko je želodec nemiren, je moten tudi počitek« to načelo dobro opisuje.
Pet načel za krepitev vranice in želodca med deževno sezono
1. Duševna uravnoteženost
»Jeza, žalost in strah škodujejo vitalni energiji.« Zato gojite duševni mir, omejite pretirane želje in se izogibajte pretiranemu naporu, da ohranite to energijo.
2. Uravnoteženost med aktivnostjo in počitkom v vsakdanjem življenju
Ohranjajte redne navade in združujte delo s prostim časom.To pomeni, da se uskladite z naravo, da ohranite vitalnost, in se prilagodite ritmu sezonskih sprememb. Prilagajanje življenjskega ritma času, prostoru in sezonskemu podnebju krepi delovanje vranice in želodca, neguje pridobljeno konstitucijo in podaljšuje življenjsko dobo.
3. Prehranske omejitve
V prvem lunarnem mesecu čim bolj zmanjšajte uživanje toplih živil, kot so pasje meso, ovčje meso in vrabčje meso.Izogibajte se pikantnim, ogrevalnim začimbam, kot sta sečuanski poper in janež. Ne uživajte surove čebule ali česna; arašide je bolje kuhati kot pražiti. 4. Prilagoditve prehrane Pomlad prinaša toplejše vreme, vendar ostaja vetrovno in suho, z hladnejšimi jutri in večeri. Povečanje vetrovnih patogenov pogosto povzroča suho kožo, usta, jezik in razpokane ustnice. Zato uživajte veliko sveže zelenjave in sočnega sadja, da nadomestite telesne tekočine.
Ker pomlad zaznamuje novo začetke in vzpon energije jang, je treba čim bolj zmanjšati uživanje mastnih živil. Namesto tega je treba uživati rdeče datlje, kitajski jam, lotusova semena, kitajski drobnjak, špinačo, agrumove sadeže, med in sladkorni trs, da se prepreči prekomerno razprševanje janga. V nasprotnem primeru lahko prekomerno aktivno lesno jetrno energijo škoduje zemeljski energiji vranice.
V tem sončnem obdobju se v severnih regijah priporočajo prehranske terapije na osnovi riževe kaše, kot so riževa kaša z lotusovimi semeni, riževa kaša s kitajskim jamom ali riževa kaša z rdečimi datlji. Južne regije, zlasti delta reke Pearl, dajejo prednost juham, vključno z juho iz gob opičje glave in svežega piščanca, juho iz porije in kitajskega jama z vitkim svinjskim mesom, juho iz špinače in rezine govejega mesa ali juho iz kitajskega jama, astragalusa in svinjskega želodca.
Ko so temperature vlažne in hladne, so za vranico in želodec priporočljive tudi hranljive juhe, kot so dušena vodna perutnina s cordycepsom, dušene piščančje noge z mungo fižolom in arašidi ali dušena svinjska pleča z goji jagodami in kitajskim jamom.
Pri uporabi kitajskih zelišč za tonifikacijo upoštevajte značilnosti delovanja vranice in želodca. Metode za oživitev energije janga za tonifikacijo vranice in želodca lahko vključujejo ameriški ginseng, pesek ginseng, semena kasije in belo krizantemo.
Med sončnim obdobjem deževne vode se energija janga, ogenj in veter v jetrih povečajo skupaj z naraščajočo energijo janga pomladi. Zato je treba posebno pozornost posvetiti zagotavljanju nemotenega in prostega pretoka qi v jetrih. Narava je polna vitalnosti, zlasti na jugu, kjer vse cveti. Tisti, ki se ukvarjajo z ohranjanjem zdravja, morajo prav tako oživiti svoj duh, izžarevati energijo, gojiti notranji cilj in se ukvarjati z smiselnimi dejavnostmi.
Kot je v svoji knjigi Prescriptions Worth a Thousand Pieces of Gold (Recepti, vredni tisoč kosov zlata) zapisal učenjak o zdravju iz dinastije Tang, Sun Simiao: »V sedemdesetih dveh dneh pomladi zmanjšajte kisle okuse in povečajte sladke, da nahranite energijo vranice.« V teoriji petih elementov jetra ustrezajo lesu in njihov okus je kisel, medtem ko vranica ustreza zemlji in njen okus je sladek. Les premaga zemljo. Zato naj pomladna prehrana zmanjša kisle okuse in daje prednost sladkim, da nahrani energijo vranice.Primerne izbire so drobnjak, kitajski toon, lilijevi čebulici, grahovi poganjki, krizantemina zelena, pastirski denarnik, spomladanski bambusovi poganjki, kitajski jam, lotusov koren, taro, redkev, vodne kostanje in sladkorni trs.
V Tisoč zlatih mesečnih predpisih je navedeno: »V prvem mesecu je priporočljiva kaša ... zlasti kaša iz rehmannije, da se nahrani ledvice.«Vzemite 150 g svežega korena rehmannia, ga zdrobite, da iztisnete sok, in ga odložite. Operite 50 g riža japonica, v lonec dodajte ustrezno količino sladkorja in dovolj vode. Kuhajte na šibkem ognju, da nastane kaša, nato dodajte sok rehmannia. Kuhajte na šibkem ognju 20 minut. Drugič: kaša fangfeng za odpravljanje vetra iz okončin. Vzemite en del korena fangfeng, ga skuhajte, da iztisnete tekočino, nato s to tekočino skuhajte kašo.Tretjič, kaša Perilla: Vzemite en del Perilla frutescens, popražite, dokler ne postane rahlo zlatorumena in dišeča, nato iz nje iztisnite tekočino in jo uporabite za kuhanje kaše. Izogibajte se uživanju surove, hladne, lepljive ali mešane hrane, da ne poškodujete vranice in želodca. 5. Zdravilna prehrana Upoštevajte vzpenjajoče in spuščajoče funkcije vranice in želodca pri nastajanju in preoblikovanju snovi. Uporabite metode za spodbujanje vzpona yang qi, da uravnavate in negujete vranico in želodec.Primerna zelišča so: - korenina glehnia - ameriški ginseng - semena kasije - bela krizantema - prah polygonum multiflorum - odvar Bu Zhong Yi Qi Tang
Šest sezonskih faz: Začetna faza traja od velike zime do pomladnega enakonočja (20. januarja do 21. marca). Obdobje od deževja do začetka žuželk spada v začetno fazo leta Geng Yin.Deževna voda označuje tretji sončni termin v tej začetni fazi. Zemljina qi (primarna qi) začetne faze leta Geng Yin je Jue Yin Vetrno lesno, medtem ko je nebesna qi (sekundarna qi) Shao Yin Vladaški ogenj. Zemljina qi izhaja iz vrtenja Zemlje okoli Sonca, medtem ko nebesna qi izhaja iz različnih vplivov na Zemljo, ki jih izvajajo orbitalni cikli planetov (Les, Ogenj, Zemlja, Kovina, Voda) okoli Sonca. Kombinacija zemljine qi in nebesne qi oblikuje podnebje v določenih prostorsko-časovnih kontekstih na Zemlji.
Začetna qi teorije petih gibanj in šestih qi se nahaja v treh mesecih pomladi, sezoni, ki ustreza jetrom. Medtem ko zemeljska qi (Jueyin Vetrno-Les) začetne qi ostaja nespremenjena skozi stoletja, nebesna qi se spreminja. Za leto Gengyin je nebesna qi začetne qi Shaoyin Vladaški Ogenj. Shaoyin Vladaški Ogenj predstavlja podnebje, ki povezuje pomlad in poletje, vendar je prišel v obdobju Velike Mraza, 60 dni prezgodaj.Meridiani Jueyin človeškega telesa obsegajo meridijan jeter Jueyin na nogi in meridijan perikarda Jueyin na roki; meridiani Shaoyin vključujejo meridijan ledvic Shaoyin na nogi in meridijan srca Shaoyin na roki. Ob upoštevanju zemeljskih in nebesnih dejavnikov je bila pomlad leta Gengyin »topla pomlad«. Od deževja do 15. dneva začetka pomladi so bile temperature višje od običajnih, padavine so se postopoma povečevale, vetrovi pa so bili šibki.