哪些食物會導致不孕？不孕成因包含遺傳因素與後天因素，而在後天因素中，飲食是最主要的關鍵。那麼具體哪些食物會引發不孕呢？
導致不孕的食物
1.酒精
酒類主要成分乙醇會提升體內兒茶酚胺濃度，引發血管痙攣，甚至導致睾丸發育不良或萎縮。此現象將使精子生成功能結構性改變，當睪固酮等男性荷爾蒙分泌不足時，便會出現聲音變細、乳房肥大等女性化症狀。此類人群易罹患男性不孕症，即使成功受孕也可能導致後代出現畸形。女性則可能引發月經失調、閉經、卵子發育異常、性慾減退及排卵停止等問題。
2. 大蒜
過量攝取大蒜會消耗體力，並具有明顯的殺精作用。生殖年齡的年輕人若過量攝取將對生殖功能造成不良影響，應避免過量食用。
3. 葵花籽
葵花籽的蛋白質成分含有抑制睾丸的物質，可能引發睾丸萎縮並影響正常生殖功能，生殖年齡的年輕人不宜過量食用。
4. 咖啡
咖啡會直接影響受孕能力。每日飲用超過一杯咖啡的女性，其受孕機率較不飲用者降低一半。因此計劃懷孕的女性應減少咖啡攝取量。
5. 胡蘿蔔
胡蘿蔔富含胡蘿蔔素、多種維生素及其他有益人體的營養素。女性過量攝取胡蘿蔔時，大量β-胡蘿蔔素可能誘發閉經，抑制卵巢正常排卵功能。故備孕女性應避免過量食用胡蘿蔔。
6. 烤肉（牛・羊）
食用烤肉的習慣在內蒙古、新疆等地居民中普遍存在。然而研究發現，偏好食用烤羊肉的少數民族女性所誕下的子女，常出現智力障礙、癱瘓或畸形等狀況。經調查與現代醫學研究證實，這些婦女及其畸形兒皆為弓形蟲感染受害者。感染途徑多為接觸受弓形蟲污染的家畜家禽，並食用其未熟透的肉品所致。
7. 毛棉籽油
長期攝取毛棉籽油可能引發日光病，症狀於日曬後顯現，包含全身倦怠、汗液減少、皮膚灼熱潮紅、心悸氣喘、眩暈視障、四肢麻木及食慾減退等。更嚴重的影響在於生殖系統損傷。實驗研究顯示，大鼠攝取含毛棉籽油飼料約四個月後，睾丸明顯萎縮，精子細胞顯著減少甚至消失；子宮縮小且內膜腺體萎縮，卵巢輕度萎縮，腎實質細胞出現輕度水腫。成年男性若連續40日每日攝取60～70毫克芝麻油萃取物「芝麻油酚」，短期內將導致精子全數滅亡並逐漸從精液中消失。女性則可能引發閉經及子宮萎縮。因此育齡青年應避免長期攝取。
哪些食物會導致不孕？上述七類食物可能不同程度引發女性或男性不孕，日常應避免攝取。欲提升生育能力者，建議積極攝取富含鋅、精胺酸、蛋白質、維生素E及維生素C的食物。