日常生活中，牙齒缺損者不在少數。缺牙不僅影響美觀，更會危害口腔及全身健康，因此缺牙後務必及時至專業診所接受補綴治療。然而許多人對補綴治療較為陌生，對術後飲食限制往往缺乏認知。
1. 琺瑯質水泥（玻璃離子水泥）硬度低於複合樹脂與銀汞合金，耐磨性較差，臨床主要用於乳牙填補（尤其接近恆牙萌發期時）。填充後初期硬度較低且具彈性，但24小時後將達到最大硬度。因此以琺瑯質水泥填充的牙齒，須待24小時後方可使用。
2、汞合金是相對理想且廣泛使用的傳統填充材料。此材料填充後6小時內合金硬度可達70%～90%，24小時後幾乎完全硬化。故填充後應避免進食飲水及使用該齒咀嚼，以防填充材料變形或脫落。填充後2小時可進食軟質食物，但仍不可用該齒咀嚼，須待24小時後方可恢復咀嚼功能。
3、樹脂類材料可細分為光聚合型複合樹脂與化學聚合型複合樹脂。此類材料填充完成後即刻達到高硬度，且無流動性，故可立即進食。