材料：玉米粉、蠶豆、胡蘿蔔、菠菜、鮮蝦、起司、
作法：
1、鍋中注入冷水，放入蠶豆與去皮胡蘿蔔煮至軟爛。
2、蠶豆與胡蘿蔔煮軟後撈起，加入菠菜葉與鮮蝦煮1分鐘後撈出。
3、將煮軟的蠶豆、胡蘿蔔、菠菜與鮮蝦切碎。大小可依家中嬰兒消化能力調整。煮汁可保留用於煮粥。菠菜含微量草酸無需顧慮。
4、玉米粉直接入鍋煮粥易結塊，需預先以冷沸水調成稀糊狀備用。
5、將蔬菜湯重新加熱至85度左右（避免沸騰）為佳。邊攪拌邊注入玉米糊，待湯汁沸騰後玉米粥會逐漸呈現濃稠狀。
6、將切碎的蔬菜加入粥中充分拌勻。若添加1大匙甜味嬰兒起司拌入，孩子會更樂意食用。
7、此離乳食材料可自由替換。建議運用多元食材提升營養價值。
香甜玉米粥
材料：玉米1根、料理酒10克、高湯750毫升、鹽1.5克、味精1克、砂糖2.5克、雞油15克、水溶太白粉75克。
作法：
1、選用軟糯帶黏性的玉米1根（最佳採收期為成熟前10～15天），直接從玉米芯剝下玉米粒。
2、剝除玉米皮後洗淨，加入砂糖煮約20分鐘。稍涼後以不鏽鋼匙刮取玉米粒。將蛋白打散備用。
3、鐵鍋燒熱，倒入高湯、料理酒、鹽、味精及玉米粒，煮沸後以菱粉勾芡。淋入蛋液，繞圈倒入雞油拌勻，轉小火燉煮至玉米粒軟爛。
4、食用玉米粥時，建議搭配饅頭等副食。
適用對象：1～2歲幼兒、一般大眾。