A jelenlegi évszak ideális a grapefruit fogyasztására. A grapefruit kivételes tápértékkel rendelkezik, gazdag fehérje-, szerves sav- és esszenciális elemekben, mint például kalcium, foszfor, magnézium és nátrium – ezeket a tulajdonságokat más gyümölcsök ritkán tudják felülmúlni. Az alábbiakban összefoglaljuk a grapefruit fogyasztásával kapcsolatos étrendi szempontokat.
A gyümölcshús C-vitaminban és inzulinhoz hasonló összetevőkben is gazdag, így olyan előnyökkel jár, mint a vércukorszint és a lipidszint csökkentése, a fogyás elősegítése és a bőr egészségének javítása. Rendszeres fogyasztása kiegészítő kezelést nyújt magas vérnyomás, cukorbetegség és érszűkület esetén, miközben támogatja az elhízottak fittségét és szépségét.Ezenkívül a grapefruit flavonoidoknak nevezett bioaktív vegyületeket tartalmaz, amelyek csökkentik a vér viszkozitását és minimalizálják a trombusképződést, ezáltal megelőző hatást gyakorolnak az agyi érrendszeri betegségek ellen. A hagyományos kínai orvoslás a grapefruitot édes-savanyú ízű, hideg természetű gyümölcsként osztályozza. Úgy tartják, hogy szabályozza a qi-t, oldja a váladékot, nedvesíti a tüdőt, tisztítja a beleket, táplálja a vért és erősíti a lépét. Ezért kiváló téli gyümölcs a tüdő táplálására és a megfázás utáni köhögés enyhítésére.
A grapefruit fogyasztásakor azonban bizonyos óvintézkedéseket kell betartani:
1. A grapefruitot nem szabad bizonyos gyógyszerekkel egyidejűleg fogyasztani. Klinikai vizsgálatok kimutatták, hogy ha a hiperlipidémiában szenvedő betegek egy lipidcsökkentő tablettát egy pohár grapefruitlével fogyasztanak, az hatása megegyezik 12–15 tabletta vízzel történő fogyasztásával. Ez izomfájdalmat és akár veseelégtelenséget is okozhat.Az antihisztamin terfenadint szedő betegeknél a grapefruit vagy grapefruitlé fogyasztása után enyhe tünetek jelentkezhetnek, mint szédülés, szívdobogás vagy aritmia; súlyos esetekben hirtelen halál is bekövetkezhet.
A grapefruitmal káros kölcsönhatásba lépő egyéb gyógyszerek: ciklosporin, koffein, kalciumcsatorna-blokkolók és ciszaprid.A gyógyszerkölcsönhatások lehetősége akár 24 óráig is fennállhat egy pohár grapefruitlé fogyasztása után. Ezért a gyógyszert szedő személyeknek, különösen az időseknek, kerülniük kell a grapefruit fogyasztását vagy a grapefruitlé ivását. 2. A fogamzásgátló tablettát szedő nőknek tartózkodniuk kell ettől. Egy amerikai tanulmány szerint a grapefruit jelentősen befolyásolja a fogamzásgátló hatékonyságát.A szakértők szerint: „Ha egy fogamzásgátló tablettát szedő nő közösülés után egy vagy két grapefruitot fogyaszt, vagy a tablettát egy nagy pohár grapefruitlével veszi be, akkor teherbe eshet. Ez azért történik, mert a grapefruit gátolja a szervezetben a fogamzásgátló gyógyszerek felszívódását.”
3. A grapefruit hideg természetű. A lépgyengeséggel és hasmenéssel küzdő személyek fogyasztása után laza széklettel szembesülhetnek. A hideg testalkatúak ezért kerüljék a túlzott fogyasztást. Ezzel befejeztük a grapefruit étrendi ellenjavallatainak áttekintését. Reméljük, hogy ez az információ hasznosnak bizonyul. Kívánunk Önöknek jó egészséget és zökkenőmentes téli szezont.