Nyt on greippien sesonki. Sen lisäksi, että greippi on herkullinen vähäsokerinen hedelmä, sekä sen hedelmäliha että kuori ovat perinteisiä kiinalaisia lääkeaineita, joilla on ainutlaatuisia terapeuttisia vaikutuksia pieniin vaivoihin. Greippi on maultaan makea ja hapan, luonteeltaan kylmä ja liittyy maksan, pernan ja vatsan meridiaaneihin. Sen uskotaan säätelevän qi:tä, muuttavan limaa, auttavan ruoansulatusta ja lievittävän krapulaa. Tässä on muutama yksinkertainen, potilasystävällinen resepti greipin älykkääseen hyödyntämiseen.
Greippi- ja poria-keitto turvotuksen lievittämiseen.Ota 50 g pomelon hedelmälihaa, 9 g poriaa, 9 g atractylodesia, 6 g lakritsijuurta ja kidesokeria maun mukaan. Laita kuutioitu pomelon hedelmäliha, poria, atractylodes ja lakritsijuuri kattilaan kylmän veden kanssa. Hauduta miedolla lämmöllä, kunnes seos on tiivistynyt. Siivilöi neste ja heitä kiinteät aineet pois. Kaada kuppiin, lisää kidesokeria ja sekoita, kunnes se on liuennut. Anna jäähtyä ennen juomista.
Tässä reseptissä pomelo on runsaasti C-vitamiinia ja muita ainesosia. Nykyaikaiset tutkimukset viittaavat siihen, että se auttaa painonhallinnassa ja edistää ihon terveyttä. Poria, jolla on miedosti makea maku ja neutraali luonne, poistaa kosteutta, vahvistaa pernaa ja rauhoittaa mieltä, mikä tekee siitä tärkeän yrtin diureesin ja turvotuksen vähentämisessä.Atractylodes, jolla on makean katkera maku ja lämmin luonne, vaikuttaa perna- ja vatsameridiaanien toimintaan. Se täydentää qi:tä, vahvistaa pernaa, kuivattaa kosteutta, edistää diureesia ja lopettaa hikoilun. Kliinisesti sitä käytetään usein oireisiin, kuten huonoon ruokahaluun, löysään ulosteeseen tai ripuliin, turvotukseen ja liman kertymiseen, jotka johtuvat pernan qi:n puutteesta, heikentyneistä muunnos- ja kuljetustoiminnoista sekä sisäisestä kosteuden kertymisestä.Lakritsijuuri tonisoi pernaa ja täydentää qi:tä, puhdistaa kuumuutta ja myrkkyjä sekä harmonisoi muiden yrttien vaikutuksia. Yhdistettynä nämä ainesosat vahvistavat pernaa ja poistavat kosteutta, kosteuttavat ja kirkastavat ihoa, vähentävät turvotusta ja edistävät laihtumista.
Pomelo- ja kuivattu mandariininkuoritee lievittää oksentelua. Valmista yksi pomelo (mehustettuna), 9 g kuivattua mandariininkuorta ja 6 g inkivääriä. Hauduta sopivalla määrällä ruskeaa sokeria ja juo sitten keitto. Ota yksi annos päivittäin useana peräkkäisenä päivänä.
Tässä reseptissä pomelo on erityisen tehokas ruoansulatushäiriöiden hoitoon. Kuivattu mandariininkuori, joka on makultaan katkera ja pistävä ja luonteeltaan lämmin, vaikuttaa perna- ja keuhkomeridiaanien toimintaan. Se säätelee qi:tä vahvistaakseen pernaa, kuivattaa kosteutta liman poistamiseksi ja edistää qi:n kiertoa lievittääkseen turvotusta. Se on siten erinomainen lääke perna-maha-qi:n pysähtymiseen, joka ilmenee vatsan täyteydenä, vatsan turvotuksena, huonona ruokahaluna, oksenteluna ja ripulina.Inkivääri, joka on luonteeltaan pistävä ja lievästi lämmin, vaikuttaa perna-, vatsa- ja keuhkomeridiaanien toimintaan. Se poistaa ulkoisen kylmyyden, lämmittää keskivartaloa oksentelun lopettamiseksi, muuttaa limaa ja lievittää yskää. Se tunnetaan "oksentelun pyhänä lääkkeenä" ja hoitaa tehokkaasti ylävatsan kylmää kipua, huonoa ruokahalua ja oksentelua, jotka johtuvat pernan ja vatsan kylmyydestä.Yhdessä nämä ainesosat sopivat pahanhajuisen hengityksen, pahoinvoinnin ja oksentelun, synnytyksen jälkeisen lochia-vuodon ja mahalaukun turvotusvaivojen hoitoon.
Pomelo, kuivattu kiinankaali ja sianlihasuppa ravitsevat keuhkoja. Valmista 100 g pomelon hedelmälihaa, 40 g kuivattua kiinankaalia, 20 g ruoko-juurta ja 50 g vähärasvaista sianlihaa. Hauduta keitoksi ja nauti 1–2 kertaa päivässä.
Tässä reseptissä pomelo osoittaa huomattavaa tehoa yskän hoidossa. Materia Medica -teoksessa kerrotaan, että pomelo, josta on poistettu kivi ja joka on puolittu, voidaan liottaa yön yli suljetussa viinissä. Kun se on keitetty pehmeäksi ja sekoitettu hunajan kanssa, siitä tulee erinomainen lääke kylmän jälkeiseen yskään, kun sitä otetaan säännöllisesti.Kuivattu kiinankaali, jota käytetään lääkekokkeissa, poistaa kuumuutta, lievittää ärtyneisyyttä, sammuttaa janon, edistää virtsaamista, helpottaa ruoansulatuskanavan toimintaa ja poistaa keuhkojen kuumuutta. Sitä voidaan käyttää vilustumisen, hinkuyskän, mahahaavan verenvuodon, kuivan yskän ja kurkunpään tulehduksen ja käheysongelmien hoitoon. Ruoko, joka on luonteeltaan makea ja kylmä, vaikuttaa keuhkojen ja vatsan meridiaaneihin, poistaa kuumuutta, puhdistaa tulta, tuottaa nesteitä janon sammuttamiseksi ja lievittää ärtyneisyyttä sekä edistää virtsaamista.Yhdessä nämä ainesosat hoitavat keuhkojen kuivuudesta johtuvaa kuivaa yskää ja janoa. Säännöllinen käyttö kuivina syksy- ja talvikuukausina kosteuttaa keuhkoja ja lievittää yskää.
Pomelon kuoren keittäminen vedessä hoitaa paleltumia. Pomelon kuorella on myös lääketieteellisiä käyttötarkoituksia. Perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä sen maku on pistävä, makea ja katkera, luonteeltaan lämmin, ja se vaikuttaa perna-, keuhko- ja munuaismeridiaanien toimintaan. Se laajentaa keskivartaloa, säätelee qi:tä, auttaa ruoansulatusta, poistaa limaa, lopettaa yskän ja rauhoittaa hengityksen vinkumista. Sitä käytetään yleisesti oireisiin, kuten qi:n pysähtymiseen ja rintakipuun, kylmään kipuun ylävatsassa ja vatsassa, ruoan kertymiseen, ripuliin ja punatautiin, yskään ja hengityksen vinkumiseen sekä tyräleikkaukseen.
Ulkoisesti greippikuori hoitaa paleltumia. Keitä aurinkokuivattua kuorta, kunnes neste on hyvin tiivistynyt, ja levitä sitten lämmin keitos kompressina vaurioituneille alueille. Varmista, että lämpötila ei ole liian kuuma; lisää lämpöä vähitellen ihon sopeutuessa ja vältä levittämistä rikkoutuneelle iholle. Pitkäaikainen kompressien käyttö edistää paranemista ja ehkäisee tehokkaasti uusiutumista seuraavana vuonna.