Ali ste vedeli, da se pomelo imenuje tudi wendan? Kakšna je razlika med wendanom in pomelom? Ali sta enaka? V resnici so wendani pomeli.
Kaj loči wendan od pomela? V bistvu je wendan pomelo, pomelo pa je wendan. Z drugimi besedami, wendan je vrhunska sorta pomela, ki se tako imenuje v provincah Zhejiang in Fujian. V nadaljevanju bomo pojasnili razlike med wendanom in pomelom ter zakaj se pomelo imenuje tudi wendan.
Zakaj se pomelo imenuje wendan?
Legenda pravi, da je bilo „Wendan” umetniško ime igralke z priimkom Wen iz južnega Fujiana. Bila je ne le uspešna igralka, ampak je tudi gojila pomelo drevesa. Vsako drevo je rodilo izjemno lepe plodove. Stari teksti opisujejo pomelo kot „belo barvo, dišečo aromo in trajni čar”.Podobno kot sugestivno ime znane igralke. Ker je bil skozi zgodovino darovano cesarskim dvorom, je postalo znano kot izjemno sadje. Ne glede na to, ali je gojeno v Madou ali Chumen, se Wendan ponaša z velikimi krhlji, tanko lupino, belim mesom, obilnim sokom in popolnoma uravnoteženim sladko-kislim okusom.>Znane regije za pridelavo pomela< > >Pomelo iz Chumena v Yuhuan je znano kot »najboljše pomelo na Kitajskem« in je najbolj značilen kmetijski proizvod okrožja Yuhuan. Znano je po svoji velikosti, lepi obliki in sladko-kislem okusu, zato ga imenujejo »naravno pločevinkasto sadje«. Okrožje Yuhuan je osvojilo »osem zaporednih nacionalnih prvenstev« v tekmovanjih za pomelo, kar je redka čast v zgodovini kitajskega vrtnarstva, zato je bilo imenovano za »kitajsko domovino pomela«.
„Madou pomelo“ izvira iz vasi Madou v občini Anding, okrožje Tainan, Tajvan. Podobno kot Chumen v Yuhuan je tudi to znano območje za pridelavo pomela. Ime pomela Hanhuang izhaja iz imen dveh prednikov: Han Jizong, osebnost iz dinastije Qing iz Zhangzhai zunaj gore Chumen, in Huang Guan, vaščan iz dinastije Qing iz vasi Zhengyang v Tainanu. Oba sta v svoje rodne kraje uvedla sorte pomela iz Fujiana.„Pinghe“ se nanaša na okrožje Pinghe v provinci Fujian, znano po pridelavi pomelov. Od vladavine cesarja Yongzhenga do cesarice vdove Cixi so vladarji dinastije Qing dajali prednost pomelom iz Pinghe, saj so jih šteli za najboljše v kraljestvu. Ali ste vedeli, da se pomeli imenujejo tudi „wendan“? Upamo, da vam je ta uvod dal nekaj vpogleda. Na koncu vam iskreno želimo dobro zdravje.