Sabia que as pomelos também são chamadas de wendans? Qual é a diferença entre wendans e pomelos? São a mesma coisa? Na verdade, as wendans são pomelos.
O que distingue um wendan de um pomelo? Em essência, um wendan é um pomelo, e um pomelo é um wendan. Em outras palavras, o wendan é uma variedade superior do pomelo, e as pessoas nas regiões de Zhejiang e Fujian se referem aos pomelos como wendan. A seguir, explicaremos a diferença entre wendan e pomelo, e por que o pomelo também é chamado de wendan.
Por que é que a pomelo é chamada de wendan?
Reza a lenda que «Wendan» era o nome artístico de uma artista do sul de Fujian, cujo apelido era Wen. Além de ser uma atriz talentosa, ela também cultivava pomeleiros. Cada árvore produzia frutos excepcionalmente bonitos. Textos antigos descrevem a pomelo como «de cor branca, aroma perfumado e charme duradouro».Muito parecido com o nome evocativo de uma atriz renomada. Tendo sido oferecida como tributo às cortes imperiais ao longo da história, ganhou fama como uma fruta distinta. Seja cultivada em Madou ou Chumen, a Wendan possui segmentos grandes, casca fina, polpa branca, suco abundante e um sabor doce-azedo perfeitamente equilibrado.>Regiões de produção de pomelo de renome< > >O pomelo Chumen de Yuhuan é aclamado como o «melhor pomelo da China», sendo o produto agrícola mais característico do condado de Yuhuan. Famoso pelo seu tamanho grande, forma bonita e sabor doce e ácido, é apelidado de «fruta enlatada natural». Tendo conquistado «oito campeonatos nacionais consecutivos» em competições de pomelo — uma honra rara na história da horticultura da China —, o condado de Yuhuan foi designado «berço do pomelo da China».
A «pomelo Madou» é originária da aldeia de Madou, no município de Anding, condado de Tainan, Taiwan. Tal como Chumen, em Yuhuan, é uma região famosa pela produção de pomelos. Han Huang é uma criação conjunta de dois apelidos: Han refere-se a Han Jizong, uma figura da dinastia Qing de Zhangzhai, nos arredores da montanha Chumen; Huang refere-se a Huang Guan, um aldeão da dinastia Qing da aldeia de Zhengyang, em Tainan. Ambos introduziram variedades de pomelo de Fujian nas suas respetivas cidades natais.«Pinghe» refere-se ao condado de Pinghe, na província de Fujian, famoso pela sua produção de pomelos. Desde o imperador Yongzheng até à imperatriz viúva Cixi, os governantes da dinastia Qing apreciavam os pomelos de Pinghe, considerando-os os melhores do reino. Sabia que os pomelos também são chamados de «wendan»? Esperamos que esta introdução tenha sido esclarecedora. Por fim, desejamos-lhe sinceramente boa saúde.