For kvinder udgør qi og blod selve grundlaget for skønhed og sundhed. Tilstrækkelig qi og blod giver en rosenrød teint, robust vitalitet og naturligt glat, strålende hud. Mangel på disse elementer kan have en negativ indvirkning på kroppen og endda føre til sygdom. Derfor er daglig genopfyldning afgørende. For at regulere qi og blod bør man starte med kostterapi, der indeholder følgende fødevarer:
Hvilke fødevarer er gavnlige for kvinder, der ønsker at genopbygge qi og blod?
1. Røde dadler
Som man siger: "Tre dadler om dagen holder alderdommen på afstand."Røde dadler har qi-styrkende og blodnærende egenskaber. Kvinder kan spise dem rå eller koge dem i supper for at styrke qi og blod. Rød daddelgrød er især gavnlig for kvinder efter fødslen, der oplever fysisk svaghed, da den er let fordøjelig og samtidig effektivt genopbygger qi og blod.Jern fremmer produktionen af røde blodlegemer, mens C-vitamin styrker immunforsvaret og bekæmper oxidation. Spinat nærer således både blodet og supplerer vitaminer, hvilket øger modstanden.
3. Longan
I The Divine Farmer's Classic of Materia Medica beskrives longan som varm i sin natur, i stand til at styrke milten og nære maven. Kvinder, der lider af qi- og blodmangel, dårlig søvnkvalitet eller neurastheni, kan have gavn af moderat indtagelse for at lindre symptomerne.
4. Sortbenet kylling
Sortbenet kylling nærer qi og blod. Når den tilberedes med angelikarod, afhjælper den symptomer på blodmangel, såsom bleg hud, hjertebanken, søvnløshed og uregelmæssig menstruation.
5. Rosiner
Druer genopbygger blodet, styrker sener og knogler, nærer nyrerne og gavner leveren.Når druer tørres til rosiner, bliver de rige på jern. Indtagelse af en lille håndfuld dagligt kan lindre anæmi, kolde ekstremiteter og ubehag i lænden. 6. Dyrelever Indmad fra dyr er den bedste blodnærende fødevare og har et usædvanligt højt jernindhold. På grund af det høje kolesterolindhold bør kvinder med højt blodfedtindhold eller hjerte-kar-sygdomme dog undgå det.
7. Sorte sesamfrø
Sorte sesamfrø er usædvanligt rige på næringsstoffer som calcium og jern. Regelmæssig indtagelse nærer leveren og nyrerne, fugter tørhed og genopbygger qi og blod. For kvinder, der oplever hårtab på grund af dårlig blodcirkulation, kan sorte sesamfrø fremme hårvækst og lindre tyndt hår.
8. Morbær
Compendium of Materia Medica beskriver morbær som søde og kølige af naturen med egenskaber, der nærer lever og nyrer, mørkner håret, forbedrer synet, genererer væsker og fugter tørhed. Deres blodnærende virkning kan måle sig med æselshudgelatine. De er velegnede til alle årstider og forårsager sjældent indre varme. Ved at lægge morbær i blød i vin frigives deres næringsstoffer fuldt ud, hvilket forstærker deres blodnærende virkning.
9. Angelica sinensis (Danggui)
Angelica fungerer både som lægeurt og kulinarisk ingrediens, der fremmer blodcirkulationen og nærer blodet. Når det tilberedes med sortbenet kylling eller qi-styrkende fødevarer, giver det dobbelt næring til både qi og blod.
Venlig påmindelse
Kvinder kan regelmæssigt indarbejde disse qi- og blodnærende fødevarer i deres kost. Især når du oplever symptomer som svimmelhed, hårtab, dårlig søvnkvalitet eller uregelmæssig menstruation, skal du være opmærksom på potentiel qi- og blodmangel. Afhjælp straks disse ubalancer for at genoprette kroppens harmoni og give din teint en naturlig vitalitet.