Za tiste, ki ne marajo piti, ima alkohol številne slabosti. Pogosto slišimo vprašanje: »Kaj je na tem tako prijetnega?« Res je, pretirano pitje prinaša številne težave. Vendar postopoma ugotovimo, da nekatere resnice postanejo resnično razumljive šele po kozarčku.
1. Življenje je kot kozarec vina: vedeti morate, kdaj ga uživati in kdaj se mu posvetiti.
Če pijete prepočasi, izgubi okus – zamudite nežen vonj vina. Če pijete prehitro, se boste zadavili. Življenje je kot vino: tisti, ki se ne morejo sprostiti, postanejo nemirni in nemočni, tisti, ki ga sprejmejo, pa živijo z eleganco in šarmom ter najdejo svoj edinstven čar.Vsakdo lahko izbere svoje vino, tako kot lahko vsakdo izbere, kako oblikovati svoje čudovito življenje.
2. V vseh stvareh vedite, kdaj se ustaviti; v življenju ravnajte v mejah svojih zmožnosti.
Razumite svojo sposobnost pitja, da se po tem kozarcu ne boste počutili izgubljeni. Vedite, koliko je ravno prav. En epizoda pijanosti vam omogoči, da izkusite moč alkohola, okusite bolečino prekomernega uživanja in najdete svojo pot v življenju.
3. Včasih je vino kot pravi prijatelj: kakovost je pomembnejša od količine
Pravi prijatelj se ne meri po oboževalcih v času uspeha, ampak po nesebični podpori v težkih časih; iskrena naklonjenost ni prazna obljuba večne predanosti, ampak družba v težkih časih in izgnanstvu.Pogosto se v globoki obupnosti pokažejo najbolj čudoviti razgledi. Rezervirajte si čas za vrhunska vina, ki so vredna pričakovanja, namesto da se prepustite slabšim pijačam, ki žalijo okus.
4 Včasih je vino podobno neznancu; da ga prepoznamo, moramo biti dosledni v besedah in dejanjih.
Šele ko se zunanji videz človeka ujema z njegovim notranjim talentom, si zasluži resnično priznanje, globoko spoštovanje in iskreno občudovanje! Pri nakupu vina ni treba dajati prednosti videzu; lepo predstavljena steklenica ne vsebuje nujno vrhunskega vina.
5 Nikoli ne govori lahkomiselno o razočaranju v tem svetu. Čas spreminja vse stvari; trajno prijateljstvo razkriva pravo naravo vsakega srca. Sredi življenjskega vrveža se nekateri ljudje in dogodki nepričakovano pojavijo v sanjah po spanju. Vsako novo vino ima potencial, da lepo dozori; ko njegova mladostna moč zbledi, razkriva svet veličastnosti.
6 Ne leta, ampak izkušnje nas zrelejšajo
Več preizkušenj prestanemo, bogatejša je naša modrost. Vino z leti pridobi globino, podobno kot naše življenje – težave in preizkušnje nam prinesejo globoka življenjska spoznanja. Mladostno nepremišljenost zamenjamo za mirnost in jasno razmišljanje.
7 Ne omejujte se z dogmami; prisluhnite notranjemu glasu
Privlačnost vina je subjektivna – tisoč okusov, tisoč različnih mnenj. Tudi najboljše vino morda ne bo zadovoljilo vseh. Le z degustacijo lahko ugotovite, ali vam ustreza.
8 Življenje ni igra; ni ponovnih poskusov. Vsak od nas je kuhar svojega lastnega obstoja. Nekateri obvladajo čas in toploto ter ustvarjajo življenje najboljše kakovosti; drugi, gnani od nestrpnosti, dosežejo rezultate, ki ne izpolnjujejo pričakovanj. Spet drugi čakajo neskončno, upajoč v prihodnost, le da vidijo, kako jim leta minevajo zaman.Slabo pridelano vino se lahko ponovno prideluje, življenje pa se lahko prideluje le enkrat – in to izključno z lastnimi rokami.
9 Sreča je pridelava najslajšega vina življenja iz njegovih najbolj grenkih sestavin.
Vinska trta v neplodni zemlji mora poganjati globoke korenine, da lahko črpa hranila in vlago iz globin zemlje.Gorkost življenja zakopljejo globoko pod zemljo, v listih cenijo njegovo trpkost, težave in upanje prepletajo, ko se vzpenjajo proti nebu, in sladkost življenja dvignejo visoko, da okrasijo veje. 10. Človek mora živeti svojo lastno sijajnost. Naj bo to bogastvo Cabernet Sauvignona ali eleganca Pinot Noirja, vsako vino ima svoj edinstven vonj; vsak človek ima svojo edinstveno sijajnost.Živeti pristno pomeni živeti sijajno. 11. Samozavest je dragocena; učite se od močnih strani drugih. Posadite Pinot Noir v Bordeauxu ali Cabernet Sauvignon v Chablisu, in nobena sorta ali terroir ne more ponoviti klasike. Vsak od nas mora prepoznati svoje močne in šibke strani, vedeti, kako sprostiti svoje edinstvene lastnosti in pustiti, da naše življenje zasije.Točno razumevanje samega sebe in iskanje svojega pravega mesta je redka in dragocena lastnost. 12. Cenite vsako srečanje, dokler traja Ko odprete steklenico vina, lahko odkrijete bogato aromatično letino na vrhuncu, lahko pa najdete steklenico kislega vina ali celo kozarec blagega, brez okusa vode.Ne pozabite, da ima vino optimalno obdobje za uživanje. Ko ta trenutek mine, se njegova prvotna sladkost in okus nepovratno izgubita. Življenje je polno takšnih naključnih srečanj – cenite drug drugega, ko se srečate.