Szczypiorek chiński jest powszechnie znany, szczególnie jako potrawa grillowana podczas barbecue. Jednak wiele osób nie zdaje sobie sprawy, że niektóre osoby powinny unikać jego spożywania. Przyjrzyjmy się, kto powinien powstrzymać się od jedzenia szczypiorku chińskiego. Tradycyjna medycyna chińska zaleca „odżywianie yang wiosną i latem oraz yin jesienią i zimą”. Wahania temperatur wiosną wymagają pielęgnowania energii yang, a szczypiorek chiński – mający właściwości rozgrzewające – idealnie nadaje się do tego celu.Osoby, które często odczuwają zimno w dłoniach i stopach, mogą odnieść szczególne korzyści ze spożywania szczypiorku. Jednak szczypiorek nie jest odpowiedni dla wszystkich konstytucji. Następujące grupy powinny ograniczyć lub unikać jego spożycia. Po pierwsze, osoby podatne na wewnętrzne przegrzanie (shanghuo) mają ciepłą konstytucję i często wykazują objawy takie jak zaparcia, suchość w ustach i na języku lub owrzodzenia jamy ustnej. Ponieważ szczypiorek ma właściwości rozgrzewające i tonizujące organizm, jego nadmierne spożycie może nasilić objawy związane z przegrzaniem.Dzieci, które mają mniejszą odporność, również są podatne na gromadzenie się ciepła i dlatego powinny ograniczyć spożycie szczypiorku. Po drugie, chociaż szczypiorek jest bogaty w błonnik pokarmowy, który wspomaga motorykę jelit, jest również stosunkowo trudny do strawienia. Osoby z wrzodami żołądka, dolegliwościami żołądkowo-jelitowymi lub luźnymi stolcami powinny spożywać szczypiorek z umiarem, ponieważ wysoka zawartość błonnika może podrażniać wyściółkę jelit i wywoływać biegunkę.
Wreszcie osoby powracające do zdrowia po ciężkiej chorobie powinny unikać szczypiorku ze względu na osłabioną kondycję i zaburzenia trawienia. Zaleca się spożywanie łatwo przyswajalnych pokarmów, takich jak kasza ryżowa. Ponadto szczypiorek ma działanie pobudzające na macicę, dlatego kobiety w ciąży powinny ograniczyć lub unikać jego spożycia, aby zapobiec niepokojowi płodu.