A kínai metélőhagyma széles körben elismert, különösen grillezett ételként. Sokan azonban nem tudják, hogy bizonyos személyeknek kerülniük kell a fogyasztását. Vizsgáljuk meg, kiknek kell tartózkodniuk a kínai metélőhagyma fogyasztásától. A hagyományos kínai orvoslás szerint „tavasszal és nyáron a yangot, ősszel és télen pedig a yint kell táplálni”. A tavasz ingadozó hőmérsékletei miatt a yang energia táplálására van szükség, és a kínai metélőhagyma – amely természeténél fogva melegítő hatású – ideális erre a célra.Azok, akiknek gyakran hideg a keze és a lába, különösen profitálhatnak a metélőhagyma étrendbe való beépítéséből. A metélőhagyma azonban nem minden testalkatnak megfelelő. A következő csoportok tagjai minimálisra kell csökkentsék vagy el kell kerülniük a fogyasztását. Először is, a hőhatásnak kitett személyek meleg testalkatúak, gyakran olyan tüneteket mutatnak, mint székrekedés, száj- és nyelvszárazság vagy szájfekélyek. Mivel a metélőhagyma melegítő hatású és enyhe tonikként hat, túlzott fogyasztása súlyosbíthatja ezeket a hővel kapcsolatos tüneteket.A gyermekek, akiknek ellenálló képessége alacsonyabb, szintén hajlamosak a belső hőre, ezért korlátozniuk kell a metélőhagyma fogyasztását. Másodszor, bár a metélőhagyma gazdag rostokban, amelyek elősegítik a bélmozgást, viszonylag nehezen emészthető. A gyomorfekélyben, gyomor-bélrendszeri panaszokban vagy laza székletben szenvedőknek óvatosan kell fogyasztaniuk a metélőhagymát, mivel a magas rosttartalom irritálhatja a bélfalat és hasmenést okozhat.
Végül, a súlyos betegségből lábadozóknak el kell kerülniük a metélőhagymát, mivel szervezetük legyengült és emésztésük zavart. Könnyen emészthető ételek, például rizs zabkása ajánlottak. Ezenkívül a metélőhagyma stimuláló hatással van a méhre, ezért a várandós anyáknak minimálisra kell csökkenteniük vagy el kell kerülniük a fogyasztását, hogy megelőzzék a magzat nyugtalanságát.